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laMazocco coffee機美洲區總裁JoeMonaghan透過他的觀點一起來了解西雅圖的coffee文化在這十年間有什麼樣的變化。70年代時Joe還是個大學生，他是透過一位曾經在TheGoodCoffee還有SeattleBestCoffee公司任職的一個朋友進入coffee界。當時在西雅圖只有幾間小型c
到上海魔都，你永遠不會覺得無事可做，這麼多咖啡館要逛，上海精品咖啡店相當多。 周立波在他的海派清口裏曾說過上海人都是泡在咖啡里長大的。 一年一度的Hotelex上海國際酒店用品博覽會，全球各地的咖啡人抱團聚集的聚會。這一場聚會同時有4場比賽，來自50
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