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來舊金山的人們不難發現，總有人們向他們詢問這樣的問題，“舊金山每個街區都有咖啡店麼?”
谷歌、蘋果、 Facebook、Twitter等公司員工經常光顧該咖啡館。 BI中文站 3月5日報道 坐落於硅谷的Philz Coffee是一家主打慢節奏的手調精品咖啡館，堅持慢節奏生活原則，可以讓咖啡師親手爲客人調製每一杯咖啡。 Philz Coffee創始人菲爾賈貝(Phil Jaber)告訴B
如果我們細數一些影響到咖啡產業的門店，可以到出很多耳熟能詳的名字：starbucks、philz、 bluebottle、Intelligentsia、tim hortons 這些公司之所以被我們記憶，除了爆火的營業表現，更重要的是它們甚至改變了當地人們對於咖啡味道、咖啡文化的認知，並獲得
Philz Coffee創始人Phil Jaber Phil-Jaber是一個相當有個性，酷勁十足的咖啡人。他血液裏流動着咖啡因，做咖啡，爲了生計，也爲了快樂。從事咖啡20多年，做自己喜歡做的咖啡，不輕易向市場低頭。 Phili最早的老店門面 2003年，他在舊金山Mission區擁有了一家
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 三藩的特色咖啡店近年愈開愈多 數近年崛起最快的，Philz 必定是其中之中 特色主打：耹聽客人需求，慢慢手衝出每一杯合適個人口味的咖啡 重點是不同於普通咖啡店，只會賣美式咖啡，拿鐵等等 它家可是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 舊金山是咖啡之城，近年來一家家來自舊金山的精品咖啡引領潮流。其中，知名度最高的是以精緻咖啡調製工藝著稱，由舊金山紅到亞洲的藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。 2002年出現的藍瓶咖啡，在近年來
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 亞馬遜收購全食後，迅速大幅降價攻佔生鮮食品市場，並在線下開賣Echo音箱。業內普遍認爲這是一筆極爲划算的買賣。那麼問題來了，在結束這個完美的收購後，亞馬遜下一個目標會是什麼？ 按照貝佐斯統
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 儘管一些大公司已經進軍高端咖啡市場，但是星巴克的壟斷地位仍十分牢固。 分析師John Glass在一份說明中說：星巴克等高端連鎖店對整個行業的重要性不言而喻，因此無論是公開還是私人投資者對這類連
只要有星巴克的地方就能在對面開一家第三波浪潮咖啡館，喝大杯外賣冰拿鐵的人一般都不是很在乎咖啡製作的水平 詹姆斯弗里曼是一個特立獨行的人，他創立的藍瓶咖啡也是。雖然它只佔全美咖啡市場的1%，但弗里曼似乎從來不急於進攻和擴張。面對潛力無限的第三次
文章概述：詹姆斯弗里曼是一個特立獨行的人，他創立的藍樽咖啡也是。雖然它只佔全美咖啡市場的1%，但弗里曼似乎從來不急於進攻和擴張。面對潛力無限的第三次浪潮咖啡，這位癡迷於加繆的工匠有自己的一套打法。弗里曼將如何征服這塊手工食品運動利潤最豐厚的
前往啡嘗網交流 文章概述 詹姆斯弗里曼是一個特立獨行的人，他創立的藍樽咖啡也是。雖然它只佔全美咖啡市場的1%，但弗里曼似乎從來不急於進攻和擴張。面對潛力無限的第三次浪潮咖啡，這位癡迷於加繆的工匠有自己的一套打法。弗里曼將如何征服這塊手工食品運
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藍樽咖啡 （Blue Bottle Coffee）我們也譯爲藍瓶咖啡 Ps. 其實，好咖啡不是苦的 SH編者按 只要有星巴克的地方就能在對面開一家第三波浪潮咖啡館 喝大杯外賣冰拿鐵的人一般都不是很
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