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世界咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡知識

世界咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種，咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生

2014-10-17 咖啡知識我要分享

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2015-06-01 咖啡豆我要分享

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2015-10-13 咖啡豆我要分享

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹：毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-09-25 咖啡豆我要分享

精品咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

咖啡知識

精品咖啡品種介紹毛伊摩卡(Maui Mokka)

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-11-11 咖啡知識我要分享

夏威夷產區毛伊島Maui咖啡種植海拔黃波旁水洗咖啡豆杯測風味

精品咖啡豆

夏威夷產區毛伊島Maui咖啡種植海拔黃波旁水洗咖啡豆杯測風味

夏威夷毛伊島的小摩卡並非純種葉門摩卡，是夏威夷大學的植物學家爲了移植到較熱的島上，以葉門摩卡與鐵比卡混血，生長情況不錯，味譜屬於悶香調，低酸，適合濃縮咖啡，風味不差。關於夏威夷毛伊島黃波旁咖啡豆的介紹：夏威夷-毛伊島國家: 夏威夷 Hawaii

2019-04-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡品種介紹------之三：毛伊摩卡(英文名：Maui Mokka)

咖啡豆

咖啡品種介紹------之三：毛伊摩卡(英文名：Maui Mokka)

來源有二種說法：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種; 另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處但口感還是很濃郁的。下圖

2014-08-21 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆咖啡品種介紹毛伊摩卡

咖啡豆

精品咖啡豆咖啡品種介紹毛伊摩卡

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-12-28 咖啡豆我要分享

香氣是中偏強的夏威夷咖啡科納咖啡風味口感產區特點品種介紹

夏威夷咖啡豆

香氣是中偏強的夏威夷咖啡科納咖啡風味口感產區特點品種介紹

雖然夏威夷所有的島上都有以商業用途種植的咖啡樹，但目前來說以大島上的咖啡莊園數量是最多的，大約有650家莊園，但相對來說這些咖啡莊園都很小，總共加起來不到2000英畝大的種植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai島上則只有25家咖啡園在經營而已，不過

2016-09-12 夏威夷咖啡豆我要分享

常見咖啡豆品種-毛伊摩卡咖啡豆毛伊摩卡咖啡豆口感味道評測特點

精品咖啡豆

常見咖啡豆品種-毛伊摩卡咖啡豆毛伊摩卡咖啡豆口感味道評測特點

你知道哪些咖啡豆的品種，毛伊摩卡咖啡豆品種，你瞭解嗎？經過多年製作屢獲殊榮的Kau豆，我們想要慶祝其他夏威夷地區的特色咖啡。毛伊摩卡Maui Mokka Peaberry完全符合我們的原因有幾個原因。首先，豆子真可愛。 Mokka是所有Coffea arabica品種中最小的

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡產區美國夏威夷有600多個咖啡莊園嗎

咖啡莊園

咖啡產區美國夏威夷有600多個咖啡莊園嗎

雖然夏威夷所有的島上都有以商業用途種植的咖啡樹，但目前來說以大島上的咖啡莊園數量是最多的，大約有650家莊園，但相對來說這些咖啡莊園都很小，總共加起來不到2000英畝大的種植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai島上則只有25家咖啡園在經營而已，不過

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

咖啡農Peter與我的故事開端：從老祖父留下的烘豆機說起

咖啡資訊

咖啡農Peter與我的故事開端：從老祖父留下的烘豆機說起

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Peter是一位Maui島的咖啡農，他是澳大利亞人，從小就從他的祖父手中接下那臺12公斤PROBAT，那臺老機器早已經沒有零件可以替換了，但Peter到今天還持續保持它的運轉，… Peter最早搬去茂宜的時候，還帶

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

夏威夷咖啡科納咖啡介紹夏威夷精品咖啡豆產區風味口感

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡科納咖啡介紹夏威夷精品咖啡豆產區風味口感

雖然夏威夷所有的島上都有以商業用途種植的咖啡樹，但目前來說以大島上的咖啡莊園數量是最多的，大約有650家莊園，但相對來說這些咖啡莊園都很小，總共加起來不到2000英畝大的種植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai島上則只有25家咖啡園在經營而已，不過

2016-07-29 夏威夷咖啡豆我要分享

夏威夷科納咖啡種植現狀、夏威夷科納咖啡爲什麼這麼貴？

美國夏威夷

夏威夷科納咖啡種植現狀、夏威夷科納咖啡爲什麼這麼貴？

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）受到信風吹拂的夏威夷羣島是美國唯一生產咖啡的州，這裏是一個完美天成的咖啡種植區，出產的科納（Kona）咖啡豆更是享譽國際，被譽爲全世界最好的咖啡之一。火山土質與熱帶的氣候，輔以輕微的溼度、規律的午後

2019-02-22 美國夏威夷我要分享

咖啡品種介紹：毛伊摩卡

咖啡知識

咖啡品種介紹：毛伊摩卡

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-09-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡品種介紹毛伊摩卡咖啡

咖啡知識

精品咖啡品種介紹毛伊摩卡咖啡

毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品種來源有二種說話：一種是舊波本島的波本品種的突然變異種;另一種是也門移植的摩卡品種。咖啡樹長得不高，葉子小而細長，生豆小而園;容易得鏽斑病，產量很低。除了美國夏威夷州毛伊島以外巴西有少量的栽培，雖種植在海拔較低處

2014-11-20 咖啡知識我要分享

夏威夷咖啡莊園介紹夏威夷咖啡莊園毛伊島種植什麼咖啡

咖啡莊園

夏威夷咖啡莊園介紹夏威夷咖啡莊園毛伊島種植什麼咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）夏威夷屬於海島型氣候，這裏全年的氣溫變化不大，但日夜溫差大，而且有足夠的雲霧來遮擋太陽。雖然咖啡產區的平均海拔都不是很高，但由於夏威夷特殊的海島型氣候以及肥沃的火山土

2018-12-14 咖啡莊園我要分享

美國唯一咖啡生產地夏威夷生產區

精品咖啡豆

美國唯一咖啡生產地夏威夷生產區

夏威夷咖啡的特色：夏威夷產的科納(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果實異常飽滿，而且光澤鮮亮。咖啡的口味濃郁芳香，並帶有肉桂香料的味道，酸度也較均衡適度。最佳的科納咖啡分爲三等：特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一號(NumberOne)。這三等咖啡在莊

2016-06-16 精品咖啡豆我要分享

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