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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 位於 哥倫比亞 託利馬的 Gaitania，Finca Buenavista地區 Astrid Medina農場咖啡豆 香氣/風味Aroma/Flavor: 桃，芒果，甘蔗，蜂蜜，櫻桃派，藍莓，覆盆子，黑巧克力，生薑，紫色的
、 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 美蒂娜莊園Finca Medina介紹 美蒂娜莊園成立於1842年，位於安提瓜的郊區，佔地74公頃，生產純正的安提瓜咖啡。在美蒂娜莊園，其咖啡生產和處理過程，同時採用了高科技與傳統的技術，兼容幷蓄以回
瓜地馬拉安提瓜 Finca Medina 美蒂娜莊園 過去一百年咖啡挽救了瓜地馬拉的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位生產者，是主要的出口品項，佔出口農產品的40%，22個省份中就有多達20個省份從事咖啡種植，幾乎所有的區域都有種咖啡豆，98%有樹遮蔭，幾乎由阿
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 安提瓜Finca Medina 美蒂娜莊園 過去一百年咖啡挽救了 危地馬拉 的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位生產者，是主要的出口品項，佔出口農產品的40%，22個省份中就有多達20個省份從事咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 珍珠 美地娜莊園 Finca Medina 美蒂娜莊園是咖啡玩家非常喜愛的安提瓜咖啡，農場1999年開始建立耕種，是百年來一直生產好咖啡的農場，平均年產量1000袋，海拔1,550公尺平均氣溫約21度，主要
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 C.O.E競賽 第１名 極景莊園 Buenavista ■ 國家： 哥倫比亞 ■ 產區：多利馬 ■ 海拔：1800-2000米 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：SHB ■ 品種：阿拉比卡 ■ 栽種面積：10
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2015 哥倫比亞 C.O.E競賽 第１名 極景莊園 Buenavista ■ 國家：哥倫比亞 ■ 產區：多利馬 ■ 海拔：1800-2000公尺 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：SHB ■ 品種：阿拉比卡 ■ 栽種面積:10公頃 ■ 排名
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 國別：玻利維亞, Bolivia 產區： Yungas of La Paz 行政城鎮：Yanacahi 得獎莊園： Agrotakesi SA 莊園主： Mauricio Ramiro Diez de Medina 排名： No.1(2009年CoE冠軍) 農場面積: 2,500
國別：玻利維亞, Bolivia 產區： Yungas of La Paz 行政城鎮：Yanacahi 得獎莊園： Agrotakesi SA 莊園主： Mauricio Ramiro Diez de Medina 排名： No.1(2009年CoE冠軍) 農場面積: 2,500公頃 咖啡園: 200公頃 海拔: 2100公尺 認證: Organic (Ceser暨USDA OR
以下是本批次冠軍豆的基本資料與杯測口感： 下列資料爲歐舍杯測報告與CoE官網的資料: 國別：玻利維亞, Bolivia 產區： Yungas of La Paz 行政城鎮：Yanacahi 得獎莊園： Agrotakesi SA 莊園主： Mauricio Ramiro Diez de Medina 排名： No.1(2009年CoE冠軍)
危地馬拉 珍珠 美地娜、美蒂娜農莊 想到危地馬拉咖啡您第一個想到什麼安提瓜？這個是古都的名字，花神？這個是一個品牌的名字，細緻的煙燻味答對了這個就是危地馬拉咖啡的特色，主要形成的因素是因爲火山地質所造成的，過去一百年咖啡挽救了危地馬拉的經濟，
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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