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由咖啡沙龍和廣東省調酒與品酒鑑賞協會承辦的首屆廣東省咖啡師技能大賽今日在廣州點燃戰火。 此次比賽共有60多名選手同臺競技，7名專業評委進行評審。 據瞭解這次比賽分個人賽和團體賽，技能競賽內容包括： （1）用意式咖啡機制作四杯濃縮咖啡； （2）用意式
其實每一個故事的上演並非一定要有結局，所有的美經過都應該被人們所記住，所以對於很多人而言 咖啡故事 自然也有它獨特的一面。 當許多人在咖啡館裏品嚐一杯美味的咖啡時通常會聯想到諸多的咖啡故事，因爲在咖啡館裏經常有各種美妙的故事在上演，同時也讓人
一場嶄新的咖啡革命正在美國舊金山 Cafe X 上演!機器人咖啡師只花幾秒鐘功夫，便爲你端上一杯熱騰騰的拿鐵。 Cafe X ，雖然名爲咖啡館，其實是一間小巧的販售亭，一月底在舊金山開幕，在香港將會有姐妹店。機器人咖啡師叫做 Gordon，是改良版的三菱機械手臂
▲Dydo社長笠井勝司表示（販賣機）不只能購買飲料，更要提供附加價值。（圖/翻攝自あらいぐまラスカル） 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 販賣機的逆襲！根據日媒《日經新聞》報道，受到超商普及的影響，自動販賣機的業績跟着下降，許
在咖啡館裏，偷聽一場好戲；在商場轉角，偶遇一場魔術；在博物館裏，湊近看京劇演員，這樣的體驗將在新天地輪番上演。 去年，一種浸沒式的表演形式突然火了。這種表演形式打破了演員在臺上，觀衆坐檯下的觀演方式，觀衆可以零距離觀看演出，甚至參與其中。不
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 著名的咖啡專家們將來到中國參與Re:verb的教育計劃，11月15日在上海，11月17日在深圳。此次論壇將會有來自世界各地的咖啡專家演講（現場有同聲翻譯），還有機會與參加論壇的咖啡專家們交流
在過去三十多年中，有許多全球知名跨國巨頭來到中國市
276 只咖啡杯從空中懸浮而下，光影憧憧的好戲又一次上演。
速度與激情完美結合Speedster咖啡機 國內正在上演好萊塢大片速度與激情，和片名描述的一樣，速度和激情都在影片中做了很好的詮釋!但要想在一臺咖啡機上體現速度與激情你想過沒有?一定沒有吧，接着我們來看看下面這款命名爲高速汽車的超酷咖啡機怎麼展現它的
它結合了數種自然的力量：火、蒸汽、壓力、重力，這些使得比利時皇家咖啡壺的操作感覺更具可看性。整個調煮過程有如上演一出舞臺劇的咖啡器，因爲炫目華麗的外表，加上噱頭十足的操作樂趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分數。 這種美侖美奐的咖啡萃取過程，加上
2013.7.24開始營業 師承參差咖啡 主打精品咖啡,自家烘焙咖啡豆,精品咖啡培訓課程，咖啡器具(美國愛樂壓潮州指定代理)。坐落在古城裏的老房子，來來去去，或喜或悲的上演着好多人的故事，初心咖啡館始終給你最簡單的對待，面對生活阿寡淡接受，心已足矣。 營
咖啡界的奧林匹克大賽 -- 百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)中國總決賽即將在4月登上HDD酒店業展，屆時，來自全國各賽區的16名優秀咖啡師選手將在上海新國際博覽中心，爭奪咖啡師的冠軍寶座，爲熱愛咖啡的上海市民上演一場精彩激烈的咖啡秀。本次中國百瑞斯塔咖啡師大
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 重慶的咖啡愛好者有福了，家門口就能看世界咖啡師大賽，逛咖啡展品展銷會。今（28）日，記者獲悉，首屆（2017）重慶兩江國際咖啡文化藝術節將於11月24日至26日舉行。爲期三天的節會中，將陸續上演世
關於咖啡知識的掃盲帖，其實他們都是在一杯濃咖啡的基礎上演變出來的，挺實用的小知識，大家都來普及一下吧!濃咖啡、瑪奇雅朵、康寶蘭、拿鐵、白咖啡、佈雷衛、卡布奇諾、摩卡、美式咖啡，哪種最受歡迎? 咖啡什麼時候喝最好 喝咖啡的正確方法 喝咖啡的基本常
不知道大家點餐時有沒有像我一樣的困擾，常常想要喫A又想喫B的，兩種都想來一點，每次點餐時我的內心都要上演一場心理戰!不過在韓國的中國料理店常看到像鴛鴦鍋一樣隔成兩半的碗，同時裝了兩種不同主食滿足客人食慾，這陣子就有連鎖咖啡廳業者推出這種概念的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 7月28日，2017意大利咖啡冠軍大賽中國總決賽於廣州隆重上演。據主辦方介紹，EIC今年在上海、廣州、海口、濟南、北京和成都設立六個賽區，共12名選手晉級，28日彙集廣州，爭奪唯一一個獲得機票前往意大
繼雲南普洱、上海後，重慶昨天又上線咖啡交易中心，咖啡行業上演三國演義。 昨天，一棵咖啡都沒種的重慶，開業了一家咖啡交易中心。至此，全國共有3家咖啡交易中心，分別在雲南（普洱）、上海、重慶。 重慶咖啡交易中心由重慶能投集團與雲南德宏州宏天實業（
據本次作品的編劇兼導演馬巖介紹，咖啡戲劇是一種將戲劇表演與咖啡廳相結合的表演方式，最早起源於歐洲，至今大概有一百多年的歷史。它利用咖啡廳原有的裝修作爲戲劇的舞美，上演發生在咖啡廳的故事 在當晚上演的其中一部咖啡劇《小旅館大飯店》是一部接地氣
阿甘的媽媽對他說人生就像一盒巧克力，你永遠也不會知道里面會有什麼;同理，對我們開咖啡館的人來說，我們永遠也不會知道下一桌客人，會在這兒上演什麼樣的故事。 店裏打烊的時間是晚上十點，因此八點以後來的客人，我都會委婉地提醒他們。如果他們需要待較
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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