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拉薩咖啡文化高原暖陽下品咖啡

咖啡文化

拉薩咖啡文化高原暖陽下品咖啡

拉薩慢城氣質冬日的拉薩，由於人少，你才能慢下來，把呼吸好好調整均勻，在這個城市的每個角落去體會日光城的詩意所在。慢體驗甜茶館裏安享閱讀時光冬日裏，在八廓街的甜茶館喝杯熱騰騰、奶香十足的甜茶，看着來往虔誠誦經的人們，曬着暖陽，實在是莫大

2015-06-09 咖啡文化我要分享

拉薩高原暖陽下品咖啡

咖啡文化

拉薩高原暖陽下品咖啡

冬日的拉薩，由於人少，你才能慢下來，把呼吸好好調整均勻，在這個城市的每個角落去體會日光城的詩意所在。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡館燈光效果

咖啡館經營

咖啡館燈光效果

一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限於霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嚐咖啡。

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡館的燈光設計

咖啡館經營

咖啡館的燈光設計

一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限於霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嚐咖啡。

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

咖啡館的設計咖啡館的燈光設計

咖啡館經營

咖啡館的設計咖啡館的燈光設計

一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限於霓虹燈，燈光的用途首先是引導顧客進入，在適宜的光亮下品嚐咖啡。因此，燈光的總亮度要低於周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優雅的休閒環境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

香醇口感的波多黎各咖啡風味口感介紹中南部咖啡產區

波多黎各咖啡

香醇口感的波多黎各咖啡風味口感介紹中南部咖啡產區

融合檸檬和香草的香氣，輕輕一口，先是類似巧克力的香醇口感，再來一陣清香，喉部還微微發熱似乎留有餘溫，早已空掉的杯子過了許久香味還未散去。這樣的咖啡，不用加奶加糖，原味已足矣。耳旁迴響着加勒比海特歡快的樂調，坐在露天的茶座下品嚐一口來自波多

2016-07-13 波多黎各咖啡我要分享

巴拿馬精品咖啡品種瑰夏geisha阿拉比卡變種巴拿馬波奎特花蝴蝶

巴拿馬花蝴蝶

巴拿馬精品咖啡品種瑰夏geisha阿拉比卡變種巴拿馬波奎特花蝴蝶

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）目前巴拿馬精品咖啡主要培養以下品種：瑰夏geisha（阿拉比卡變種，有時也翻譯爲藝妓咖啡）瑰夏咖啡植物被稱爲長豆，或咖啡櫻桃，巴拿馬瑰夏咖啡是明亮的蜂蜜和柑橘的味道，提供卓越的口味和杯測特

2017-09-10 巴拿馬花蝴蝶我要分享

故宮的卡布奇諾可以印花故宮開官方咖啡館故宮角樓咖啡開業

卡布奇諾

故宮的卡布奇諾可以印花故宮開官方咖啡館故宮角樓咖啡開業

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）故宮城牆下品咖啡扮皇帝。喜大普奔！600歲的網紅故宮開始賣咖啡啦！ 2019-01-25 由舌尖上的四九城兒 ... 卡布奇諾 . 這一杯可不是一般的卡布奇諾 . 這可是有皇家隨機slogan的

2019-02-25 卡布奇諾我要分享

阿拉比卡/羅布斯塔/利比裏卡生豆形狀什麼是老豆和新豆？

精品咖啡豆

阿拉比卡/羅布斯塔/利比裏卡生豆形狀什麼是老豆和新豆？

從咖啡的品種上看，咖啡的品種以生物學來劃分的話，可以分爲阿拉比卡（Arabica）、羅布斯塔（Robusta）和利比裏卡（Liberica ）。其中，阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆又可以分爲以下品種：阿拉比卡咖啡豆外形：長橢圓形，豆形較小，正面成長橢圓

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

影響咖啡味道的因素

咖啡豆

影響咖啡味道的因素

一杯咖啡，從那嫋嫋散發的香氣開始，延伸到酸苦甘澀多種味道，最後由那讓人久久回味的餘韻結束，中間的味道非常微妙，而造成這味道微妙的原因又有多種。

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡味道的影響因素

咖啡知識

咖啡味道的影響因素

一杯咖啡，從那嫋嫋散發的香氣開始，延伸到酸苦甘澀多種味道，最後由那讓人久久回味的餘韻結束，中間的味道非常微妙，而造成這味道微妙的原因又有多種。從大的方面來說：在決定一杯咖啡味道的因素中：生豆質量佔60%，烘焙佔30%，萃取佔10%。正如沒有上等的

2014-09-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡學影響咖啡味道的因素

咖啡知識

精品咖啡學影響咖啡味道的因素

一杯咖啡，從那嫋嫋散發的香氣開始，延伸到酸苦甘澀多種味道，最後由那讓人久久回味的餘韻結束，中間的味道非常微妙，而造成這味道微妙的原因又有多種。從大的方面來說：在決定一杯咖啡味道的因素中：生豆質量佔60%，烘焙佔30%，萃取佔10%。正如沒有上等的

2014-10-29 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識影響咖啡味道的因

咖啡知識

咖啡基礎常識影響咖啡味道的因

一杯咖啡，從那嫋嫋散發的香氣開始，延伸到酸苦甘澀多種味道，最後由那讓人久久回味的餘韻結束，中間的味道非常微妙，而造成這味道微妙的原因又有多種。從大的方面來說：在決定一杯咖啡味道的因素中：生豆質量佔60%，烘焙佔30%，萃取佔10%。正如沒有上等的

2015-01-19 咖啡知識我要分享

主要影響咖啡味道的幾大因素

咖啡技術

主要影響咖啡味道的幾大因素

一杯咖啡，從那嫋嫋散發的香氣開始，延伸到酸苦甘澀多種味道，最後由那讓人久久回味的餘韻結束，中間的味道非常微妙，而造成這味道微妙的原因又有多種。從大的方面來說：在決定一杯咖啡味道的因素中：生豆質量佔60%，烘焙佔30%，萃取佔10%。正如沒有上等的

2015-11-25 咖啡技術我要分享

巴拿馬花蝴蝶的品種介紹，巴拿馬咖啡之波奎特花蝴蝶

巴拿馬花蝴蝶

巴拿馬花蝴蝶的品種介紹，巴拿馬咖啡之波奎特花蝴蝶

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自很早開始，巴拿馬的咖啡業依賴的Ngbe-Bugl恩加貝-布格爾巴拿馬土著印第安人熟練的雙手，幾十年來已經從他們的家園comarca山遷移坐落在巴魯火山咖啡農場工作。 Ngbe-Bugl 恩加貝和布格爾是實際上是

2017-09-10 巴拿馬花蝴蝶我要分享

香醇口感的波多黎各精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

波多黎各咖啡

香醇口感的波多黎各精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

耳旁迴響着加勒比海特歡快的樂調，坐在露天的茶座下品嚐一口來自波多黎各的風情，寧靜的老街巷，調皮的陽光時不時把樹影印在你的臉上，一閉眼感覺好像瞬間到了加勒比的海灘，是何等的浪漫與愜意而埃斯科基多堯科（Escogido Yauco）代理行的總裁福爾圖諾（Ja

2017-03-20 波多黎各咖啡我要分享

咖啡豆的種類咖啡櫻桃的品種

咖啡莊園

咖啡豆的種類咖啡櫻桃的品種

咖啡櫻桃的品種：阿拉比拉種、利比加種、羅姆斯達種咖啡豆的品種：藍山、摩卡、巴西聖多斯、哥倫比亞、曼特林、瓜地馬拉、羅姆斯達綜合咖啡咖啡樹是成長於寒帶窪地的小灌木，其果實呈白色或黃色，外部的果籽即咱們所稱的咖啡豆。目前寰球約有66個國度種

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

國外特色咖啡館西班牙居家咖啡館

咖啡館

國外特色咖啡館西班牙居家咖啡館

西班牙巴塞羅那Fastvinic咖啡館，由室內設計師Alfons Tost設計。咖啡館設計別具一格，用高大的架子貫穿始終，架子上放着各色東西。咖啡館秉承環保和可持續發展的理念，無論是選材用材，還是室內設計，都流淌着濃濃的綠意，讓人感到清新怡人之風撲面而來。咖

2014-09-05 咖啡館我要分享

衣索匹亞吉佳咖啡豆風味介紹 Zege的‘神聖咖啡’

精品咖啡豆

衣索匹亞吉佳咖啡豆風味介紹 Zege的‘神聖咖啡’

神聖的咖啡 Zege是塔納湖(Lake Tana)湖邊的一個小半島，近十年來，森林濫伐問題嚴重，唯獨Zege半島上的雨林倖免於難，其原因謠傳跟某個傳說有關，傳說聖人Betre Maryam在此將他的手杖一分爲三，而頂端的部分掉落形成Zege地區的第一株咖啡樹，這在Zege七間修

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡基礎常識波多黎各咖啡

精品咖啡豆

精品咖啡基礎常識波多黎各咖啡

有時候，舌頭就是一把鑰匙，能打開記憶與想象的異度空間。比如關於加勒比海的味道，就從閒暇午後的那杯波多黎各咖啡開始。深深吸一口氣，咖啡的香氣悠悠經由喉間抵達胸腔。近些年，咖啡發燒友數量劇增。自1884年咖啡在我國臺灣登陸，咖啡在我國發展已經歷了

2014-12-30 精品咖啡豆我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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