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全世界首個Nutella咖啡館在美國芝加哥投入運營

咖啡資訊

全世界首個Nutella咖啡館在美國芝加哥投入運營

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 所有菜單用巧克力和巧克力製品組成的全世界首個努泰拉（Nutella）咖啡館在美國芝加哥市投入運營。通過社交媒體公佈這一消息的咖啡館在芝加哥著名的密歇根大街舉行了隆重的開業慶典。特殊菜單使巧克

2017-06-02 咖啡資訊我要分享

告別夏季五款配方爲咖啡增添濃濃秋意

咖啡小知識

告別夏季五款配方爲咖啡增添濃濃秋意

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 告別夏日豔陽，我們迎向臺灣稍嫌短暫的秋季。雖說還沒冷到要跟冰咖啡告別，但不甘平淡過日子的你，換了季節是否咖啡杯裏也該來點新玩意呢？Bon Apptit 雜誌精心挑選爲咖啡增添秋天氣息的好幫手，其中

2017-08-23 咖啡小知識我要分享

夏季即將來臨，紐約這10家咖啡館的冰杯冰咖啡不容錯過

咖啡館

夏季即將來臨，紐約這10家咖啡館的冰杯冰咖啡不容錯過

紐約這麼多賣冰咖啡的地方，哪種咖啡正潮?哪家最好喝?都有什麼特別? 1. 加倍濃縮冰咖啡紐約的咖啡館這麼多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇濃郁。就連冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是雙倍濃縮咖啡調製而成

2017-05-07 咖啡館我要分享

教你做出咖啡店口味的美味特飲，原來這麼簡單！

咖啡沖泡方式煮法

教你做出咖啡店口味的美味特飲，原來這麼簡單！

想喝到特色口味的咖啡，並不一定要去Starbucks之類的咖啡店，煉奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子醬這些我們平常很容易買到的材料其實就能幫我們將普通的黑咖啡變成美味特飲，而且重點是自己做更真材實料和健康，喜歡喝咖啡的朋友千萬別錯過啦。 1.椰子汁冰咖啡

2017-05-06 咖啡沖泡方式煮法我要分享

原來這麼簡單！教你做出咖啡店口味的美味特飲

咖啡資訊

原來這麼簡單！教你做出咖啡店口味的美味特飲

想喝到特色口味的咖啡，並不一定要去Starbucks之類的咖啡店，煉奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子醬這些我們平常很容易買到的材料其實就能幫我們將普通的黑咖啡變成美味特飲，而且重點是自己做更真材實料和健康，喜歡喝咖啡的朋友千萬別錯過啦。 1.椰子汁冰咖啡

2015-04-27 咖啡資訊我要分享

不用去星巴克自己在家就能做出的8款美味咖啡特飲

咖啡小知識

不用去星巴克自己在家就能做出的8款美味咖啡特飲

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 想喝到特色口味的咖啡，並不一定要去Starbucks之類的咖啡店，煉奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子醬這些我們平常很容易買到的材料其實就能幫我們將普通的黑咖啡變成美味特飲，而且重點是自己做更真材實料

2017-08-24 咖啡小知識我要分享

在家就能做的創意咖啡搭配方法特飲食譜 8款敲好喝的創意咖啡

咖啡技術

在家就能做的創意咖啡搭配方法特飲食譜 8款敲好喝的創意咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想喝到特色口味的咖啡，並不一定要去Starbucks之類的咖啡店，煉奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子醬這些我們平常很容易買到的材料其實就能幫我們將普通的黑咖啡變成美味特飲，而且重

2018-08-02 咖啡技術我要分享

摩卡咖啡適合什麼人喝？巧克力摩卡咖啡配方與正確的做法介紹

也門咖啡豆

摩卡咖啡適合什麼人喝？巧克力摩卡咖啡配方與正確的做法介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡咖啡、哥倫比亞咖啡／與人交往點到爲止這裏的摩卡指的並不是加了巧克力和牛奶的摩卡咖啡，而是指產於伊索比亞的咖啡豆種類，豆子較小而香氣甚濃，擁有獨特的酸味和柑橘的清

2018-06-11 也門咖啡豆我要分享

星巴克35種限時特殊飲品，你見過幾種？

咖啡資訊

星巴克35種限時特殊飲品，你見過幾種？

星巴克每年都會有限時特殊飲品，很多種類都是某些特定地區纔會有的。比如北美地區夏天的巧克力碎屑星冰樂、冬天的薑餅拿鐵、榛子拿鐵之類的。以下35種爲部分地區的限時夏日飲品 1.Caramel Apple Frappuccino 焦糖蘋果星冰樂 2.Orange Creamsicle Frappuccin

2015-05-18 咖啡資訊我要分享

因爲保持足夠的新鮮和誇張的造型，這家小咖啡館徹底火了

咖啡館經營

因爲保持足夠的新鮮和誇張的造型，這家小咖啡館徹底火了

如何讓顧客愛上你的產品併產生粘性，不再讓他們再溜走，是每一個餐飲企業都應該思考的問題。提高客戶的粘性便至關重要，只有留住客戶，讓更多的客戶成爲常客，才能給企業帶來價值。最近，位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Patissez 火了。雖然僅開業7

2017-05-09 咖啡館經營我要分享

意式咖啡怎麼喝？美式咖啡可以加奶嗎？無糖無奶美式咖啡熱量多少

美式咖啡

意式咖啡怎麼喝？美式咖啡可以加奶嗎？無糖無奶美式咖啡熱量多少

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡食飽飯，順便叫杯Cappuccino？錯到盡喇！我告訴朋友飯後Cappuccino就等於早餐食北京填鴨般荒謬。那麼嚴重？雖然咖啡並非意大利人發明，但他們卻對飲咖啡

2018-03-18 美式咖啡我要分享

意大利咖啡究竟應該怎麼喝？意大利咖啡種類清單意大利咖啡特點

意大利咖啡

意大利咖啡究竟應該怎麼喝？意大利咖啡種類清單意大利咖啡特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）食飽飯，順便叫杯Cappuccino？錯到盡喇！我告訴朋友飯後Cappuccino就等於早餐食北京填鴨般荒謬。那麼嚴重？雖然咖啡並非意大利人發明，但他們卻對飲咖啡執著到痹。閒閒地都有十幾

2018-04-03 意大利咖啡我要分享

中國的咖啡別再只做創業了，看看人家國外在玩什麼？

咖啡資訊

中國的咖啡別再只做創業了，看看人家國外在玩什麼？

自從李克強總理到3W喝了一杯咖啡，全國掀起了創業咖啡的熱潮。難道咖啡現在只能被烙上創業的印記嗎?一起來看看國外的咖啡界都在玩些什麼創意吧! 爆款奶昔讓澳洲小咖啡館走紅 (好喫纔是王道) 最近，位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Ptissez 火了。雖然

2015-10-08 咖啡資訊我要分享

漢堡王母公司咖啡賣得還可以花生醬銷量不好

咖啡資訊

漢堡王母公司咖啡賣得還可以花生醬銷量不好

據《MarketWatch》報導，漢堡王母公司 Restaurant Brands，QSR (QSR-US) 因財報成績不如預期，股價雖然小跌，但週三 (2 日) 收盤時回升 0.74% 來到 59.69 美元。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) QSR 在其週三 (2 日) 財報分析裏提到

2017-08-05 咖啡資訊我要分享

玻利維亞咖啡等級SHB有機公豆咖啡價格玻利維亞公豆咖啡風味描述

精品咖啡豆

玻利維亞咖啡等級SHB有機公豆咖啡價格玻利維亞公豆咖啡風味描述

這種玻利維亞Peaberry咖啡是由非常高的火山山高度的樹木製成的Carnavari品種。這款玻利維亞Peaberry咖啡以其甜美柔和的香氣和非常明顯的甜味可可色調而聞名。最終的結果是味道濃郁，甜美可可。這是公平貿易和有機種植，這意味着我們以公平交易價格或經濟

2019-04-21 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞COE 第１名極景莊園哥倫比亞咖啡特點口感

精品咖啡豆

哥倫比亞COE 第１名極景莊園哥倫比亞咖啡特點口感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞 C.O.E競賽第１名極景莊園 Buenavista ■ 國家：哥倫比亞 ■ 產區：多利馬 ■ 海拔：1800-2000米 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：SHB ■ 品種：阿拉比卡 ■ 栽種面積：10

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞C.O.E競賽冠軍極景莊園咖啡品種種植情況風味描述介紹

咖啡莊園

哥倫比亞C.O.E競賽冠軍極景莊園咖啡品種種植情況風味描述介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2015 哥倫比亞 C.O.E競賽第１名極景莊園 Buenavista ■ 國家：哥倫比亞 ■ 產區：多利馬 ■ 海拔：1800-2000公尺 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：SHB ■ 品種：阿拉比卡 ■ 栽種面積:10公頃 ■ 排名

2017-09-27 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞Astrid Medina單品咖啡可以做手衝嗎_哥倫比亞單品豆手衝

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞Astrid Medina單品咖啡可以做手衝嗎_哥倫比亞單品豆手衝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）位於哥倫比亞託利馬的 Gaitania，Finca Buenavista地區 Astrid Medina農場咖啡豆香氣/風味Aroma/Flavor: 桃，芒果，甘蔗，蜂蜜，櫻桃派，藍莓，覆盆子，黑巧克力，生薑，紫色的

2018-11-05 哥倫比亞咖啡豆我要分享

一間浪漫小咖啡館有咖啡師烘焙師有英語小地球旅行咖啡生活館

咖啡資訊

一間浪漫小咖啡館有咖啡師烘焙師有英語小地球旅行咖啡生活館

上一次有這樣的感覺是什麼時候呢? 應該是在羅馬許願池旁邊的一家意大利家庭廚房喫到我喫過最好喫的蛋汁培根面的時候真的覺得爲了這一碗麪橫跨世界飛過來都值得這一次去洛陽洛浦公園裏公園1702咖啡館充滿陽光與鮮花的玻璃屋喫了一份嘗得出用心烹飪

2016-01-11 咖啡資訊我要分享

咖啡配生蠔，沙拉變蛋糕……咖啡館裏竟然藏着這麼多創意美食！

咖啡館

咖啡配生蠔，沙拉變蛋糕……咖啡館裏竟然藏着這麼多創意美食！

咖啡館不只是出售咖啡的場所，還是一種生活方式，一種對美好事物的表達。這裏應該有最新的美食資訊，有正確的風味呈現，絕佳的味覺體驗。 ▼ 荷蘭｜Scandinavian Embassy 米其林級別的咖啡館 Nicholas 精通咖啡製作，並曾獲得2013年瑞典衝煮冠軍；而Rikard

2017-05-01 咖啡館我要分享

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