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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你真的懂咖啡嗎？濃縮、卡布、愛爾蘭...9種咖啡讓你一目瞭然！ 愛爾蘭咖啡是一種以咖啡爲名、實則爲雞尾酒的飲品，而愛爾蘭咖啡的背後有個浪漫的故事，據說是一名在愛爾蘭都柏林機
農場和生產數據 農場名稱： Buena Vista 所有者： Luis Pedro Zelaya Aguirre 農場經理： Carlos Patal（每日運營）；富蘭克林基什（Franklin Quiche）（整體） 最近的城鎮： Jocotenango 省： Sacatepquez 海拔： 1772-1900m 農場面積： 80公頃 每公頃大約
哥斯達黎加咖啡 介紹：哥斯達黎加農場Finca Bella Vista離工廠很近，由Hector Bonilla和他的家人擁有。 Finca Bella Vista位於Tarraz地區，海拔1900米。這款咖啡是我們的產品之一，來自我2011年2月在哥斯達黎加的訪問。它也是一種帶有血統的咖啡，贏得了2009
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿馬翡翠莊園 紅標 日曬 | 藍標 水洗 | 綠標 日曬 危地馬拉/Linda Vista 琳達維斯塔LOT13 競標批次LOT13 處理法：蜜處理 品種：瑰夏 海拔高度：1500 m 城市：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多 【波旁種】Finca Bella Vista咖啡農場咖啡豆的風味？怎麼煮 薩爾瓦多 咖啡豆好喝？ 費爾南多利馬是聖安娜山脈腳下聖安娜鎮Cuzcachapa合作社的經理。費爾南多花了很多年時
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西Fazenda Boa Vista 美景農場(Bahia) 巴西是全球最大的咖啡生產國約佔總產量的33%，但由於巴西地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山土壤的地區，而且沒有太多的樹遮蔭，
卡洛斯古斯塔沃岡薩雷斯（Carlos Gustavo Gonzalez）起初是一名咖啡選擇者，之前大約10年前他能夠在伊薩購買一塊位於1800 masl的小塊土地。從Bella Vista的簡陋開端，卡洛斯多年來在哥倫比亞合作伙伴@banexport的幫助下改善了他的農
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西 Bahia|Fazenda Boa Vista美景農場半日曬紅、黃卡杜艾的風味？ 巴西 是全球最大的咖啡生產國約佔總產量的33%，但由於 巴西 地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 高景莊園（Fazenda Alta Vista）位於巴西南部卡莫地區（Carmo）的克里斯蒂娜鎮（Cristina），2001年Robson Vilela在此買下84公頃土地，開始了他的咖啡事業。2007年第一次參加COE競賽，便獲得了第7名
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） COE 巴西 2017日曬組#13 美景莊園 Fazenda Boa Vista 國 家： 巴西 Brazil 產 區：米納斯吉拉斯 Mantiqueira de Minas 處理方式：日曬處理法 Natural Process 品 種：黃卡度艾 Yel
遠見莊園Fazenda Alta Vista位處 巴西米納斯州 Minas Gerais（Cristina，Mantiqueira），莊園主羅伯森維里拉Robson Vilela原本是位牙醫，執業的25年間羅伯森一直夢想着擁有一座咖啡園，退休後於2001年買下遠見莊園，位處1,016~1,290公尺海拔，栽種兩款咖啡品
Bella Vista市位於 墨西哥恰帕斯州 的深處，是瑪雅豐收的創始人Rosalba Cifuentes的誕生地。 Rosalba成立了她的組織（現已發展到70個生產者，其中50個是女性），與該地區的咖啡生產商合作，改善收穫和加工咖啡，以獲得更具競爭力的價格。 這些生產者中的許多
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista 洪都拉斯卓越杯優勝得獎批次！來自馬卡拉區的美景莊園！ 這批美景莊園Bella Vista （2016）由亞歷克斯羅馬經營（ Alex Ramon Ponce Rodriguez），來自我很喜愛
巴西世界最大的咖啡生產國，巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡都是日曬處理的，它們多根據產地州名和運輸港進行分類。
Luis Pedro Zelaya AguirreBuena Vista微型地塊安提瓜 危地馬拉咖啡 價格 10.75美元-16.00美元 農場：Buena Vista 海拔：1600-1950 masl 品種：卡圖拉和波旁 工藝：發酵15小時，充分洗滌並在培養牀上乾燥 備註：牛奶巧克力、覆盆子、核果、甜味和甜味 100%阿
巴西世界最大的咖啡生產國，巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡都是日曬處理的，它們多根據產地州名和運輸港進行分類。巴西共21個州，有17個州出產咖啡，但其中4個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%，它們是：巴拉那(Parana)州、聖保羅(Sao Paulo)州、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街精品咖啡推薦| 危地馬拉 波爾薩 帕卡馬拉 危地馬拉 薇薇特南果 美景農場 pura cepa 處理 Guatemala Huehuetenango Vista Hermosa 生產國：危地馬拉 Guatemala 產區：薇薇特南
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2009 哥斯達黎加 COE 全國咖啡競賽冠軍Finca Bella Vista貝拉薇絲塔莊園 哥斯達黎加 是中美洲咖啡中品質最穩定最棒的，咖啡生產已經有非常悠久的歷史早在19世紀1800年咖啡就已經出口輸出運往英國，188
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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