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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡一詞來源於阿拉伯語Kaweh，寓意活力、剛強。喝咖啡會讓我們感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒腦。咖啡是一種天然飲品， 含有的抗氧化成分可預防衰老; 此外飲用咖啡有助於避免退化性疾
La Voz que Clama en el Desierto（在沙漠中呼喊的聲音）位於危地馬拉的西部高地，以風景如畫的火山和美麗的湖泊而得名。La Voz由一個富有印度傳統的小型農民合作社在肥沃的火山土壤中種植，自1992年以來已獲得有機認證。 在拉沃茲排序危地馬拉高地生產世界
Falla家族擁有125年的咖啡種植經驗，是安提瓜島上種植咖啡的始祖家族之一。San Miguel單品咖啡的起源故事始於50多年前，1962年Arturo Falla Cofno購買了EL Tempix-que莊園進行了一次新的冒險。 該莊園距離世界遺產安提瓜僅一小段車程。該莊園坐落於三個雄偉
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Variedad encontrada en Minas Gerais, Brasil, posiblemente originada como una mutacin de un gene dominante del caf Bourbon. 卡杜拉 品種在巴西的米納斯吉拉斯州被發現，可能源自像是波旁品種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） La vaiedad Typica 鐵皮卡咖啡豆 A la variedad typica podra definirse como la madre de todas las variedades, ya que a partir de ella se han desarrollado, por mutacin nat
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 羅布斯塔 (robusta)咖啡豆是世界上最主要的咖啡品種之一，羅布斯塔樹適合生長於低海拔地區，在海拔高度200300米的地方特別適合生長，對於高溫的熱帶氣候有極佳抵抗力，且其抗病力
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞 Gimbi產區|日曬示巴女王Queen Sheba當地原生種的風味？ 示巴女王（Queen Sheba）據舊約聖經及可蘭經的記載，是與索羅門王同時期的示巴王國統治者。當時其勢力強盛，版
危地馬拉 咖啡介紹: 危地馬拉的高地生產了幾種世界上最好，最獨特的咖啡。位於美麗的殖民城市危地馬拉安提瓜島周圍的山區盆地生產出最着名的高原咖啡：危地馬拉安提瓜咖啡，結合了複雜的細微差別（煙，香料，鮮花，偶爾巧克力），酸度從輕柔到強烈。 Fraijan
危地馬拉的高地生產了幾種世界上最好，最獨特的咖啡。位於美麗的殖民城市危地馬拉安提瓜周圍的山地盆地生產着最高級的高原咖啡：危地馬拉安提瓜咖啡，結合了複雜的細微差別（煙，香料，鮮花，偶爾巧克力），酸度從輕柔到強烈。 Fraijanes顯示出類似的杯子特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多咖啡 莊園：- 聖皮耶羅/榮耀山莊園 Finca Loma La Gloria (FLLG)是位於薩爾瓦多的咖啡農埸，他 們的W喀豆生*在El Boqueron火山的山坡上從火山往下看_ 可捲到英II的Oueszal
The Queensberry Pour House 連續補了三天的作業，睡眠時間和質量急劇下降。滿是陰鬱和煩躁的神經又被大雨淋個措手不及，於是我就是在這樣不曾預期的水逆期來到了The Queensberry Pour House。 工作日的清晨店裏顯得不那麼忙碌，坐在靠着玻璃窗的桌子數着紅
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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