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莊園項目 精品咖啡市場的三家領先的製造商La Marzocco, Mahlk?nig 和 Probat，於2007年攜手建立了 Songwa Estates, 這是一個非營利性機構，旨在： 教育員工、客戶和所有在咖啡領域工作的人們，瞭解大量關於咖啡紛繁複雜的事物包括種植、收穫以及生豆的處理。
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