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哥倫比亞Monteblanco莊園粉紅波旁水洗咖啡豆風味怎麼樣?粉紅波旁水洗咖啡豆是特殊品種嗎?爲什麼是極限量供應? 哥倫比亞Monteblanco莊園粉紅波旁是難能可貴的咖啡品種,其咖啡風味甜韻飽滿的藍莓香,伴隨着香氣四溢的茉莉花茶,像加了砂糖般的甜味在舌根處
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡 粉紅波旁,最早於哥倫比亞薇拉產區被咖啡農 Rodrigo Sanchez發現。顧名思義,粉紅波旁果實成熟後爲粉色, 是紅波旁和黃波旁雜交後的變種。粉紅波旁是一種極端珍稀的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 羅德里哥是一個非常特別的咖啡農,他種植咖啡已經 15 年了,與妻子、女兒一起管理兩個農場:進步農場 (Finca El Progreso) 與 Monteblanco。這幾年他採用更創新的做法,向精品咖啡
關於白山莊園 白山莊園位於慧蘭省的聖阿道夫區域, 莊園創立於80年代,現在由第三代Rodrigo Sanchez負責,莊園主要種植粉波旁,瑰夏品種。白山是一個非常有實驗探索精神的莊園,Rodrigo與妻子和一個太陽能科技應用團隊一直不斷的嘗試不同的技術應用在處理加工
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 紫色 卡杜拉 (Purple Caturra) 在羅德里哥 (Rodrigo Snchez) 的農場裏第一次被發現的時候,只有 26 棵,比例只佔他所有 20,000 棵咖啡樹中的 0.13%。 卡杜拉 的這支獨特變種會生出紫色的嫩葉,而不
粉紅波旁咖啡品種,你知道這一種波旁咖啡品種嗎?這一種咖啡豆是由紅波旁和黃波旁的雜交品種。因爲它的咖啡果顏色呈現粉紅色而得名。還有一個名稱叫橘波旁。有傳這一種咖啡豆最草是在哥倫比亞咖啡產區惠蘭發現的。一起來看一下吧! 粉紅波旁最先是慧蘭產區一
國家:哥倫比亞 地區:惠拉 製片人 羅德里戈桑切斯巴倫西亞 農場:Finca La Loma 品種:卡度拉和波旁 處理:水洗 收成:四月至十二月 品嚐筆記:花香,多汁,紅色水果,蜂蜜,焦糖 海拔:1650米 農場信息 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Ne
莊園介紹 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Negra。該農場擁有12公頃的土地,種植了許多品種,包括Caturra,Variedad Colombia,Pink Bourbon,Pacamara,Laurina和Geisha。農場中的工廠包括一個解漿機和一個幹發酵罐。自2011年以來,生產商R
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡 -粉紅波旁,最早於哥倫比亞薇拉產區被咖啡農 Rodrigo Sanchez發現。顧名思義,粉紅波旁果實成熟後爲粉色, 是紅波旁和黃波旁雜交後的變種。粉紅波旁是一種極端珍稀的
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