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Jasper Coffee：成熟咖啡國度的一員

咖啡館經營

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2014-07-18 咖啡館經營我要分享

坦桑尼亞咖啡是東/中非咖啡家族的一員，大部分都是水洗豆

咖啡莊園

坦桑尼亞咖啡是東/中非咖啡家族的一員，大部分都是水洗豆

坦桑尼亞（Tanzania）香氣3.5分亮度4.5分醇厚3分風味4.5分回味4.5分適合烘焙度：Full city/Expresso坦桑尼亞的咖啡豆可以烘焙得再深一些，二爆前後起鍋都沒有問題，若是烘焙圓豆（Peaberry）則要特別小心，因爲形狀的關係，所以很容易升溫過快而超過預定

2016-05-10 咖啡莊園我要分享

坦桑尼亞咖啡是東/中非咖啡家族的一員大部分都是水洗豆精品咖

咖啡莊園

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坦桑尼亞（Tanzania）香氣3.5分亮度4.5分醇厚3分風味4.5分回味4.5分適合烘焙度：Full city/Expresso坦桑尼亞的咖啡豆可以烘焙得再深一些，二爆前後起鍋都沒有問題，若是烘焙圓豆（Peaberry）則要特別小心，因爲形狀的關係，所以很容易升溫過快而超過預定的

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

坦桑尼亞咖啡是東/中非咖啡家族的一員精品咖啡

咖啡知識

坦桑尼亞咖啡是東/中非咖啡家族的一員精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-03 咖啡知識我要分享

我的悠閒生活之咖啡館

咖啡知識

我的悠閒生活之咖啡館

作爲大城市生活中的一員，壓力總是來自四面八方，無孔不入，但是現在的我學會了接受壓力，釋放壓力，讓自己更好的適應在這裏，也許你也可以! 作爲一個職場女性，每天都感覺壓力山大，很多時候我都會處在一種焦慮的狀態，這是一種非常糟糕的感覺，這無論對工

2015-08-20 咖啡知識我要分享

我的悠閒生活之咖啡館咖啡生活

咖啡知識

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2015-08-10 咖啡知識我要分享

喝咖啡減肥 “咖啡瘦身”的最佳時間

咖啡知識

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作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千

2015-04-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡黑咖啡最佳減肥咖啡飲品

咖啡知識

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作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千

2015-06-25 咖啡知識我要分享

咖啡瘦身咖啡瘦身的要訣不要加糖

咖啡知識

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作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千

2015-09-09 咖啡知識我要分享

怎樣喝咖啡減肥黑咖啡是最佳健康的咖啡

咖啡知識

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作爲OL中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千

2015-03-10 咖啡知識我要分享

恰時恰量喝咖啡辦公室裏也能瘦

咖啡知識

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2015-04-29 咖啡知識我要分享

喝咖啡減肥恰時恰量喝咖啡辦公室裏也能瘦

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2015-02-05 咖啡知識我要分享

我的悠閒生活之咖啡館精品咖啡生活

精品咖啡學

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作爲大城市生活中的一員，壓力總是來自四面八方，無孔不入，但是現在的我學會了接受壓力，釋放壓力，讓自己更好的適應在這裏，也許你也可以! 作爲一個職場女性，每天都感覺壓力山大，很多時候我都會處在一種焦慮的狀態，這是一種非常糟糕的感覺，這無論對工

2015-09-17 精品咖啡學我要分享

同樣都是阿拉比卡的一員，爲什麼有些咖啡豆身價特別高？

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）對於常在買咖啡豆的人，應能體會不同產區咖啡的價錢差距有很寬的範圍。但，明明都是阿拉比卡種，爲什麼可以價差到千元以上呢? 會影響咖啡豆價格的不外乎可以歸類兩個變因：產量多寡：物以稀爲貴。

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡的好處黑咖啡是最健康的咖啡

咖啡知識

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作爲咖啡愛好者中的一員，你該不會對咖啡文化陌生吧? 午飯後30分鐘至1個小時內，品嚐一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。下班前，再喝一杯咖啡，並配合步行。咖啡瘦身的要訣不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的

2015-04-03 咖啡知識我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡豆的價格風味描述種植環境產地區品種簡介

瑰夏咖啡

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巴拿馬瑰夏咖啡豆的價格風味描述種植環境產地區品種簡介一口氣囊括二○○五、二○○六和二○○七年巴拿馬國寶豆杯測大賽首獎。二○○七年，美國精品咖啡協會主辦的國際名豆杯測賽，瑰夏又拿下冠軍，競標價更以每磅130美元成交，創下競賽豆有史以來最高身價

2017-01-09 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬埃斯美拉達莊園咖啡風味描述研磨度特點品種產區介紹

埃斯美拉達莊園

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瑰夏又拿下冠軍，競標價更以每磅130美元成交，創下競賽豆有史以來最高身價紀錄。據悉，後來的巴拿馬國寶豆競賽活動將分成瑰夏與非瑰夏兩組，免得又被瑰夏搶走其它品種的光彩。瑰夏屬於帝比卡家族的一員，卻在離開埃塞俄比亞七十多年後揚名立萬，更應驗了埃塞

2016-10-24 埃斯美拉達莊園我要分享

玻利維亞-艾索咖啡農協ASOCAFE Coop神之愛處理廠水洗豆的風味和

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玻利維亞咖啡 -艾索咖啡農協ASOCAFE Coop神之愛處理廠水洗豆的風味和口感特點？艾索咖啡農協（Asociacion de Productores de Caf Taipiplaya）屬於 FECAFEB 聯盟的一員，辦公室

2018-09-11 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡味道，瑰夏咖啡的風味特點

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店瑰夏屬於帝比卡家族的一員，卻在離開埃塞俄比亞七十多年後揚名立萬，更應驗了埃塞俄比亞是阿拉比卡基因寶庫的說法，隨便施捨一個品種出國，就足以在咖啡市場中興風作浪瑰夏的幹香氣非常上

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

“咖啡瘦身”的最佳時間

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2014-06-23 咖啡知識我要分享

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