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科學家統計一杯黑咖啡至少含有一千多種成分，實驗室從咖啡分離出的化合物，至今已超出八百五十種，其中三分之一屬於芳香物質，豐富度遠勝於紅酒、香草、巧克力、杏仁和可可。咖啡可以堪稱人類最香醇的飲品，帶給偏愛的人士，種種美好的味覺享受!
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 正如一千個人眼中有一千個哈姆雷特，我相信一千個人眼中有一千個不錯的咖啡館，畢竟每個人對味道、環境和服務都有不同的感知和要求，所以，以下推薦，完全基於個人偏好，僅作參考
科學家統計一杯黑咖啡至少含有一千多種成分，實驗室從咖啡分離出的化合物，至今已超出八百五十種。
如果說 一千個人眼中 有一千個哈姆雷特 那麼一千間咖啡館中 就有一千種自家用的 濃縮烘焙咖啡豆 沒錯， 就像每個咖啡館都有自己的House Blend一樣， 用於製作咖啡飲品最重要的咖啡基底， Espresso咖啡豆的配方都不盡相同。 在星爸爸全球兩萬多間門店， 所喝
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哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。哥倫比亞的咖啡樹主要栽培在安第斯山區，海拔一千三百米上下的陡坡上，那裏終年氣溫大約爲攝氏十八度，年降雨量爲2000至3000毫米，北緯1 -11 15 ，西經72 -78 ，海拔具體範圍是可以超越2.000米。由
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你會爲全世界最昂貴的咖啡豆製成的一杯咖啡支付港幣400元（約新臺幣1500元）嗎？香港一家咖啡連鎖業者賭你會，他們已經開賣了，每天限量5杯。 南華早報報導，全世界最昂貴的咖啡豆，來自巴拿馬。今
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 危地馬拉 薇薇特南果 洛斯馬莊園 水洗 Lot#14 （Guatemala HHT Finca La Rosma Washed Lot#14） 風味敘述：糖蜜杏桃、葡萄乾、柚子皮、果汁感飽滿、 烤杏仁焦糖、豐厚甜美
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你真正瞭解微批次產地咖啡嗎？ 如果以量而言，微批次 micro-lot 通常是指少量的一千單位，可能是一千克、一千公斤、或一千磅，而 10 mini-lot 是 100 個 micro-lot 也等於 standar
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天上午11點31分，某知名賺客網站爆出：《星巴克新用戶註冊免費擼一杯，一號一杯，目前不限手機》，爲了吸引人的注意，作者特意在題目裏標註急。11點40分，羊毛羣中也有網友開始
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 產自祕魯中部的Chanchamayo產區，爲當地亞妮莎部落（Yanesha） 印第安原住民，此高山海拔極高，平均一千五百五十至一千八百五十米 之間，都是古老印第安原住民保留區域，
印度尼西亞咖啡產區蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡你有喝過嗎？想不想了解一下呢？這種咖啡有什麼樣的風味特點，一起來看一吧。 印度尼西亞蘇門答臘藍湖巴塔克微批95分咖啡，這一種咖啡種植在海拔高度爲一千兩百至一千四百公尺的地區。生產者是託巴湖附近咖
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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