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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 莊園介紹:蕾蒂夏莊園 El Salvador Finca Santa Leticia Las Ninfas Pacamara 產區:Apaneca-Ilamatepec Mountins 處理廠:Beneficio El Carmen 海拔:12001750米 處
這是來自薩爾瓦多西部Ahuachapn部門Finca Santa Leticia的雨林聯盟認證咖啡,距離危地馬拉邊境不遠。Finca Santa Leticia酒店坐落在一個美麗的山谷中,靠近阿帕內卡鎮。它被中央的Ilamatepeque山脈的色彩繽紛的小鎮所包圍,該山脈被廣泛認爲是薩爾瓦多種植咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ricardo Valdivieso是家族的第四代傳人,他們家族在當地一直因種植和處理帕卡瑪拉品種的咖啡而知名,莊園名爲Las Ninfa(寧芙莊園 或 仙女莊園),是Santa Leticia農場的姊妹莊園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯小樹莊園El Retoo屬於鞏瑪亞瓜產區Comayagua賽巴斯汀鎮San Sebastian,海拔高達1,780米,咖啡品種主要是卡杜艾Catuai,莊園主蘇雅帕Suyapa Leticia Argueta Suazo認爲,雖然卡杜艾種易被病
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聖蕾緹西亞莊園 帕卡瑪拉品種 風味說明: 『極爲明亮的水果酸甜味、並帶有核果、香草、巧克力及香料口感』 香甜明亮,口感厚實,乳脂滑順,層次多變,風味振幅極大。 生產資訊:
更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多精品咖啡豆莊園咖啡 聖蕾緹西亞莊園 帕卡瑪拉品種水洗豆的風味和種植歷史? 風味說明: 極爲明亮的水果酸甜味、並帶有核果、香草、巧克力及香料口感 香甜明亮,口感厚實,乳脂滑順,層次多
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) CJ1134 薩爾瓦多咖啡 莊園介紹-仙女莊園 日曬處理帕卡瑪拉 GrainPro袋包裝 1 | 簡介 by Chris Kornman Ricardo Valdivieso是家族的第四代傳人,他們家族在當地一直因種植和處理帕
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 -日曬帕卡拉馬 Apaneca Las Ninfas Raised Bed Natural Pacamara Roast 介紹by Chris Kornman 這款產自Finca Las Ninfas農場的日曬Pacamara在製作過程和品種上都有不
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多聖萊蒂西亞莊園 帕卡馬拉咖啡 黑蜜 出產國家:薩爾瓦多(EL SALVADOR) 產區莊園:聖萊蒂西亞莊園(Santa Letcia Estate) 咖啡品種:帕卡馬拉(Pacamara) 生長海拔:162
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多 仙女莊園日曬處理 帕卡馬拉咖啡 仙女莊園信息故事介紹: Ricardo Valdivieso是家族的第四代傳人,他們家族在當地一直因種植和處理帕卡瑪拉品種的咖啡而知名,莊園名爲Las
宏都拉斯小樹莊園咖啡!這個去年贏得宏都拉斯COE第十三名的莊園,並且由聯傑咖啡標下引進之後,讓許多臺灣的咖啡同好,重新認識了宏都拉斯咖啡的美好! 而這樣的莊園,我們當然在今年初的產地參訪行程中不會錯過。但,那是一段從汕埠市出發,來回將近500公里的旅程。
薩國的帕卡馬拉種,得先介紹帕卡馬拉莊園。一九八四年厄瓜朵,法來西斯可買下帕卡馬拉咖啡園成爲新主人,法萊西斯可家族從祖父輩就開始在阿帕內卡山區從事咖啡種植,迄今已超過百年。厄瓜朵想走和祖父輩不同的路,決定栽種剛從薩國農技單位研發出的新種系帕
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 |鞏瑪雅瓜區賽巴斯汀鎮|小樹莊園日曬波旁、卡杜拉的風味? 位於拉帕斯(La Paz)城鎮西南方50公里處的山區,是一塊乾燥但涼爽的偏遠區域,隨著海拔愈來愈高,超過1500米
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 產區-聖安娜火山 薩爾瓦多國家雖小,但千萬不要小看了薩國的咖啡生產力,全盛時期,它曾經是世界第四大咖啡產國,但內戰了數十年,幾乎拖垮咖啡業,所幸近年停止戰亂
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 聖萊蒂西亞莊園帕卡瑪拉(蜜處理) 帕卡瑪拉是近十幾年裏異軍突起的咖啡豆品種,此品種源於薩爾瓦多,是帕卡斯和象豆的雜交品種,帕卡瑪拉是繼瑰夏之後,又一個大範
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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