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Pitalito鎮是南部Huila咖啡貿易的中心一個小鎮,地理位置優越,位於馬格達萊納河谷的南端,與哥倫比亞的東部和中部山脈隔開。該地區被稱爲哥倫比亞特色咖啡的發源地,因爲大約20年前,許多購物中心的農民開始關注質量和優良工藝。哥倫比亞咖啡探祕公司與當地
哥倫比亞咖啡 介紹: Finca La Chorrera酒店靠近Huila部門南部的Pitalito市。它位於Rio Grande de la Magdalena的山谷中,被稱爲Laboyos山谷;山谷距離威拉首府涅瓦(Nieva)180公里。 Pitalito也是威拉省第二大城市,約有125,000名居民,被認爲是哥倫比亞最
櫟樹莊園位於Pitalito,是繼Neiva之後Huila的第二大城市。它位於Macizo Colombiano,三個哥倫比亞山脈彙集在一起的地區。 Pitalito因其位於Rio Grande de la Magdalena山谷的位置而被稱爲Laboyos山谷。 Finca El Roble由Dionel Chilito及其家人,妻子,孩子
國家:哥倫比亞 地區:惠拉 製片人 羅德里戈桑切斯巴倫西亞 農場:Finca La Loma 品種:卡度拉和波旁 處理:水洗 收成:四月至十二月 品嚐筆記:花香,多汁,紅色水果,蜂蜜,焦糖 海拔:1650米 農場信息 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Ne
莊園介紹 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Negra。該農場擁有12公頃的土地,種植了許多品種,包括Caturra,Variedad Colombia,Pink Bourbon,Pacamara,Laurina和Geisha。農場中的工廠包括一個解漿機和一個幹發酵罐。自2011年以來,生產商R
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號qianjiecoffee) 皮塔莉朵三莊園日曬Pitalito Natural,這是款少見的哥倫比亞日曬咖啡,他是由精品生豆商Caf Imports 的王牌計畫ACES Program 評選出的微批次精品咖啡; 王牌計畫ACES 請求咖啡小農保留自己生產的
哥倫比亞小農系列咖啡 : 哥倫比亞薇拉小農弗洛伊水洗哥倫比亞Microlot Huila Froilan Pinzon水洗 ■國家:哥倫比亞 ■產區:聖塔瑪麗亞皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:1600公尺 ■處理方式:水洗 ■等級:Excelso ■品種:卡提拉(卡斯蒂略
哥倫比亞咖啡 介紹: 哥倫比亞聖塔瑪麗亞皮塔利托產區與娜玲瓏小農娜塔莉產區咖啡介紹: 哥倫比亞薇拉小農弗洛伊水洗Colombia Microlot Huila Froilan Pinzon Washed ■國家:哥倫比亞 ■產區:聖塔瑪麗亞皮塔利托(Santamaria Pitalito),薇拉 ■海拔:160
這一個脫穎而出並且生長在比較好地段的咖啡:它來自 哥倫比亞咖啡 的兩個地區; Oporapa和Pitalito,都位於威拉省的南部。這是我在拔罐桌和杯子上都知道的地方,它產生了一些我最喜歡的哥倫比亞咖啡。這些地區的大多數種植者都是小農,他們沒有足夠的能力或咖
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 Mirador 莊園位於哥倫比亞著名產區Huila(慧蘭)地區最南端的Pitalito(皮塔莉託)產區內,該產區以出產高品質咖啡聞名。園主Elkin Guzman 無疑是咖啡種植界的先鋒人物。這位聰明的年輕種植者
Mirador 莊園位於哥倫比亞著名產區Huila(慧蘭)地區最南端的Pitalito(皮塔莉託)產區內,該產區以出產高品質咖啡聞名。園主Elkin Guzman 無疑是咖啡種植界的先鋒人物。這位聰明的年輕種植者利用最新的技術提高他的種植、採收和處理技術。 咖啡櫻桃被採收回
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 紫色 卡杜拉 (Purple Caturra) 在羅德里哥 (Rodrigo Snchez) 的農場裏第一次被發現的時候,只有 26 棵,比例只佔他所有 20,000 棵咖啡樹中的 0.13%。 卡杜拉 的這支獨特變種會生出紫色的嫩葉,而不
哥倫比亞 櫟樹莊園 日曬瑰夏 超微批次 產地:哥倫比亞 產區:慧蘭 Huila,Pitallito 莊園:櫟樹莊園 El Roble 海拔:1850m 豆種:瑰夏 Gesha 處理方式:日曬 Natural 等級:超微批次 烘焙程度:中度烘焙 風味描述:橙子/桃子/果汁感,乾淨優雅,回韻持久 衝
哥倫比亞春天農協Asociacion de Productores Primaveral是由21個位於南部薇拉省Huila阿夕維多鎮Acevedo的咖啡農家庭組成,阿夕維多是個山城,俯視蘇亞扎河Rio Suaza,介於聖奧古斯汀鎮San Agustin及皮塔立多鎮Pitalito間;農民們的咖啡園面積共約120公頃,海拔
HUILA的地理與氣候 由於從字面上看,咖啡是其風土和氣候的產物,因此需要了解到慧蘭產區的氣候多樣性。威拉(Huila)由安第斯山脈的中部和東部山脈構築,其中大部分位於馬格達萊納谷。這提供了很大的氣候變化:根據FNC,農場的溫度從17C(62.5F)到23C(73.5
Finca Lord Baltimore位於哥倫比亞惠拉的Pitalito,原歸Leonardo Garcia所有,但目前由其兄弟Deiro Garcia經營。可悲的是,列奧納多於2019年去世,迪羅在談到農場時選擇將自己的名字銘記在心。農場海拔約1800米,總面積8公頃。在這8公頃的土地上,Deiro管理
哥倫比亞魔幻莊園咖啡豆產區種植環境研磨刻度品種口感介紹 Mirador 莊園位於哥倫比亞著名產區Huila(慧蘭)地區最南端的Pitalito(皮塔莉託)產區內,該產區以出產高品質咖啡聞名。園主Elkin Guzman 無疑是咖啡種植界的先鋒人物。這位聰明的年輕種植者利用最
哥倫比亞綠寶石莊園咖啡豆特點口感風味描述品種介紹 Mirador 莊園位於哥倫比亞著名產區Huila(慧蘭)地區最南端的Pitalito(皮塔莉託)產區內,該產區以出產高品質咖啡聞名。園主Elkin Guzman 無疑是咖啡種植界的先鋒人物。這位聰明的年輕種植者利用最新的技
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 羅德里哥是一個非常特別的咖啡農,他種植咖啡已經 15 年了,與妻子、女兒一起管理兩個農場:進步農場 (Finca El Progreso) 與 Monteblanco。這幾年他採用更創新的做法,向精品咖啡
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