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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:哥斯達黎加 託布什莊園 TABLON 卡杜艾 蜜處理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 風味敘述: 輕柔的水果花香、杏仁、香草、核桃 、溫和甘甜,細緻的口感,口感柔滑飽滿 得獎紀
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加託布希莊園紅蜜處理法手衝溫度、研磨度、粉水比建議 品名:哥斯達黎加 託布什莊園 TABLON 卡杜艾 蜜處理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 風味敘述:
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡產區介紹_哥斯達黎加咖啡豆 莊園風味口感 品名:哥斯達黎加 託布什莊園 TABLON 卡杜艾 蜜處理 (Costa Rica Finca Tobosi TABLON Catuai Honey) 風味敘述: 輕柔的
薩爾瓦多阿帕內卡塔夫隆,喜馬拉雅莊園 國家:薩爾瓦多 莊園:Tablon Divisadero Apaneca Finca 莊園主:Mauricio A Salaverria 產區: Apaneca 品種:95%紅波旁 5%鐵皮卡 處理:水洗 種植海拔:1525米 獲獎名次:Himalaya coe winner 2011 and 2013 風味:酒
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) El Salvador HIU EL Tablon/La Arada Pacas Honey 薩爾瓦多 板木莊園 帕卡斯 蜜處理 HIU計畫 薩爾瓦多咖啡被譽爲 世界上最好的咖啡 之一,前街咖啡推薦 手衝單品咖啡豆 風味敘述:
薩爾瓦多咖啡豆介紹 :這款咖啡是我們的第三年,也是我們與亞歷杭德羅合作取得進展的一個標誌。我們第一次遇到它時,這是一個非常好的樣本,剛剛落在我家門口。它來自一個曾經訪問過農場的人,並提出嘗試幫助他們在英國尋找買家。我們得到了很多這些並且通常
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 馬拉卡杜拉(Maracaturra): 是一個混血品種,象豆(Maragogype)和卡杜拉(Caturra)混種結晶,於尼加拉瓜非常普遍。 但這個品種於薩爾瓦多的阿帕內卡(Apaneca)曾兩次得獎Cup of Excellence的一個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 歷史: Tabln 或 許多的 Dlvisadero 位於Apaneca 高地知名的finca Himalaya旁邊, 15公頃以上的土地在2009年被一個來自加拿大的家庭所購買, 而他們想要保持這個傳統 . El Salvadors 第一個精品農場
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 馬拉卡杜拉(Maracaturra)有什麼特別 ? 跟象豆(Maragogype)一樣,馬拉卡杜拉(Maracaturra)的咖啡豆有很大的體型。Mauricio告訴我它遺傳了卡杜拉(Caturra)的優秀的風味及高產量。它矮小的身材擁
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 波旁,帕卡斯,帕卡馬拉:薩爾瓦多的咖啡品種 馬拉卡杜拉於薩爾瓦多是非常罕有。而波旁(Bourbon),帕卡斯(Pacas),帕卡馬拉(Pacamara)是總咖啡產量的83%。(根據Consejo Salvadoreo del Caf的資
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Himalaya - Divisadero:莊園主Mauricio Arturo Salaverria Caceres,產區Ahuachapan, Apaneca。莊園主擁有5座莊園,每個都表現不俗,因爲其特殊的微型氣候、高海拔、嚴選的咖啡櫻桃加上咖啡豆皆由自
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) El Salvador 咖啡主要分佈在西-Ahuachpan, Sonsonate, San Salvador:東-Usulutan, San Miguel;北-Chalatenango。主要栽種波旁種,另有名的Pacamara就是在El Salvador發現的,只是在El Savador數量不
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級,其質地堅硬、口感豐富、風
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地