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圓豆/公豆,英文稱為Peaberry或caracoli,是一種咖啡豆的變種。其實公豆的是一種瑕疵,正式來說是無法正常發育的咖啡豆。 造成的原因通常是受到昆蟲損害,遇久旱不雨,或咖啡樹營養不良等。 一般情況下,咖啡樹的果實中包含了兩顆咖啡豆,各呈扁形半球狀,然
肯尼亞凱納目依處理場Kainamui Factory位於奇林雅加省Kirinyaga,鄰近肯亞山肯尼亞,農民將採摘下的成熟咖啡櫻桃交到處理場,進行去果皮,發酵及日曬乾燥等製程,處理場附近的咖啡農大多種植200~500棵咖啡樹,面積多不超過一公頃。 肯尼亞咖啡之所以如此受到
藍山咖啡豆 , 是經過牙買加官方法訂種植範圍, 且生產過程也在牙買加咖啡局嚴格監管下的極品豆. 優質的藍山咖啡豆以均衡, 溫和的口感, 迷人的香氣, 不苦的味道聞名. 經過數十年的努力, 藍山豆建立不可動搖的聲譽, 併成爲全世界最貴, 也最喫香的豆子. 藍山豆除
我們所有的咖啡都是100%純正的Kona豆。我們不銷售更薄的Kona混合物(可能只有10%的Kona豆)。混合咖啡變相,所以要小心! KonaCoffee.com爲您提供100%純Kona,100%的時間。 Kona Coffee 是位於夏威夷島科納北部和南部地區的美味咖啡。位於金色的科納海岸
考艾村保護區考艾島咖啡莊園考艾咖啡介紹: 由我們的專家選擇並代表我們100%考艾島最好的咖啡豆,只有少數幾個被指定爲遺產儲備。對於 夏威夷咖啡 鑑賞家來說,這些咖啡既可以作爲莊園指定咖啡品種,也可以作爲單一咖啡品種。一些受歡迎的葡萄品種包括Peabe
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 東非洲是許多優良咖啡的生產地,包含熟知的肯尼亞埃塞俄比亞盧旺達等, 坦桑尼亞 是東非另一個生產好咖啡的國家。 坦桑尼亞 的圓豆絕對爲坦桑尼亞生產的咖啡錦上添花。 圓豆(Peabe
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