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埃塞俄比亞潔蒂普Gedeb咖啡故事介紹 Gedeb咖啡種植條件風味酸度

精品咖啡豆

埃塞俄比亞潔蒂普Gedeb咖啡故事介紹 Gedeb咖啡種植條件風味酸度

埃塞俄比亞咖啡：Organic Yirgacheffe-Gedeb由METAD農業發展公司在其Yirgacheffe-Gedeb Estate採購。該場地約30公頃，擁有自己的洗滌站，由METAD運營，位於南部國家和民族與人民區格迪奧區Gedeb區，年降雨量爲1,200毫米至1,599毫米，位於1,700至2,200毫米之

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡METAD集團：感謝美開發署與歐投資署的人道主義

咖啡新聞

埃塞俄比亞咖啡METAD集團：感謝美開發署與歐投資署的人道主義

咖啡在全球中扮演着的什麼一個什麼角色，或者是被扮演什麼角色。一杯苦水，一杯飲料，一種精神還是一種文化符號，無論出於何種主義，咖啡都是一種簡簡單單的消費品，但是消費品的背後可是有着一整條完善的產業鏈來支持，不然從種子到杯子只是空談。如果只是

2020-05-01 咖啡新聞我要分享

埃塞俄比亞Hambela 1有機天然阿拉卡咖啡風味描述有什麼香氣特點

精品咖啡豆

埃塞俄比亞Hambela 1有機天然阿拉卡咖啡風味描述有什麼香氣特點

埃塞俄比亞Hambela 1有機天然阿拉卡咖啡，來自的莊園是由非洲第一位女性飛行員和家族族長Muluemebet Emiru收購的，第二次世界大戰後由同一家族持有的METAD農業發展所擁有的Hambela咖啡莊園。埃塞俄比亞Hambela 1有機天然阿拉卡咖啡烤香氣：非常甜，水果，

2019-04-28 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞Hambela莊園咖啡介紹 Hambela哈姆貝拉咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亞Hambela莊園咖啡介紹 Hambela哈姆貝拉咖啡豆風味描述

Hambela農場位於Guji地區肥沃的Oromia州，位於Gedeb和Hambela之間，距離Yirgacheffe 75公里。佔地200公頃，包括洗衣站，幹磨機，乾燥牀，大型倉庫和客用平房。該農場由METAD處理，咖啡由第三代家族企業METAD加工，該企業致力於提供業務各方面的透明度，並在

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞日曬果丁丁烘焙曲線風味口感介紹耶加雪菲咖啡衝煮特點

精品咖啡豆

埃塞日曬果丁丁烘焙曲線風味口感介紹耶加雪菲咖啡衝煮特點

埃塞俄比亞日曬果丁丁Gotiti產地：BankoGotiti,Gedeb,Ethiopia豆種：埃塞俄比亞原生種海拔：1600~2300米處理方式：日曬風味描述：玫瑰花，草莓，菠蘿，黑莓【產地故事】這

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞Hambela咖啡莊園天然有機咖啡品種咖啡等級g1風味描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亞Hambela咖啡莊園天然有機咖啡品種咖啡等級g1風味描述

埃塞俄比亞Hambela天然有機咖啡，這種咖啡的獨特之處在於它來自埃塞俄比亞Hambela個莊園。來自這個國家的大部分咖啡都來自洗衣站或合作社，來自該地區許多小農場的咖啡經過加工和銷售。 Hambela由家族企業METAD Agricultural Development PLC所有;第二次世界

2019-04-12 精品咖啡豆我要分享

罕貝拉莊園Hambela的聖獅Benti Nenqua單層慢速乾燥處理法介紹

咖啡莊園

罕貝拉莊園Hambela的聖獅Benti Nenqua單層慢速乾燥處理法介紹

衣索比亞罕貝拉莊園聖獅水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Washed Lot 105 這支衣索比亞罕貝拉莊園( Hambela)的聖獅(Benti Nenqua)，是來自METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate.地處衣索

2017-11-25 咖啡莊園我要分享

世界精品咖啡莊園之一埃塞爾比亞產區Hambela莊園的咖啡生豆的簡

埃塞俄比亞國家

世界精品咖啡莊園之一埃塞爾比亞產區Hambela莊園的咖啡生豆的簡

今天要與朋友們分享的這支豆子來自古老非洲大陸埃塞俄比亞一個有着濃厚歷史的家族公司，叫做 METAD Agriculture Development PLC，旗下擁有Hambela咖啡莊園。Hambela莊園的咖啡生豆咖啡生產國多到數不清，但是能讓人們記住的。便是那些咖啡大量出產的地方。

2017-02-25 埃塞俄比亞國家我要分享

【罕貝拉聖獅】單層慢速乾燥、供咖啡櫻桃最完美的對流與乾燥環境

咖啡莊園

【罕貝拉聖獅】單層慢速乾燥、供咖啡櫻桃最完美的對流與乾燥環境

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這支衣索比亞罕貝拉莊園( Hambela) 的聖獅(Benti Nenqua)，是來自 METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate. 地處衣索比亞的古吉(Guj

2018-05-24 咖啡莊園我要分享

口感順滑、綠茶尾韻的西達摩咖啡莊園產區介紹精品咖啡豆

咖啡豆

口感順滑、綠茶尾韻的西達摩咖啡莊園產區介紹精品咖啡豆

埃塞國王一高興了，對她大加賞賜，其中就包括豐厚的土地。大家可能猜到了，Hambela 莊園也就這樣來了。經過近3代人的不懈努力，到現在，Hambela莊園所屬公司METAD與幾乎埃塞俄比亞所有咖啡產區的當地合作社、農戶合作社聯盟建立聯繫。不僅如此，它也投入了

2016-07-04 咖啡豆我要分享

罕貝拉莊園聖獅Benti Nenqua古優原種咖啡豆處理法風味介紹

精品咖啡豆

罕貝拉莊園聖獅Benti Nenqua古優原種咖啡豆處理法風味介紹

埃塞俄比亞Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD罕貝拉莊園聖獅水洗咖啡豆介紹：這支衣索比亞罕貝拉莊園（Hambela）的聖獅（Benti Nenqua），是來自METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate。地處衣索比亞的古吉（古

2019-04-24 精品咖啡豆我要分享

衣索比亞漢伯拉莊園水洗處理咖啡特點坦尚尼亞/衣索比亞咖啡拼配

精品咖啡豆

衣索比亞漢伯拉莊園水洗處理咖啡特點坦尚尼亞/衣索比亞咖啡拼配

衣索比亞咖啡豆介紹：「坦尚尼亞 x 衣索比亞」 Maiers Blend（梅耶綜合）是野豆珈琲的中淺焙配方豆，以坦尚尼亞、衣索比亞等兩款優質非洲豆來詮釋豐富花果層次。有別於非洲豆極酸刻板印象，野豆反而想表現「甜酸」，我們認爲這樣品嚐起來愉快許多：）此

2019-10-15 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲日曬果丁丁埃塞俄比亞咖啡味道是日曬處理法最好嗎？

精品咖啡豆

耶加雪菲日曬果丁丁埃塞俄比亞咖啡味道是日曬處理法最好嗎？

Banko Gotiti）既是村莊的名稱，也是咖啡生產地的清洗站的名稱。最接近的主要城鎮位於奧羅米亞州（Oromia Region）的邊界，是南部民族地區（Gedeo）耶德加切夫（Yirgacheffe）以南的蓋德（Gedeb）。清洗站由METAD農業發展有限公司擁有並運營。家族經營的公

2020-05-18 精品咖啡豆我要分享

2018年新產季前街咖啡＂罕貝拉＂埃塞最大的咖啡產區古吉--花魁

非洲咖啡

2018年新產季前街咖啡＂罕貝拉＂埃塞最大的咖啡產區古吉--花魁

Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 花魁 01 | 產區簡介罕貝拉Hambela村莊級處理場位於谷吉區Guji，這幾年罕貝拉在量與質上的成長十分快速，還取得有機認證，生產的水洗及日曬批次咖啡都具備乾淨度佳的特質；罕貝拉處理場由METAD農業公司經營，METAD創立於

2018-05-11 非洲咖啡我要分享

聖獅咖啡豆是哪個莊園的罕貝拉莊園特殊處理法微批次風味介紹

精品咖啡豆

聖獅咖啡豆是哪個莊園的罕貝拉莊園特殊處理法微批次風味介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞日曬罕貝拉莊園Benti Nenqua單一農場單層慢速乾燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121 Hambela是METAD Agricultural Development PLC公司底下的莊園. 現

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞Buku Mulu Hambela咖啡介紹幹加工咖啡豆特點有什麼

精品咖啡豆

埃塞俄比亞Buku Mulu Hambela咖啡介紹幹加工咖啡豆特點有什麼

Chris Kornman介紹，另一種美味的幹加工埃塞俄比亞咖啡本週穿過我們的拔罐桌，我們抓住機會對其進行分析。咖啡來自我們在Hambela的朋友。莊園東部的Buku櫻桃收集場是這種咖啡的來源，來自一個名爲Mulu的特定情節，種植單一，不明的品種。近年來，Hambela

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

世界精品咖啡莊園埃塞爾比亞產區：Hambela莊園的咖啡生豆的介紹

埃塞俄比亞國家

世界精品咖啡莊園埃塞爾比亞產區：Hambela莊園的咖啡生豆的介紹

成都咖啡培訓Hambela莊園的咖啡生豆咖啡生產國多到數不清，但是能讓人們記住的。便是那些咖啡大量出產的地方。通常我們喝到的埃塞俄比亞西達摩或耶加雪菲來自哪裏?它們大都來自以小農種植爲主的處理廠(mill)或農戶合作社聯盟 (farmer cooperative union)。

2015-12-25 埃塞俄比亞國家我要分享

咖啡的發酵味比較重好還是清新的好罕貝拉莊園最好批次測評

精品咖啡豆

咖啡的發酵味比較重好還是清新的好罕貝拉莊園最好批次測評

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞日曬罕貝拉莊園Benti Nenqua單一農場單層慢速乾燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121 Hambela是METAD Agricultural Development PLC公司底下的莊園. 現

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

日曬西達摩咖啡豆風味描述特點口感處理法烘焙曲線介紹

西達摩咖啡豆

日曬西達摩咖啡豆風味描述特點口感處理法烘焙曲線介紹

日曬西達摩咖啡風味描述特點口感處理法介紹品名：西達摩Sidamo產區：非洲埃塞俄比亞西達摩埃塞俄比亞是世界上相當重要的咖啡出口國，主要產區有西達摩、耶加雪菲、科契爾、哈拉、吉馬等。西達摩是主要的精品豆

2022-06-30 西達摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞罕貝拉莊園日曬咖啡豆品種產地區處理法口感介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞罕貝拉莊園日曬咖啡豆品種產地區處理法口感介紹

埃塞俄比亞罕貝拉莊園日曬咖啡豆品種產地區處理法口感介紹耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着極其卓越的口感，令人難以描述。大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。溼香則如甜蜜的糖漿一樣，像黏稠的

2016-11-26 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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