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Toronto Coffee and Tea Expo是第一次舉辦的新活動。參加者將品嚐到多倫多最好的咖啡和茶,也可以自己動手調配烹製自己獨特風味的咖啡和茶,並參與投票選出最佳咖啡和茶,感受多倫多本地的咖啡及茶文化。 時間﹕4月8日、9日 11:00am6:00pm 地點﹕The Glass F
知名的廚師們在全球各地的機場開設了分店,這就意味這你不必再妥協與那些乏味的土耳其式快餐了。這裏給你介紹全世界機場中10家最好的選擇。 Chef: Heston Blumenthal Restaurant: Perfectionists Caf Airport: London Heathrow (LHR) 以BBC的節目In Search o
一、奧地利維也納中央咖啡館(Cafe Central, Vienna, Austria) 位於奧地利維也納的中央咖啡館始建於1876年,是傳統的維也納咖啡館(kaffeehaus)文化留給世界的一份禮物。中央咖啡館不但歷史悠久,而且在維也納的歷史上有着重要的地位。許多重要人物諸如奧地利
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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