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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：巴西 伊帕內瑪莊園 頂級金系列 C26 酒香日曬風味 （Brazil Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine Natural） 風味描述：酒香、水果酒酸甜、柑橘、 荔枝、葡萄，多汁圓潤的熟果
川島良彰： 1956年生於靜岡縣。75年隻身前往薩爾瓦多，在國立咖啡研究所學習咖啡的栽培和精選技術。之後，在牙買加、夏威夷、印度尼西亞等地參與開發咖啡農場，在留尼旺拯救瀕臨滅絕的咖啡品種等等，在咖啡業界成了熱門話題。2008年成立了株式會社Mi Cafeto
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 提到蜜處理，就不得不提到 哥斯達黎加咖啡 ，要知道我們今天能喝到市面上種類繁多的蜜處理咖啡，哥斯達黎加可謂是奉獻頗多。莊園主們對於咖啡的執着體現在了哥國種類繁多的蜜處理
這是首款完全基於Nespresso奈斯派索AAA可持續品質計劃(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版調配咖啡。 除品牌長期提供的Grand Cru優選咖啡系列外，Nespresso奈斯派索 每年還會推出兩款獨有限量版Grand Cru優選咖啡系列。 Nespresso奈斯派索 的咖啡
巴西咖啡品種介紹 巴西 伊帕內瑪莊園 黃波旁精選 水洗 國家: 巴西 產區: 南米納斯省 海拔: 1,100M 處理法: 水洗處理 等級: 品種: 黃波旁 風味描述: Brazil Ipanema Yellow Bourbon Selection Pulped Natural 巴西 伊帕內瑪莊園 黃波旁精選 帶果漿日曬 國家:
巴西伊帕內馬莊園一級田項目 Brazil Ipanema Estate Premier CRU 日曬黃卡杜艾 Yellow Cutuai Natural 說起巴西，你可能想到的是全球最大的咖啡生產國，常見的濃縮拼配豆之一等等。你可能並不會把它與精品咖啡相關聯。 而今天的伊帕內馬莊園，就是巴西精品咖
Nespresso奈斯派索，全球領先的卓越品質咖啡供應商，在近期推出了全新限量版Dhjana咖啡。 這是首款完全基於Nespresso奈斯派索AAA可持續品質計劃(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版調配咖啡。 除品牌長期提供的Grand Cru優選咖啡系列外，Nespress
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西 伊帕內瑪莊園成立於1969年，專注於生產高品質並且具有可追蹤性 （Traceability）的巴西精品咖啡，莊園內設置高度現代化的咖啡處理設施且落實嚴格的品質控管，目前Ipanema擁有
鑽石系列的概念來自葡萄酒的最高等級Grand Cru，在1885年法國國王拿破崙三世將葡萄酒莊做了分級，其中最高等級則可以Grand Cru標示，字面上是有着尊貴的地方、有名的地方，它隱含着栽培着優質葡萄地方的含義，沿用這個概念，以哥斯達黎加微產區生產組織的咖
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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