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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這次比賽豆是哥倫比亞自己組織的一個 哥倫比亞咖啡 生豆評比大賽Land of Diversity的優勝豆。 Colombia Coffee Quality Contest-land of diversity，其實這個就相當於哥倫比亞自己
綠地咖啡莊園 (Green Land) 擁有佔地廣博的咖啡園，爲現今緬甸咖啡生產的代表。綠地莊園曾獲頒 2003 年聯合國糧食及農業組織 (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) 的傑出咖啡栽培認證 (Outstanding Coffee Growing Certificate)
這家咖啡館是很多朋友極力推薦的，最親睞它家的服務。服務員過來直接蹲側點餐，點完餐離開時更是遞上了一本雜誌說可能需要等候多時，可以先看會兒書解解悶。 這樣的服務現在在國內的咖啡館很少見到，甚至整個服務行業幾乎都沒幾家能做到如此。 當然，他們家
Jam Book Caf 書店咖啡 HADEN BOOKS：by Green Land 隱於鬧市的入口 寂靜的東京青山小巷深處，拾級而上，開門，清水混凝土的開放空間映入眼簾，繞耳輕鬆的音樂，漂浮沁入心脾的咖啡香。遠離都市遺忘時光的咖啡館HADEN BOOKS：by Green Land，身心舒適的意外
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 盧旺達以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名號，以及傳記電影「迷霧森林十八年(Land of Gorillas in the Mist)」而聞名，國家面積不到蘇格蘭的一半，卻有超過300萬的居民，爲東非洲一內陸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 盧旺達 Ruli Sector產區Musasa穆沙沙集團|嘎塔瓜拿處理站水洗紅波旁的風味？ 盧旺達 以千山之地（Land of Thousand Hills）的名號，以及傳記電影迷霧森林十八年（Land of Gorillas
1896年咖啡樹開始在澳大利亞(Australia)的昆士蘭(Queens land)栽種。澳大利亞在許多方面都是一個令人感到驚奇的國度。這裏種植的高質量咖啡也許是最令人驚奇的事物之一。 澳大利亞咖啡的特色： 澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味。
耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡豆雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。百度瞎知道 前幾日看美劇The News Room時，突然蹦出一句臺詞，you need go to the Emerald city。本是很緊張的情節，卻讓我笑了出來，Land of OZ這個童話(綠野仙蹤)真不愧是歐美的文化基石
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 總部位於奧克蘭的咖啡烘焙公司 Blue Bottle Coffee宣佈，首次發佈加利福尼亞州種植的咖啡，該咖啡來自實驗性水果和咖啡農場Good Land Organics的新咖啡業務Frinj Coffee。 GLO創始人傑伊拉斯基（Jay R
UCAFES：Organization of coffee producity cooperatives of el salvador，產量佔總數的25%； UCRAPROBEX：Organization of Land Reform Coffee Producing Processing Cooperatives，包括土改前無土地的小農戶，產量佔到總數的10%； ABECAFE：Association of
有別於歐、美、日平價服飾，韓國快時尚祭咖啡香吸客!首家攻臺的韓國快速流行品牌H：CONNECT，11月7日將在臺中逢甲旗艦店開出全球第一家H：Cafe，引進韓國雞蛋糕、米豆粉鬆餅等道地韓系點心，未來將朝服飾結合咖啡的展店模式，企圖征服消費者的荷包與味蕾! 衣
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達（Rwanda）號稱千山之國（Land of a Thousand Hills），坐落在赤道之上，被剛果、烏干達、坦桑尼亞和布隆迪等東非衆國包圍。地理上，它擁有適合栽種咖啡的條件，但自1904年由德國傳教士傳入起，
1896年咖啡樹開始在澳大利亞(Australia)的昆士蘭(Queens land)栽種。澳大利亞在許多方面都是一個令人感到驚奇的國度。這裏種植的高質量咖啡也許是最令人驚奇的事物之一。 澳大利亞的咖啡產地： Coffee is now farmed from Nimbin and Lismore, in New South
咖啡組織 UCAFES：Organization of coffee producity cooperatives of el salvador，產量佔總數的25%； UCRAPROBEX：Organization of Land Reform Coffee Producing Processing Cooperatives，包括土改前無土地的小農戶，產量佔到總數的10%； ABECAFE：Assoc
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 此前一直是COE（Cup of Excellence，是一種精品咖啡評級制度）的參與者，在2015年COE比賽結束後，宣佈暫停COE在哥倫比亞的項目。2016年，哥倫比亞舉辦了首屆咖啡品質大賽
危地馬拉，名字來源於瑪雅語，意爲森林之國，the land of many trees。位於中美洲，有中美王冠上的明珠之稱。危地馬拉雖然國土面積有限，卻擁有豐富多樣的氣候。以湖泊和火山著稱的國家，火山土壤、降水、溫度、溼度、海拔，危地馬拉擁有適宜咖啡生長的天然
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 芭比朵莊園咖啡（Bambito Estate Coffee ）成立於1945年，在2006年的巴拿馬最佳咖啡比賽（BOP）中榮獲第二名。這片 自然的瑰寶之地，成爲世界咖啡圈裏冉冉升起的一顆巨星。 咖啡種
咖啡風味及品質 薩爾瓦多是高品質商業阿拉比卡豆的生產國，以嚴格有效的品質控管著稱。 2003年開始，加入COE賽事。 憑藉優秀的古種咖啡，成功打入精品咖啡市
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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