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也門咖啡的獨特之處在於也門咖啡本身的獨特性。也門咖啡經過幾個世紀的發展，從世界其他地方生下咖啡的走私豆的後代中分離出來。在也門，咖啡傳統上是在惡劣環境中的高海拔地區種植，降雨量很少。因此，也門開發的葡萄品種必須在惡劣的氣候中生存。它們是幾個
也門咖啡 介紹：在埃塞俄比亞發現咖啡後不久，咖啡灌木一直延伸到也門，在那裏它是由神祕的蘇菲派寫的，早在15世紀。隨着也門咖啡種植的增加，從古代的Al-Makha港出口（現在這個港口的現代名稱摩卡來自它的起源。）很快從也門走私的原豆和這些也門的咖啡豆誕
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