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咖啡用品

如何使用塞風壺?

塞風壺（Syphon）俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2014-08-11 咖啡用品我要分享

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡怎麼沖泡價格品牌特點風味描述口感處理法介紹

雲南小粒咖啡怎麼沖泡價格品牌特點風味描述口感處理法介紹小粒咖啡衝煮全攻略之虹吸壺特點：煮出的咖啡香度好、醇度高。對應的咖啡豆：非重度烘焙的單品咖啡豆和綜合咖啡豆，例如：藍山、哥倫比亞、巴西等。適應人羣：追求咖啡品質、不怕洗壺麻煩、富有

2017-01-05 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡豆怎麼沖泡方法風味描述口感品種特點介紹

雲南小粒咖啡豆怎麼沖泡方法風味描述口感品種特點介紹 1）可以使用家用過濾飲水機所用的那種水或經過過濾的自來水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完後水量會減少五分之一左右），對應的咖啡粉約15克；如果條件具備，最好選

2016-11-24 雲南咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡花果山可以直接磨粉沖泡嗎品牌介紹

雲南小粒咖啡花果山可以直接磨粉沖泡嗎品牌介紹當上座中的咖啡溶液被吸到下座時，在最後階段，會在下座液麪之上形成一些泡沫。通過觀察泡沫的形態，即可判斷火候和萃取是否合適：如果呈現出大量細細的泡沫，則表明煮咖啡的火候太大了，這時咖啡口味會相當苦

2016-11-07 雲南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡資訊

2017-07-16 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

虹吸壺基礎常識如何使用塞風壺

塞風壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2015-03-09 咖啡知識我要分享

塞風壺

如何使用塞風壺虹吸壺的使用步驟

塞風壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2015-04-28 塞風壺我要分享

咖啡知識

精品咖啡製作技巧如何使用塞風壺

塞風壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2014-12-01 咖啡知識我要分享

塞風壺

如何使用塞風壺虹吸壺煮咖啡的方法

塞風壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2015-02-07 塞風壺我要分享

咖啡知識

製作單品咖啡基礎常識如何使用塞風壺?

塞風壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。塞風壺雖然有「虹吸式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再

2015-01-21 咖啡知識我要分享

虹吸壺器具

咖啡大人傳授虹吸壺煮咖啡技巧虹吸壺不同型號的差異比較

2018-02-04 虹吸壺器具我要分享

虹吸壺器具

星巴克虹吸咖啡多少錢一杯？星巴克虹吸咖啡風味如何有什麼特別

2018-02-04 虹吸壺器具我要分享

咖啡知識

咖啡磨多細比較好，各種不同的咖啡品種可以怎麼磨

意大利金手柄摩卡壺最經典的一款 1、濾泡式咖啡（包括俗稱的美式咖啡機，用濾紙或濾網的那一種）； 2、虹吸式咖啡； 3、摩卡壺（也有人稱爲意式咖啡壺）； 4、電動意大利咖啡機電動磨豆機由於磨出來的咖啡粉細膩均勻，所以磨出來的粉適用於意大利咖啡機，

2016-10-11 咖啡知識我要分享

咖啡

小粒咖啡沖泡方法-雲南小粒咖啡怎麼煮

小粒咖啡沖泡方法-雲南小粒咖啡怎麼煮 1）可以使用家用過濾飲水機所用的那種水或經過過濾的自來水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完後水量會減少五分之一左右），對應的咖啡粉約15克；如果條件具備，最好選用出廠10天內的

2016-12-06 咖啡我要分享

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡沖泡方法風味描述處理法品質特點介紹

雲南小粒咖啡豆介紹 1）可以使用家用過濾飲水機所用的那種水或經過過濾的自來水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完後水量會減少五分之一左右），對應的咖啡粉約15克；如果條件具備，最好選用出廠10天內的咖啡豆，並在衝煮咖

2016-10-27 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡泡多少水衝纔好喝種植莊園產地區介紹

雲南小粒咖啡泡多少水衝纔好喝種植莊園產地區介紹 1）可以使用家用過濾飲水機所用的那種水或經過過濾的自來水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完後水量會減少五分之一左右），對應的咖啡粉約15克；如果條件具備，最好選用出

2016-11-07 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡豆

雲南咖啡豆適合多少度的得水手衝種植環境產區介紹

雲南咖啡豆適合多少度的得水手衝種植環境產區介紹 1)適量的純淨水;可以使用家用飲水機所用的那種純淨水或經過過濾的自來水。 2)咖啡豆/咖啡粉若干; 虹吸壺一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完後水量會減少五分之一左右)，對應的咖啡粉約15克; 如果條件具備，最好

2016-11-14 雲南咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡花果山

雲南小粒咖啡怎麼沖泡育苗沖泡方法價格風味描述特點品種介紹

雲南小粒咖啡怎麼沖泡育苗沖泡方法價格風味描述特點品種介紹小粒咖啡衝煮全攻略之虹吸壺特點：煮出的咖啡香度好、醇度高。對應的咖啡豆：非重度烘焙的單品咖啡豆和綜合咖啡豆，例如：藍山、哥倫比亞、巴西等。適應人羣：追求咖啡品質、不怕洗壺麻煩、富

2017-01-05 雲南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡器具

極具視覺效果的浸泡式衝煮法：還記得虹吸咖啡的滋味嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 還記得虹吸咖啡的滋味嗎？虹吸咖啡壺（Syphon）據信是在1830年代晚期發明，當時德國和法國都有人提出相關的專利申請，目前的文獻記載是由法國的Jeanne Richard女士取得專利；但最早在1827年時德國已經

2017-08-24 咖啡器具我要分享

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡泡多少水衝纔好喝與品種種植莊園產地區的關係

咖啡品質決定於所生長的環境、氣候和栽培管理技術等多種因素。它的最佳生長環境是緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜，因此北緯15。至北迴歸線之間是咖啡的理想生長地帶。但處於這個地帶上其他地區的如美國夏威夷、沙特阿拉伯等，或是海拔低、或是沙漠少雨，

2017-02-28 雲南咖啡豆我要分享

如何使用塞風壺?

雲南小粒咖啡怎麼沖泡價格品牌特點風味描述口感處理法介紹

雲南小粒咖啡豆怎麼沖泡方法風味描述口感品種特點介紹

雲南小粒咖啡花果山可以直接磨粉沖泡嗎品牌介紹

想要喝好咖啡專家推薦虹吸式煮法

虹吸壺基礎常識如何使用塞風壺

如何使用塞風壺虹吸壺的使用步驟

精品咖啡製作技巧如何使用塞風壺

如何使用塞風壺虹吸壺煮咖啡的方法

製作單品咖啡基礎常識如何使用塞風壺?

咖啡大人傳授虹吸壺煮咖啡技巧虹吸壺不同型號的差異比較

星巴克虹吸咖啡多少錢一杯？星巴克虹吸咖啡風味如何有什麼特別

咖啡磨多細比較好，各種不同的咖啡品種可以怎麼磨

小粒咖啡沖泡方法-雲南小粒咖啡怎麼煮

雲南小粒咖啡沖泡方法風味描述處理法品質特點介紹

雲南小粒咖啡泡多少水衝纔好喝種植莊園產地區介紹

雲南咖啡豆適合多少度的得水手衝種植環境產區介紹

雲南小粒咖啡怎麼沖泡育苗沖泡方法價格風味描述特點品種介紹

極具視覺效果的浸泡式衝煮法：還記得虹吸咖啡的滋味嗎？

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