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哥倫比亞是 世界上最大的咖啡生產國 之一，巴西，越南和印度尼西亞也是如此。咖啡於19世紀初被引入哥倫比亞。哥倫比亞咖啡聯合會在推廣哥倫比亞特色咖啡方面做了值得稱道的工作。哥倫比亞咖啡豆味道濃郁，酒體濃郁，酸度明亮，芳香濃郁。 哥倫比亞是巴西，越
奶泡是誰發明的，至今仍沒有定論。有人說是美國意式咖啡教父David Schomer在80年代的時候首創，有人則說是義大利的Luigi Lupi在差不多時期發明的。奶泡最適合的質地，各家見解亦有不同，但許多精品咖啡公司都偏好絲質狀、看起來像是白色顏料的微細奶泡（micr
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