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最近，看到一集旅遊節目《我們的侶行》，視頻看到當地哥倫比亞國民咖啡，深刻發覺到咖啡作爲這裏的人們生活的血液因子一般的存在. 咖啡對於哥倫比亞人，就是一杯飲品，可以十分隨意。 在哥倫比亞隨處可見街頭咖啡cafeteria，很隨意，只能站着喝或者有幾把毫
哥倫比亞每年生產約1150萬袋咖啡，使其成爲世界第三大出口國（僅次於巴西和越南），並且是全球咖啡因成癮者必遊的目的地。哥倫比亞的地理-氣候，海拔和豐富的土壤-是種植各種豆類（從深色烤肉到甜香氣）的理想之
哥倫比亞的中部由安第斯山脈坐鎮着，是個收藏絕佳風景之處，這裏也是哥倫比亞最重要的咖啡產地之一，無論是徒步山林，或是在咖啡莊園裏細細品味剛烘焙好的咖啡，都是不容錯過的哥倫比亞體驗。 哥倫比亞人喚黑咖啡爲Tinto，大街小巷都有流動的咖啡攤，無時無
最喜歡的咖啡：53%的人喜歡滴濾咖啡，25%的人喜歡單杯咖啡，8%的人喜歡意式濃縮，15%的人喜歡即溶咖啡。 場所：在加拿大，65%的咖啡是在家裏喝的，35%則在外面喝。 日飲用量：1.009杯 咖啡與語言：大多數加拿大人喜歡他們的咖啡又白又甜，也就是說他們需要加
哥倫比亞咖啡 在哥倫比亞，咖啡與鮮花、黃金、綠寶石齊名，爲國之四寶之一。哥倫比亞咖啡，或許可以用中國人的中庸之道來形容：它不似曼特寧那般陽剛濃烈，也不如藍山那樣醇美溫柔，它是咖啡各種滋味的巧妙平衡：苦味、酸味、香度和醇度比例協調、相得益彰一
澳大利亞人喜歡喝flat white flatwhite被稱爲small black的表兄，是由蒸牛奶和一小杯濃縮咖啡製作而成。它是80年代在澳大利亞開始流行，但這之前我們已經知道它了。星巴克將其引入美國，由於在澳大利亞開設的大部分星巴克連鎖店受到抵抗，銷售不佳而被迫關閉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞 是世界頂級咖啡出口國之一，每年向國外運送數百萬袋最好的咖啡豆。但爲什麼這個世界如此愛上 哥倫比亞 咖啡呢？ 哥倫比亞 是一個非常多產的咖啡出口國，僅次於全球工業的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡_哥倫比亞咖啡產區風味莊園口感特點_哥倫比亞綠寶石咖啡 在安地斯山脈北側哈丁鎮，生氣盎然的廣場大約有二十間賣咖啡的餐廳和咖啡館。 我選了一家，在路邊的淺藍色桌
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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