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墨西哥 天堂莊園 SSS計劃 Samuel Ronzon是第三代咖啡種植者，運營並管理着珍寶微處理廠(Micro-benefcio La Joya)，旨在根據咖啡品種和需求定製處理，我們從4個家庭的莊園挑選櫻桃，這些莊園共40公頃，種植密度爲每公頃2000-3000棵。 墨西哥天堂莊園SSS計劃（
雲南小粒咖啡介紹 如何能辨別果汁製作過程中到底有沒有被氧化呢? 1)相信大家都看到過市場上普通榨汁機所榨的果汁，果汁在容器裏會明顯分層，出現上下兩層，這就是果汁的纖維組織被破壞了。 2)細心的朋友會發現，當你喝高速榨汁機所榨的果汁時，你會發現有一
前言 夕陽餘暉悄然消失之後，總會慵懶的靠在沙發上，手捧着一杯氣味芬芳、溫暖適宜的咖啡，品味着一天的故事。 速溶咖啡的便捷、咖啡膠囊的濃郁、咖啡豆的香醇，不同的廠家也在積極推出自家法寶，拉攏着不同的客戶。 物質生活的不斷提高，也帶給我們更深的思
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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