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品一品藍山咖啡，品一品人生

咖啡知識

品一品藍山咖啡，品一品人生

輕輕啜一小口咖啡，讓它順着喉嚨慢慢流向體內，頓時身體的每一處毛孔都爲它敞開懷抱，一陣愉悅感、愜意的心情浮上心頭。就是這樣能讓自己的味蕾爲之着迷的咖啡，除了淡淡的苦澀還具有淡淡的酸澀的味道，同時又有那麼一陣甘甜留在口內，讓人喝一次就不會忘記

2015-08-11 咖啡知識我要分享

品一品藍山咖啡，品一品人生

藍山咖啡豆

品一品藍山咖啡，品一品人生

輕輕啜一小口咖啡，讓它順着喉嚨慢慢流向體內，頓時身體的每一處毛孔都爲它敞開懷抱，一陣愉悅感、愜意的心情浮上心頭。就是這樣能讓自己的味蕾爲之着迷的咖啡，除了淡淡的苦澀還具有淡淡的酸澀的味道，同時又有那麼一陣甘甜留在口內，讓人喝一次就不會忘記

2015-09-19 藍山咖啡豆我要分享

品一品藍山咖啡品一品人生的味道

藍山咖啡豆

品一品藍山咖啡品一品人生的味道

輕輕啜一小口咖啡，讓它順着喉嚨慢慢流向體內，頓時身體的每一處毛孔都爲它敞開懷抱，一陣愉悅感、愜意的心情浮上心頭。就是這樣能讓自己的味蕾爲之着迷的咖啡，除了淡淡的苦澀還具有淡淡的酸澀的味道，同時又有那麼一陣甘甜留在口內，讓人喝一次就不會忘記

2015-08-21 藍山咖啡豆我要分享

爲什麼精品咖啡烘焙店都是單一品種烘焙的單一品種烘焙的好處

咖啡知識

爲什麼精品咖啡烘焙店都是單一品種烘焙的單一品種烘焙的好處

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每個經常喝咖啡的人，你有沒有喝過烤咖啡？據說個人烘烤只有一種豆類，據說它會帶出豆類的特性。今天我會介紹一下分開烤咖啡的特點。關於烘烤烘烤也是一種通過烘烤食物而用於咖啡，茶，大麥，花

2017-12-22 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡產區希望莊園摩卡小圓豆單一品種蜜處理咖啡風味描述

精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡產區希望莊園摩卡小圓豆單一品種蜜處理咖啡風味描述

現在的高品質的摩卡小圓豆是相當難尋，因爲栽種摩卡小圓豆的莊園不多，摩卡小圓豆咖啡每棵樹的產量也少，再加上豆型特殊後製處理難度甚高。那哥倫比亞希望莊園摩卡小圓豆單一品種蜜處理法的咖啡有怎樣迷人的風味呢？一起來看一下吧。摩卡小圓豆這個品種可說

2019-03-29 精品咖啡豆我要分享

單品咖啡知識單一產地出產的單一品種的咖啡豆

咖啡知識

單品咖啡知識單一產地出產的單一品種的咖啡豆

單品咖啡：單一產地出產的單一品種的咖啡豆才能稱爲單品咖啡，單品咖啡飲用一般不加奶、糖，國內部分地區將其稱爲黑咖啡或清咖。具有強烈的特性，口感獨特，好的單品咖啡加工方法特別，因此價格也比較貴，口感也相對較好。單品咖啡命名方式：單品咖啡有用咖

2015-08-31 咖啡知識我要分享

哥斯大黎加南方莊園咖啡 100％卡杜拉單一品種白蜜處理咖啡風味

精品咖啡豆

哥斯大黎加南方莊園咖啡 100％卡杜拉單一品種白蜜處理咖啡風味

哥斯大黎加龐特微處理廠南方莊園100％卡杜拉單一品種【白蜜處理】哥斯達黎加Tarrazu Puente El Sur農場Caturra，白色蜂蜜國家哥斯大黎加（哥斯達黎加）產區塔拉珠（Tarrazu）莊園南方莊園（El Sur Farm）生產者龐特微處理廠（Puente Micro Mill）處理

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

巍巍太行咖啡香，一品北歐新風尚

咖啡資訊

巍巍太行咖啡香，一品北歐新風尚

ECCO 一步到北歐 2017 春夏品牌巡展石家莊站（2017年4月21日，河北石家莊）巍巍太行，山巒疊壯。四月乍暖之時，灘地肥沃鳥語花香，來自北歐丹麥的鞋履及皮具品牌ECCO將純正的北歐生活帶進河北石家莊，爲這座以古爲蘊以文爲脈的城市注入春夏潮流新風尚。石

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

難得的曼特寧單一品種種植牧牛村詳細介紹

咖啡莊園

難得的曼特寧單一品種種植牧牛村詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 印尼蘇門答臘林東牧牛村曼特寧印尼是全球最大的羣島國家，早在 18 世紀荷蘭統治期間就引進阿拉比卡咖啡種植，所生產的曼特寧人們稱爲『世界上最重要的咖啡』，是全球第四大生產國年產量 700 萬袋

2017-12-02 咖啡莊園我要分享

蘇門答臘林東託巴湖產區歐藍剛江單一品種溼刨處理皇冠曼特寧

精品咖啡豆

蘇門答臘林東託巴湖產區歐藍剛江單一品種溼刨處理皇冠曼特寧

歐藍剛江是地名，位於廣義的林東產區，也就是託巴湖(Lake Toba 或者當地語言稱之爲 Danau Toba)的周圍，這個位於北緯2.5度，面積約1,130平方公里，最深處達505公尺的託巴湖，不只是印度尼西亞最大的湖泊，也是全球最大的火口湖，不只面積廣大海拔也有900公尺

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞金洛津處理廠當地小農PB小圓豆風味口感特點

精品咖啡豆

肯尼亞金洛津處理廠當地小農PB小圓豆風味口感特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） kericho songony 肯尼亞AB TOP 桑崗葉合作社金洛津處理廠 SL34單一品種肯尼亞AB Kericho產區，桑崗葉 Songonyet合作社，單一品種SL34，水洗處理廠：金洛津處理廠紅糖，覆盆子

2018-12-19 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞PB小圓豆金洛津處理廠介紹_肯尼亞PB咖啡豆怎麼烘焙？

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞PB小圓豆金洛津處理廠介紹_肯尼亞PB咖啡豆怎麼烘焙？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） kericho songony 肯尼亞AB TOP 桑崗葉合作社 SL34單一品種肯尼亞AB Kericho產區，桑崗葉 Songonyet合作社，單一品種SL34，水洗紅糖，覆盆子..甜度頗高，還蠻好喝的。這次帶給大

2018-10-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡沃肯產區聖塔特瑞莎莊園詳細介紹單一品種卡杜艾風味

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡沃肯產區聖塔特瑞莎莊園詳細介紹單一品種卡杜艾風味

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴拿馬聖塔泰瑞莎日曬產區：Volcan沃肯莊園：Finca Santa Teresa 聖塔泰瑞莎品種： Catuai卡杜艾處理法： Natural 日曬海拔：1400~1800公尺風味敘述：玫瑰花、棗子、果汁感塔特瑞莎(

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬Santa Clara產區極光莊園單一品種靈魂日曬卡杜艾

精品咖啡豆

巴拿馬Santa Clara產區極光莊園單一品種靈魂日曬卡杜艾

極光莊園並不在大家所熟知的波魁特(Boquete)或沃坎(Volcan)產區，而是在更偏西及深入山區，幾乎抵達與哥斯大黎加的省塔克拉拉產區(Santa Clara)。事實上，從沃坎開始繼續西行，還要開車超過一個小時，纔有辦法抵達極光莊園。沿着最後會穿過國境的43號公路一

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞希望莊園蜜處理摩卡小圓豆單一品種精品咖啡

咖啡莊園

哥倫比亞希望莊園蜜處理摩卡小圓豆單一品種精品咖啡

摩卡小圓豆這個品種可說是咖啡界的珍珠瑰寶。自從2011年瓜地馬拉的El Injerto莊園在網路競標會上以一磅211.5美金拍出後，即一炮而紅，2012年則以一磅500.5美金的瘋狂價格拍出，這幾年行情依舊持續維持高檔，例如2014年爲一磅321.51美金，畢竟這仍屬於珍稀品

2016-05-20 咖啡莊園我要分享

單品咖啡什麼意思?單品咖啡豆是指單一產地還是單一品種？

單品咖啡

單品咖啡什麼意思?單品咖啡豆是指單一產地還是單一品種？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）科普|咖啡品種知識，單品咖啡的種類及口味介紹,單品豆價格常有客人在我們的意式咖啡外賣店詢問，有沒有單品咖啡？即便我們告知，

2022-08-04 單品咖啡我要分享

班其瑪吉精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

班其瑪吉咖啡豆

班其瑪吉精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

班其馬吉 Gesha Estate 風味雖跟巴拿馬Geisha日曬不同，但仍十分值得品味，在埃塞俄比亞諸多日曬豆區域中實在罕見，以其變化多端的香料與水果風味而區別於其他咖啡這個莊園是由Gashaw Kinfe Desta所擁有，莊園非常靠近Geisha鎮。Geisha鎮也是現在知名的品種G

2017-03-07 班其瑪吉咖啡豆我要分享

印尼蘇門答臘牧牛童莊園曼特寧咖啡故事_印尼咖啡新興莊園介紹

印尼曼特寧咖啡豆

印尼蘇門答臘牧牛童莊園曼特寧咖啡故事_印尼咖啡新興莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼咖啡產區蘇門答臘牧牛童莊園曼特寧牧牛童莊園是一座栽種單一品種咖啡的莊園，該莊園位於Lintong Nihuta地區託吧湖的南方。通往農場的道路崎嶇難走且路面被許多大圓石所覆

2018-10-20 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

咖啡與怎麼喝咖啡咖啡的區別

咖啡知識

咖啡與怎麼喝咖啡咖啡的區別

國際精品咖啡市場越來越來受矚目，各個咖啡生產國也更致力在品質與種植環境提升，推出許多質優令人眼亮值得一品的咖啡豆，推選精品過程的繁複一點不輸於茶葉的挑選及比賽，當然這些質優的咖啡就像優質的茶葉般也值得細細品味。品味咖啡不離我們的嗅覺及味覺

2016-06-12 咖啡知識我要分享

會喝咖啡與會品咖啡如何品嚐咖啡

咖啡知識

會喝咖啡與會品咖啡如何品嚐咖啡

國際精品咖啡市場越來越來受矚目，各個咖啡生產國也更致力在品質與種植環境提升，推出許多質優令人眼亮值得一品的咖啡豆，推選精品過程的繁複一點不輸於茶葉的挑選及比賽，當然這些質優的咖啡就像優質的茶葉般也值得細細品味。品味咖啡不離我們的嗅覺及味覺

2016-06-07 咖啡知識我要分享

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