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藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。 其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡,世界上最優越的咖啡之一,酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培,產量極少,價格昂貴,WALLENFORD、MAVI
美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY) 1923年 ,Mr. CECIL VICTOR MUNN從5英畝開始創業。 1885年,從英國移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN在藍山的思圖樂山開始了他的咖啡種植生涯。他的兒子維克多繼承他的事業,取得了比思圖樂山日照 更好的美必思農園。現在,從
前兩天,作者和小夥伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打開某點評網站一搜,附近咖啡店多已歇業倒閉。不僅倒吸一口涼氣,那些年排隊排到爆,頻頻活躍在朋友圈裏的咖啡店紛紛歇業關門。一家店關門可能是因爲個體原因在某些方面做調整,但是多個品牌關門了多
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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