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西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherry Red坎貝朵日曬咖啡風味介紹

咖啡莊園

西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherry Red坎貝朵日曬咖啡風味介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherry Red 坎貝朵日曬豆 operation Cherrie Red 「紅櫻桃行動」(ORC)是提升小規模農場品質的專案，主要目的在鼓勵豆農並帶給烘培者驚喜，荷蘭最大咖啡豆商

2017-11-27 咖啡莊園我要分享

什麼是紅櫻桃計劃OCR（Operation Cherry Red）起源及主要產區

咖啡處理法

什麼是紅櫻桃計劃OCR（Operation Cherry Red）起源及主要產區

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）紅櫻桃計畫OCR（Operation Cherry Red）爲歐盟的一個計畫，由荷蘭政府提出，主要目的是鼓勵埃塞俄比亞的咖啡農生產出更優質的咖啡豆。源起：荷蘭Trabocca BV（荷蘭最大豆商）主導，荷蘭政府部分贊

2017-09-23 咖啡處理法我要分享

西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherrie Red-斯科庫託詳細介紹

咖啡莊園

西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherrie Red-斯科庫託詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞西達摩紅櫻桃計劃Operation Cherrie Red-斯科庫託水洗豆(FT) Operation Cherrie Red 「紅櫻桃行動」(ORC)是提倡小規模農場品質提升專案，主要目的在鼓勵豆農並帶給烘培者驚喜，Trabocc

2017-11-27 咖啡莊園我要分享

Trabocca公司 operation Cherrie Red紅櫻桃計劃精品咖啡

咖啡小知識

Trabocca公司 operation Cherrie Red紅櫻桃計劃精品咖啡

operation Cherrie Red「紅櫻桃計劃」(ORC)是提升小規模農場質量的項目，主要目的在鼓勵豆農並帶給烘培者驚喜，荷蘭最大咖啡豆商Trabocca於收成季節前邀請所有埃塞俄比亞的農場爲其生產小批量約1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，婦女只能夠挑選完全100%成熟的

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

耶加紅櫻桃計劃Operation Cherry Red切爾巴處理場Chelba Mill

耶加雪菲咖啡

耶加紅櫻桃計劃Operation Cherry Red切爾巴處理場Chelba Mill

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）紅櫻桃計劃Operation Cherry Red是由荷蘭卓巴卡公司Trabocca主導的咖啡品質提升計劃，計劃內容包含協助咖啡農學習咖啡新知、提升栽種技術等，當然也確保符合要求的咖啡櫻桃有更好的收購價格，處理場

2017-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

Trabocca公司的“紅櫻桃計劃”(ORC)日曬西達摩 operation Cherr

咖啡小知識

Trabocca公司的“紅櫻桃計劃”(ORC)日曬西達摩 operation Cherr

operation Cherrie Red「紅櫻桃計劃」(ORC)是提升小規模農場質量的項目，主要目的在鼓勵豆農並帶給烘培者驚喜，荷蘭最大咖啡豆商Trabocca於收成季節前邀請所有埃塞俄比亞的農場爲其生產小批量約1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，婦女只能夠挑選完全100%成熟的

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

埃塞俄比亞Ethiopia紅櫻桃計劃 OPERATION CHERRY RED

咖啡資訊

埃塞俄比亞Ethiopia紅櫻桃計劃 OPERATION CHERRY RED

紅櫻桃計劃是荷蘭最大的生豆商在07年提出的一個計劃要求。他的初衷是爲了提升埃塞衆多小規模農場的咖啡豆質量。通過提高生豆的採購價格來鼓勵咖農更用心地去種咖啡，重視採摘、處理等每一個過程。因爲這樣能生產出品質更好、口感更佳的咖啡，從而能更好地

2021-05-19 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞紅櫻桃計劃（Operation Cherry Red）紅櫻桃咖啡曲線

紅櫻桃計劃日曬耶加雪菲阿勒特蘭莊園

埃塞俄比亞紅櫻桃計劃（Operation Cherry Red）紅櫻桃咖啡曲線

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲歐盟的一個計劃，由荷蘭政府提出，主要目的是鼓勵埃塞俄比亞的咖啡農生產出更優質的咖啡豆，並帶給烘焙者驚喜。起源：荷蘭Trabocca BV貿易公司主導（荷蘭政府部分贊助），提供財務貸款支援、新

2017-12-28 紅櫻桃計劃日曬耶加雪菲阿勒特蘭莊園我要分享

耶加雪菲科契爾口感風味描述處理法品質特點產地區口感介紹

科契爾莊園

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耶加雪菲咖啡產區：耶加雪菲科契爾生產者：莉可合作社（Reko Cooperative）處理方式：日曬處理海拔：1850-2100米烘焙度：淺度烘焙品種：Heirloom原生種等級：G3 認證：紅櫻桃計劃（Operation Cherry Red）杯測風味：香甜的菠蘿蜜、芒果、熟桃、草莓

2016-10-28 科契爾莊園我要分享

咖啡常識“紅櫻桃計劃”其實是什麼項目？

咖啡知識

咖啡常識“紅櫻桃計劃”其實是什麼項目？

關於紅櫻桃計劃 OPERATION CHERRY RED 說到紅櫻桃計劃挺多朋友對這個名稱並不陌生。那麼具體到紅櫻桃計劃是什麼樣的項目呢?可能只有少數人能說得出來。被譽爲咖啡的發源地的埃塞俄比亞大地上，那裏有着大面積的優良傳統咖啡樹種，我們知道埃塞俄比亞地區並

2017-05-08 咖啡知識我要分享

紅櫻桃計劃對咖啡品質的提升-利姆科薩(Limu Kossa)合作社介紹

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞紅櫻桃 (Operation Cherry Red)-利姆科薩(Limu Kossa)日曬豆埃塞俄比亞是咖啡最早被發現的國家，現今原始森林中還是有許多野生咖啡爲農民採擷使用，埃塞俄比亞是一個貧窮、旱災、內戰

2017-11-29 咖啡莊園我要分享

紅櫻桃計劃 Wottuna Boltuma瓦堤瑪水洗咖啡豆風味口感介紹

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) operation Cherrie Red 「紅櫻桃行動」(ORC)是提升小規模農場品質的專案，主要目的在鼓勵豆農並帶給烘培者驚喜，荷蘭最大咖啡豆商Trabocca於收成季節前邀請所有埃塞俄比亞的農場爲其生產小批量約1500-

2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲丘壩私人處理廠水洗紅櫻桃介紹紅櫻桃咖啡生豆等級評定

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）紅櫻桃計劃埃塞俄比亞水洗耶加雪菲 G3丘壩村 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelba OCR G3) 國家:埃塞俄比亞(Ethiopia) 產區:耶加雪菲(Yirgacheffe) 生產者:丘壩處理廠(Chelba Mill) 品種：埃塞俄

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲紅櫻桃計劃G3咖啡豆品質和G1對比水洗紅櫻桃風味描述

精品咖啡豆

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2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

耶加雪啡紅櫻桃計劃與Trabocca有着什麼關係？特點是？

咖啡文化

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2019-02-12 咖啡文化我要分享

紅櫻桃計劃埃塞俄比亞日曬耶加雪菲G3 丘壩村咖啡風味口感香氣描

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：紅櫻桃計畫埃塞俄比亞日曬耶加雪菲G3 丘壩村（Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelba OCR G3）國家：埃塞俄比亞（Ethiopia）產區：耶加雪菲（Yirgacheffe）生產者：丘壩處理廠（Chelb

2017-10-30 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞紅櫻桃計劃Kebado坎貝朵日曬西達摩咖啡風味口感介紹

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2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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2022-07-09 精品咖啡豆我要分享

西達摩紅櫻桃計劃咖啡豆的風味描述研磨刻度口感品種

西達摩咖啡豆

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2016-12-09 西達摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞紅櫻桃計劃Korate可瑞特日曬紅櫻桃咖啡豆介紹

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2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

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