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巴西COE亞軍-南米那斯蒂莉亞姊妹莊園巴西咖啡怎麼喝出堅果味

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡怎麼做：從一顆種子到一杯咖啡完成爲止品名：2015年巴西COE卓越杯(日曬組)亞軍南米那斯卡莫鎮蒂莉亞姊妹莊園日曬 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Irmas Pereira Nat

2018-01-29 巴西咖啡豆我要分享

巴西埃塞種低溫厭氧咖啡風味口感描述巴西Irmas Pereira莊園介紹

精品咖啡豆

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1971年，安東尼奧種下了第一批咖啡苗，他與妻子創辦了一個家庭，養育了兩個女兒：瑪麗亞和瑪麗亞羅蓋里亞。最終，這兩個女人和她們的丈夫一起接管了農場的運營，開闢了新一代的咖啡生產商。隨着安東尼奧的最終通過，瑪麗亞和瑪麗亞羅蓋里亞決定繼續一起經營

2019-04-25 精品咖啡豆我要分享

星巴克咖啡巴西IP莊園故事信息 Isidro Pereira伊西德羅佩雷拉莊

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風味筆記：溫和的酸質展現，並有著紅蘋果與榛果的風味調性風味描述：紅蘋果與榛果適合搭配的食物：榛果巧克力、蘋果酸度：較低醇度：中等種植區：拉丁美洲在伊西德羅佩雷拉

2018-07-05 巴西咖啡豆我要分享

巴西哪裏的咖啡豆好|佩雷拉姐妹莊園日曬黃波旁COE獲獎精品咖啡

精品咖啡豆

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安東尼奧安德拉德佩雷拉菲略（Antonio Andrade Pereira Filho）和瑪麗亞達康塞昂科斯塔佩雷拉（Maria da Concei??o Costa Pereira）懷着美好生活的夢想，決定在米納斯傑拉斯（巴西）的卡莫德米納斯市投資90英畝的農

2020-06-30 精品咖啡豆我要分享

巴西米納斯州卡摩區佩雷拉姊妹莊園資料信息 COE亞軍日曬黃波旁

巴西咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Brazil Fazenda Irms Pereira Natural 簡述 2016年，佩雷拉姊妹莊園到貨！這批日曬亞軍豆是卡摩米納斯合作社的精挑作品，榮獲2015年卓越杯日曬組亞軍，由於巴西高海拔日曬豆採收期頗晚，競賽於2016

2017-11-12 巴西咖啡豆我要分享

星巴克巴西咖啡-IP莊園|星巴克咖啡種類|星巴克單品咖啡

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡，世界最大的咖啡生產國同時也是世界精品咖啡的引導者現在，精品咖啡的變化越來越快。爲了適應改變，除了烘焙師、咖啡師外，源頭的咖啡農們也需要嘗試新的思路。

2018-09-02 精品咖啡豆我要分享

巴西卡莫鎮（Carmo deMinas）咖啡介紹巴西咖啡怎麼手衝？

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每一年的巴西卓越杯（COE）比賽，代表米那斯吉拉斯（Minas Gerais）州所產的咖啡往往包辦70%的獎牌，尤其是這個州的南部產區南米那斯（Sul del Minas）更不在話下。在整個南米

2018-07-18 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡聖塔露西亞莊園伊卡圖咖啡（icatu）風味手衝咖啡豆推

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴西南米那斯聖塔露西亞莊園黃波旁去果皮日曬 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural) 風味敘述：核棗、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、堅果、乾淨

2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

巴西南米那斯聖塔露西亞咖啡莊園半日曬黃波旁風味特點產地信息

巴西咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴西南米那斯聖塔露西亞莊園黃波旁去果皮日曬（Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural）風味敘述：核棗、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、堅果、乾淨香甜產區：

2017-11-09 巴西咖啡豆我要分享

巴西埃塞低溫種植厭氧月光寶盒手衝咖啡參數調整巴西豆做拿鐵

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這是一支非常獨特的巴西咖啡，長於巴西，卻是埃塞原生種，由巴西 COE2015 Top2莊園出品；低溫厭氧處理，白天避開陽光，只在夜晚時沐浴着月光自然乾燥！極富浪漫色彩！因此我們稱

2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡生產者協會SupremoRisaraldaPereira合作社故事

精品咖啡豆

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哥倫比亞Supremo Risaralda Pereira合作社哥倫比亞Supremo 17/18來自位於哥倫比亞Risaralda省Pereira市內的中小型家族農

2020-06-07 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡產區天氣巴西阿拉比卡咖啡豆波旁品種衝煮風味口感描述

精品咖啡豆

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巴西南米那斯聖塔露西亞莊園日曬咖啡豆出名嗎？巴西聖塔露西亞莊園咖啡售價多少？巴西咖啡地理環境怎麼樣？巴西咖啡種植咖啡擁有百年曆史咖啡種植，旗下有六個著名莊，巴西聖塔露西亞莊園咖啡售價一般爲半磅500元。每一年的巴西卓越杯(COE)比賽，代表米那斯

2019-03-19 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡卡蒙農園黃波旁巴西半日曬單品咖啡豆推薦

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西 - 卡蒙米那斯卡蒙農園黃波旁品種半日曬 Brazil Carmo de MinasFz N.S CarmoYellow Bourbon Pulped Natural 地域 Carmo de Minas 農園主 Maria Lucia Junqueira Pereira 品

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的採摘方法有哪些巴西米納斯吉拉斯州咖啡豆怎麼採摘

精品咖啡豆

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咖啡果實的採摘方式：手工與機械化哪一種好？今年早些時候，我參加了巴西的巴西和可持續咖啡會議，在那裏我有機會參觀了Cooxupe咖啡合作社。我還聯繫了Ally Coffee特色咖啡主任Ricardo Pereira。他們與我分享了使用機械收割機的一些優點和缺點。咖啡收穫

2019-08-11 精品咖啡豆我要分享

巴西月光寶盒咖啡豆手衝怎麼泡_巴西咖啡細粉怎麼手衝

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡 Irms Pereira 莊園棚架式乾燥海拔 : 900-1300米風味 : 可可，堅果，柑橘，焦糖棚架式乾燥的過程，不斷以人工剔除瑕疵一般日曬處理的瑕疵比例都偏高但這批生豆一打

2018-11-09 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡原野莊園去果皮日曬伊卡圖咖啡（icatu）伊卡圖特點

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西.南米納斯.卡莫鎮.原野莊園.去果皮日曬 Brazil Carmo de Minas Sertao Farm Pulp Natural □Coffee Review 93分 □產區:南米納斯.卡莫鎮 □生產者:原野莊園 □海拔:10501200M

2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

巴西Fazenda Boa Vista 美景農場(Bahia)詳細介紹

咖啡莊園

巴西Fazenda Boa Vista 美景農場(Bahia)詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西Fazenda Boa Vista 美景農場(Bahia) 巴西是全球最大的咖啡生產國約佔總產量的33%，但由於巴西地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山土壤的地區，而且沒有太多的樹遮蔭，

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

巴西塞爾唐莊園咖啡超凡杯冠軍黃波旁牛奶巧克力醇厚絲滑口感

咖啡莊園

巴西塞爾唐莊園咖啡超凡杯冠軍黃波旁牛奶巧克力醇厚絲滑口感

巴西塞爾唐莊園塞爾唐莊園位於卡爾摩迪米納斯（Carmo de Minas）。卡爾摩位於米納斯吉拉斯州南部Mantiqueira地區。就像勃艮第對於法國葡萄酒的重要性，卡爾摩在巴西咖啡中有着舉足輕重的地位。塞爾唐莊園（Sert?o Farm）屬於塞爾唐集團，這是一個在咖啡生

2020-04-30 咖啡莊園我要分享

巴西COE咖啡莊園|FAZENDA DO SERTAO|巴西半日曬咖啡豆

咖啡莊園

巴西COE咖啡莊園|FAZENDA DO SERTAO|巴西半日曬咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街咖啡瑰夏2018| 巴拿馬翡翠莊園紅標日曬 | 藍標水洗 | 綠標日曬莊園名稱：Fazenda Iracema 莊園年齡：從1857 年至今莊園地區：位於巴西米納斯州以南城市名稱：Machado

2018-10-15 咖啡莊園我要分享

巴西寶兒維斯塔莊園手衝咖啡怎麼磨_手衝巴西咖啡怎麼選濾杯

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2000年後因爲有C.O.E 國際咖啡杯測賽舉行，高價讓咖啡農有誘因努力生產品質優良的巴西咖啡，南方較高海拔生產的咖啡豆得到不錯的讚賞，由其以米納斯(Minas)高臺周圍的農場爲主，

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

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