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到曼谷喝杯好咖啡吧–讓人置身歐洲綠意的Bar Storia del Caffè

咖啡館

到曼谷喝杯好咖啡吧–讓人置身歐洲綠意的Bar Storia del Caffè

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果想在曼谷找個白天能夠好好放鬆身心、悠哉散步的地方，絕對不能錯過近幾年興起的文青的聚散地Ari（近BTS站Ari）。隱身在Ari區巷弄裏的Bar Storia del Caff，不管內外空間氣氛，都讓人彷佛置身歐

2017-09-06 咖啡館我要分享

衣索比亞Oromia州妮西珀產區G1咖啡種植 Bulga水洗處理廠咖啡介紹

精品咖啡豆

衣索比亞Oromia州妮西珀產區G1咖啡種植 Bulga水洗處理廠咖啡介紹

衣索比亞西達摩妮西珀G1水洗Bulga水洗處理廠埃塞俄比亞Sidamo Nesebo G1水洗保加利洗滌站 ■國家：衣索比亞 ■產區：West Aris，Sidamo，Nensebo ■海拔：1900~2050公尺 ■處理方式：水洗 ■等級：G1 ■品種：傳家寶 ■風味描述：橙皮，檸檬，葡萄柚，花蜜，

2019-04-22 精品咖啡豆我要分享

心真大！敢開“哈士奇咖啡館”！居然還沒被拆掉？？

咖啡館

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）熱愛小動物的你是否也經常透過社羣網站觀賞寵物的人氣照片或是賣萌影片呢？每每看到這些可愛的毛絨絨的寵物時，心情都會跟着開心起來、釋放負面情緒。近幾年，越來越多結合寵物的複合式咖啡廳跟着盛

2017-09-10 咖啡館我要分享

西達摩咖啡處理法風味低產手工採摘品種 Sidama咖啡品質如何

精品咖啡豆

西達摩咖啡處理法風味低產手工採摘品種 Sidama咖啡品質如何

西達摩咖啡介紹：海拔高度可達1550 - 2200 生產經過洗滌且特別未洗過的咖啡杯子：酸度適中，中等身體，辛辣有：中小型豆類，綠色混合美食或特色咖啡 Sidama Zone是埃塞俄比亞南部國家，民族和人民區（SNNPR）的一個區域。它以Sidama人的名字命名，他們

2019-08-10 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞日曬烏奇洛咖啡豆風味描述產區信息_埃塞產地直送咖啡

埃塞俄比亞咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞Aris Werka Uchuro 埃塞俄比亞咖啡發源地，可直接從飲用發跡歷史說起。 850年，埃塞俄比亞一位牧羊人，發現自己的山羊喫了某種果實後、變得很有精神。一羣憎侶得知後

2018-10-09 埃塞俄比亞咖啡我要分享

優質咖啡的標準咖啡銷量埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 aricha耶佳雪啡

咖啡知識

優質咖啡的標準咖啡銷量埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 aricha耶佳雪啡

1.無瑕疵豆的優質生豆（少有發酵豆與發黴豆等瑕疵豆的生豆，但不等於高價豆） 2.剛烘焙好的咖啡（咖啡的飲用有效期限，在烘焙後的兩週內最佳，以豆子的方式保存，衝煮前再研磨） 3.剛研磨好的咖啡 4.剛衝煮好的咖啡總結如下：所謂好咖啡優質咖啡，可以定義

2016-04-14 咖啡知識我要分享

科隆歐洲咖啡博覽會健康優質成趨勢

咖啡資訊

科隆歐洲咖啡博覽會健康優質成趨勢

早上喝一杯咖啡，已經成爲西方人的生活習慣。人們對咖啡質量的追求，也越來越高。歐洲咖啡博覽會日前在德國科隆舉辦，去看看今年的流行趨勢。從市場到辦公室，咖啡已經走出家庭，成爲到處都能享受的飲品。而人們對咖啡質量的要求也日益提升。 BDV-Vending

2017-05-02 咖啡資訊我要分享

12星座咖啡對號入“味”

咖啡文化

12星座咖啡對號入“味”

水瓶座(1.20-2.18)-摩卡咖啡(aquarius) 你是標準的仁道主義和博愛論者，對相交滿天下的你而言即使喝一杯咖啡也應有不斷的變化，摩卡咖啡就值得一試。雙魚座(2.19-3.20)-卡布其那咖啡(pisces) 特別容易沉淪於某種嗜好中，即使是咖啡，也可能上癮，因此卡布其

2014-05-22 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲精品咖啡 G1級耶佳雪啡aricha咖啡介紹咖

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲精品咖啡 G1級耶佳雪啡aricha咖啡介紹咖

耶加雪菲生產於Kebel Aricha處理廠，附近約有650-700個咖啡小農，農民會將成熟的咖啡漿果送到這裏作處理並換取現金。處理廠篩選可用的漿果後，直接放置棚架上曝曬，剛曬的前幾天每2-3小時就會翻動一次以防過度發酵。經過四到六星期的日曬，工人會視天氣及溫

2016-03-30 埃塞俄比亞咖啡我要分享

12星座咖啡對號入“味” 咖啡文化常識

咖啡知識

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2015-08-19 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡產區妮西珀 Bulga處理廠G1水洗咖啡豆的風味特點

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡產區妮西珀 Bulga處理廠G1水洗咖啡豆的風味特點

妮西珀爲新的咖啡產區，位於衣索比亞Oromia州，距離衣索比亞首都Addis Ababa南方約400公里。那下面就來看一下衣索比亞西達摩妮西珀G1水洗咖啡的風味是怎樣的，有什麼獨特的地方呢？咖啡種植是妮西珀最大的經濟來源，總種植範圍超過5000公頃，而妮西珀的咖啡

2019-04-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡與星座的關係 12星座咖啡對號入“味”

咖啡知識

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2015-06-13 咖啡知識我要分享

巴拿馬情聖咖啡莊園介紹巴拿馬瑰夏Geisha Aristar精品咖啡豆瑰

巴拿馬國家

巴拿馬情聖咖啡莊園介紹巴拿馬瑰夏Geisha Aristar精品咖啡豆瑰

國家：巴拿馬產區：波魁特巴魯火山海拔：1500-1675公尺生產者：Osorio家族第二代兄弟處理方式：水洗品種：瑰夏Geisha 莊園：情聖莊園風味：精緻柑橘類果酸，豐富花香情聖莊園佔地約12.5公頃，在巴拿馬當地是微型的小型莊園，根據莊主的口述指出，其中

2016-03-30 巴拿馬國家我要分享

耶加雪菲咖啡多少錢耶加雪菲最出名產區艾瑞嘉 Kebel Aricha

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡多少錢耶加雪菲最出名產區艾瑞嘉 Kebel Aricha

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）介紹: 艾瑞嘉(Kebel Aricha)處理廠位埃塞俄比亞南部基迪歐(Gedeo)地區，此地區管轄知名度比較是耶加雪菲和柯契爾(Kochere)。此處理廠位於耶加雪菲城區西邊四公里處有個小地方地名古吉(Guji)。此

2017-12-06 耶加雪菲咖啡我要分享

aricha是什麼咖啡2019年TOH冠軍豆 Aricha怎麼衝參數手法教程

精品咖啡豆

aricha是什麼咖啡2019年TOH冠軍豆 Aricha怎麼衝參數手法教程

2019 T.O.H冠軍處理廠-厭氧日曬處理法產區：耶加雪菲種植海拔：1,950-2,100公尺品種：原生種土壤種類：火山紅土分級標準：G1 處理法：厭氧日曬處理採收法：人工採收年均溫/雨量：23℃/2,000公釐幹香：熟果肉味、芒果、甜香味、藍莓溼香：草莓、桃子

2020-08-07 精品咖啡豆我要分享

非洲豆和美洲咖啡豆的風味描述區別在於哪裏產國莊園產地區介紹

咖啡豆

非洲豆和美洲咖啡豆的風味描述區別在於哪裏產國莊園產地區介紹

非洲豆和美洲咖啡豆的風味描述區別在於哪裏產國莊園產地區介紹【埃塞俄比亞耶加雪啡沃卡】（水洗輕度烘焙）--檸檬、金桔、白葡萄汁，沃卡合作社加入著名的耶佳雪菲咖啡農合作社聯盟，以出產優質水洗埃塞俄比亞可以達到最高等級的G1【埃塞俄比亞耶加雪菲ari

2016-11-11 咖啡豆我要分享

耶加雪菲日曬arichaG1咖啡口感風味日曬aricha特點

埃塞日曬耶加雪菲arichaG1

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 關於Project Origin Sasa Sestic，2015世界咖啡師大賽冠軍獲得者，在三年前和他的商業團隊ONA Coffee開始了名爲Project Origin的生豆尋購項目。這個項目直接與貧窮國家及地區的咖啡種植農戶合作，改善

2017-05-14 埃塞日曬耶加雪菲arichaG1 我要分享

耶加雪菲日曬arichaG1咖啡手衝數據日曬aricha怎麼喝

埃塞日曬耶加雪菲arichaG1

耶加雪菲日曬arichaG1咖啡手衝數據日曬aricha怎麼喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的日曬耶加Aricha。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，90-92度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水

2017-05-14 埃塞日曬耶加雪菲arichaG1 我要分享

臺灣桃園龜山諾曼咖啡館怎麼樣巴拿馬藝妓咖啡與冰滴耶加雪啡口感

精品咖啡豆

臺灣桃園龜山諾曼咖啡館怎麼樣巴拿馬藝妓咖啡與冰滴耶加雪啡口感

桃園龜山已經有14年以上歷史的「諾曼咖啡」雖然店面較不明顯，但是店裏面可是一應俱全呢！只要你開口想找的器材，或是尋找符合自己口味的豆子，相信諾曼咖啡一定會不讓你失望。其中店中的巴拿馬藝妓咖啡很好喝！還有琳琅滿目的咖啡豆，每一個瓶裝是半磅，

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

星座與咖啡

咖啡文化

星座與咖啡

咖啡和星座水瓶座 AQUARIUS(01/21-02/19) 水瓶座是標準的仁道主義和博愛論者，對喜歡迎向挑戰和變化的水瓶人來說，一成不變是生活最大的致命傷，崇尚自由和天馬行空則是這個星座表現在外最明顯的兩大特色。對相交滿天下的水瓶而言，即使喝一杯咖啡也應該有

星座與咖啡

2014-09-10 咖啡文化我要分享

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