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拉丁美洲（Latin America）祕魯咖啡嬋茶瑪悠產區醇厚美洲咖啡

咖啡莊園

拉丁美洲（Latin America）祕魯咖啡嬋茶瑪悠產區醇厚美洲咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

咖啡國度拉丁美洲的精品咖啡豆

咖啡莊園

咖啡國度拉丁美洲的精品咖啡豆

拉丁美洲（Latin America） 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的

2016-05-10 咖啡莊園我要分享

咖啡常識拉丁美洲（Latin America）咖啡與烘焙

精品咖啡豆

咖啡常識拉丁美洲（Latin America）咖啡與烘焙

1721年法國海軍軍官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島(Martinique)，這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的阿拉比卡咖啡就有了另一個時至今

2015-01-09 精品咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡介紹波旁咖啡使用溼法處理生豆

咖啡莊園

拉丁美洲咖啡介紹波旁咖啡使用溼法處理生豆

拉丁美洲（Latin America） 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的

2016-06-19 咖啡莊園我要分享

拉丁美洲（Latin America）咖啡與烘焙

咖啡技術

拉丁美洲（Latin America）咖啡與烘焙

1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。

2014-07-02 咖啡技術我要分享

拉丁美洲咖啡與星巴克有什麼故事拉丁美洲咖啡多少錢一杯

美洲咖啡精品莊園

拉丁美洲咖啡與星巴克有什麼故事拉丁美洲咖啡多少錢一杯

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拉丁美洲咖啡豆產區 LATIN AMERICA 十八世紀纔開始種植咖啡樹的拉丁美洲，區域內由多彩的世界流量、流域最大的、支流最多及第一長河亞馬遜河沃注。孕育雨林多姿的生態樣貌。擁有

2018-08-13 美洲咖啡精品莊園我要分享

【單品咖啡】如何選購咖啡豆世界各國咖啡豆特色

精品咖啡豆

【單品咖啡】如何選購咖啡豆世界各國咖啡豆特色

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拉丁美洲層次變化漂亮，醇度很棒，果酸細緻 Latin America 墨西哥Mexico、危地馬拉Guatemala、洪都拉斯Honduras、薩爾瓦多El Salvador、尼加拉瓜Nicaragua、哥斯達黎加Costa Rica、巴拿馬Panama、

2017-09-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆怎麼玩？

咖啡新聞

咖啡豆怎麼玩？

自從雲翔導演帶我們在港島白沙灣（鯉魚門灣）喝過Latin Punch（拉丁調酒）後，對於葡萄酒加上橙汁、蘋果、薄荷與檸檬片打成的水果調酒，驚豔不已，微醺的淡酒與濃香的果味，在烈陽下的沙灘暴飲，真是絕配。滿嘴餘香，上車呼嘯而去，痛快至極。後來玩現衝冰

2017-05-05 咖啡新聞我要分享

精品咖啡豆拉丁美洲咖啡介紹

咖啡豆

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拉丁美洲(Latin America) 1721年法國海軍軍官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島(Martinique)，這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的阿拉比

2015-01-12 咖啡豆我要分享

星巴克佛羅娜咖啡主題教室星巴克佛羅娜咖啡豆故事講解

星巴克

星巴克佛羅娜咖啡主題教室星巴克佛羅娜咖啡豆故事講解

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克咖啡教室，每個月都將安排精彩的咖啡品鑑課程與大家分享，各大星巴克門店將不定期爲顧客送上咖啡品鑑課程。星巴克精心爲星粉們準備了數十場不同主題的咖啡教室，每一期都

2018-06-10 星巴克我要分享

什麼是真正的espresso？

咖啡知識

什麼是真正的espresso？

基本上espresso是一杯飲品的名稱，如果煮制的方法正確，煮制好的咖啡面層上會有一層厚厚金黃色如雲石般的油，咖啡杯子裏充滿着非常濃烈的咖啡香氣。當這杯完美的espresso完成後，如果是用60毫升(ml)已經暖過的杯子盛載，會是一杯espresso，如果加上熱奶，會

2015-06-17 咖啡知識我要分享

如何品嚐咖啡（摘譯）

咖啡

如何品嚐咖啡（摘譯）

完美杯中物：品嚐咖啡想要精進咖啡品評技術，可以由此入手，那就是：品嚐，品嚐，再品嚐。像酒一樣，咖啡有非常多的類型。能夠嚐遍所有咖啡對很多人來講都是極具誘惑的事。不過，想要更好的享受咖啡的樂趣，最好是能夠建立起一套比較完整、系統並且易於理

品嚐咖啡

2014-09-02 咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡品種介紹，拉丁美洲咖啡特點

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡品種介紹，拉丁美洲咖啡特點

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店玻利維亞部分地區得天獨厚的熱帶雨林環境，爲有機咖啡的生長提供了絕佳的自然條件。玻利維亞咖啡香氣豐富獨特，無論是豆子研磨後的香氣還是製作出的咖啡的香氣都相當明顯濃郁，類似花香和

2017-06-05 拉丁美洲咖啡我要分享

精品咖啡產區拉丁美洲介紹

咖啡莊園

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拉丁美洲（Latin America） 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的

2016-07-27 咖啡莊園我要分享

美洲、亞洲與非洲咖啡種類及特點帶圖片阿拉比卡咖啡豆怎麼分類

咖啡知識

美洲、亞洲與非洲咖啡種類及特點帶圖片阿拉比卡咖啡豆怎麼分類

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）鑑賞來自世界各地的咖啡咖啡樹在植物學中是茜草科（Rubiaceae）的一屬。咖啡樹原產於非洲亞熱帶地區，以及亞洲南部的一些島嶼。16、17世紀，透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買

2018-05-17 咖啡知識我要分享

拉丁美洲咖啡介紹瞭解咖啡產區

咖啡莊園

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拉丁美洲（Latin America） 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

精品咖啡產地拉丁美洲咖啡介紹

咖啡知識

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拉丁美洲(Latin America) 1721年法國海軍軍官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島(Martinique)，這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的阿拉比

2014-09-27 咖啡知識我要分享

拉丁美洲咖啡種植區，拉丁美洲咖啡產區

拉丁美洲咖啡

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店拉丁美洲(Latin America) 1721年法國海軍軍官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島(Martinique)，這一切就是拉丁美洲咖啡種植的

2017-05-25 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡豆特點拉丁美洲咖啡風味

拉丁美洲咖啡

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2016-08-29 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡豆特點拉丁美洲咖啡風味

拉丁美洲咖啡

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拉丁美洲（Latin America） 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難險阻將第一棵咖啡樹苗從非洲帶到拉丁美洲的馬提尼克島（Martinique），這一切就是拉丁美洲咖啡種植的起源。因爲當時的法國處於波旁王朝統治時期，拉丁美洲所種植的

2016-08-30 拉丁美洲咖啡我要分享

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