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耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖
耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亞摩卡咖啡豆 新鮮烘焙200克 埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸 檬、花
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 耶加雪啡(Yirgacheffe) G1是由日本三菱(Mitsubishi)向Ethiopia CoffeeTea Authority特別要求製作出來的等級，第一次出現於市場上的時間爲02-03年。G1等級的豆子產生方式並非如同一般的過篩
咖啡的風味受到很多因素的影響，比如：植物種類，農業方法，風土，加工，烘烤，儲存，當然，釀造都會影響你的早餐杯的味道。今天，讓我們探討其中一個影響： 咖啡處理法 。 我們所謂的咖啡豆實際上更像是種子或坑 - 它生長在薄薄的果肉中，與櫻桃不同（實際
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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