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也門咖啡也門ISMAILI/Mattari咖啡風味區別也門高品質咖啡豆

精品咖啡豆

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也門咖啡豆在阿拉伯半島中部至南部地區的山區紅海附近的也門種植了幾種優質咖啡。也門咖啡在該地區仍然以高峯期的數量大幅減產。梯田被雕刻成山丘，類似於其他國家的稻田和葡萄園，因此它們可以很容易地修剪和收穫，看起來像一個巨大的，精心修剪的莊園。

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

談也門摩卡與馬他力Mattari產業種植品種處理方式主要產區

咖啡知識

談也門摩卡與馬他力Mattari產業種植品種處理方式主要產區

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）談也門摩卡與馬他力Mattari 【國家概述】也門位於中東地區,北與沙烏地阿拉伯,東與阿曼接壤,西邊是紅海,南邊是阿拉伯海以及Aden灣;也門至今仍相當貧窮,接受IMF援助,主要產業仍以

2018-12-17 咖啡知識我要分享

也門咖啡也門摩卡馬塔裏Mattari白駱駝咖啡味道 Mattari咖啡品質

精品咖啡豆

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講到也門咖啡，不免俗地要先來聊聊「摩卡」這個詞。摩卡，摩卡，摩卡，Mokha，萬佛，Morkha ......等，這麼多種拼寫法都是相同的意思，中文翻成「摩卡」。以摩卡壺煮出來的咖啡叫摩卡咖啡，加了巧克力漿的花式咖啡煮法做出來的甜味咖啡，也稱爲摩卡咖啡。

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

也門摩卡馬爹力咖啡豆怎麼樣韓懷宗老師筆下的也門摩卡馬爹力

精品咖啡豆

也門摩卡馬爹力咖啡豆怎麼樣韓懷宗老師筆下的也門摩卡馬爹力

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門摩卡馬爹力(YEMEN MOCHA MATTARI) 這支咖啡，其實早有耳聞， MATTARI產地位於也門的馬爹力高地(Bani Mattari)，咖啡種植海拔約2000-2400M，相當的高。爲適應乾旱少雨的氣候，咖啡農以特有的梯

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

也門咖啡產區Mattari馬塔裏/瑪塔利咖啡種植情況歷史故事風味特徵

也門咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）馬塔裏也門（Yemen）位於西亞，與非洲大陸僅一步之遙。若沒有伊斯蘭教士在阿拉伯半島推廣，咖啡至今可能還是埃塞俄比亞的一株野生植物。相傳咖啡是在六世紀屬埃塞俄比亞統治時傳

2018-07-21 也門咖啡豆我要分享

也門摩卡咖啡Yemen Mocha品牌介紹瑪塔利Mattari咖啡風味特點

也門咖啡豆

也門摩卡咖啡Yemen Mocha品牌介紹瑪塔利Mattari咖啡風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門摩卡咖啡（Yemen Mocha）也門位於紅海旁，是一個古老阿拉伯國家，從古至今也門咖啡自種植，栽培到處理整個過程完全仰賴手工，咖啡豆於陽光下曝曬自然乾燥，豆子小而結實。

2018-07-21 也門咖啡豆我要分享

也門摩卡有什麼產區也門摩卡mattari咖啡的特點也門摩卡怎麼喝

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）對於咖啡略有涉獵的愛好者，提到也門咖啡，很容易就聯想到摩卡。如果說埃塞俄比亞是多變的女人-複雜的水果味和花香，那麼也門則是勇猛的男人 - 巧克力味、菸草味和厚重的口感卻

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

也門咖啡莊園產地及咖啡豆品種風味：摩卡瑪塔莉Mokha Mattari

咖啡莊園

也門咖啡莊園產地及咖啡豆品種風味：摩卡瑪塔莉Mokha Mattari

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖說精品浪潮是工藝取代機械的復興，但主宰供求的，仍然離不開市

2018-12-14 咖啡莊園我要分享

也門摩卡瑪塔利Mattari產區信息資料咖啡種植處理風味特點介紹

也門咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）只要講到也門咖啡立刻令人聯想到風味厚實且狂野的日曬豆也門咖啡歷史相當久遠，大約於6世紀由埃塞俄比亞哈拉地區引進阿拉比卡豆自古以來也門的咖啡農一直遵照老祖宗留傳下來的古法栽種由於地勢

2017-11-19 也門咖啡豆我要分享

也門摩卡mattari咖啡豆的口感也門摩卡應該怎麼喝？

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門是第一個以咖啡爲現金作物的國家，傳說在6世紀時回教蘇菲派的朝聖者由埃塞俄比亞引進，最正確的拼法應該是Al-Mahka，這是阿拉伯文的拼法，生長在地勢陡峭降雨少土地貧脊陽光不

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

也門馬塔麗摩卡咖啡好喝嗎？也門最好的咖啡豆來自馬塔裏Mattari

也門咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門咖啡馬大利摩卡咖啡Yemen Matari Mocha Coffee 這款咖啡不用說就是強調Mocha Coffee，摩卡代表咖啡、消失的出口港、咖啡豆產區（也門、埃塞俄比亞哈拉）、咖啡衝煮器具所以這

2018-08-05 也門咖啡豆我要分享

也門摩卡馬爹力咖啡價格梯田上可以種植咖啡?等高種植與梯田區別

精品咖啡豆

也門摩卡馬爹力咖啡價格梯田上可以種植咖啡?等高種植與梯田區別

也門摩卡馬爹力（YEMEN MOCHA MATTARI）這支咖啡，其實早有耳聞，只是它一直很貴，遠超過平價好味道的範圍，所以一直沒下手，拜大夥兒支持團購之賜，得以一嘗。 MATTARI產地位於葉門的馬爹力高地（Bani Mattari），咖啡種植海拔約2000-2400M，相當的高。

2019-04-24 精品咖啡豆我要分享

摩卡咖啡苦嗎也門摩卡咖啡產區味道如何也門咖啡豆爲什麼珍貴

精品咖啡豆

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也門咖啡豆在阿拉伯半島中部至南部地區的山區紅海附近的也門種植了幾種優質咖啡。也門咖啡在該地區仍然以高峯期的數量大幅減產。梯田被雕刻成山丘，類似於其他國家的稻田和葡萄園，因此它們可以很容易地修剪和收穫，看起來像一個巨大的，精心修剪的莊園。

2019-06-23 精品咖啡豆我要分享

也門摩卡mattari咖啡豆的口感摩卡咖啡的產地摩卡咖啡豆的特點

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）提到也門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆，餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆棧，像也門這國家般充滿神祕捉摸不定又令人無限想往。也門位處亞洲隔著紅海和東非的埃塞俄

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡的原鄉- 也門摩卡mattari咖啡好喝嗎？摩卡Mocha咖啡有幾種？

也門咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的原鄉-也門摩卡摩卡Mocha咖啡係指五種摩卡 1.咖啡的第一個出口港-也門摩卡港（已消失的港灣） 2.用摩卡壺煮出來的咖啡 3.加了巧克力的義式拿鐵咖啡 4.咖啡的原產地-埃塞俄比

2018-08-05 也門咖啡豆我要分享

也門咖啡豆品質如何也門咖啡豆如何烘焙

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡（Mocha）的等級分爲：山娜妮Sanani 依詩瑪莉 Sharki 瑪塔莉Mattari 因也門年均咖啡產量低，其中只有約35%左右是 MochaSanani 和 Mocha Mattari，它倆可以稱得上是也門咖啡中

2018-12-11 精品咖啡豆我要分享

也門咖啡風味|Yemen Mocha 也門摩卡咖啡|Mattari產區介紹

精品咖啡豆

也門咖啡風味|Yemen Mocha 也門摩卡咖啡|Mattari產區介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門摩卡的味道特性較爲突出，酸味明顯，很容易就品嚐得到可可的味道，所散發出來的可可味濃度隨着咖啡濃度而提高。順理成章地，在調製咖啡的時候，人們會在其中加入熱可可，制

2018-10-16 精品咖啡豆我要分享

也門咖啡日曬瑪塔裏Mattari怎麼喝_如何烘焙也門咖啡豆？

也門咖啡豆

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2018-10-18 也門咖啡豆我要分享

也門摩卡咖啡日曬瑪塔裏Mattari衝煮水溫也門摩卡咖啡怎麼喝

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）提到也門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆，餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆棧，像也門這國家般充滿神祕捉摸不定又令人無限想往。也門位處亞洲隔著紅海和東非的埃塞俄

2018-12-16 咖啡知識我要分享

咖啡豆產區-亞洲-也門(Yemen)

也門咖啡豆

咖啡豆產區-亞洲-也門(Yemen)

知名代表性咖啡:摩卡馬塔裏(Mocha Mattari) 早期也門的咖啡主要是從摩卡這個港口出口的，因此後來從這裏出口的咖啡都以摩卡命名。也門的咖啡中以馬塔裏(Mattari)及山納妮(Sanani)兩種較有名氣，其中馬塔裏嚐起來較濃郁，有較強的果酸而且有可可的味道，而山

2014-09-13 也門咖啡豆我要分享

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