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風雲突變,忽然下起小雨,你跑到一家咖啡館的門口避雨。現在擺在你面前的只有兩條路,要麼趁雨不大,立刻奔到附近公交站臺,要麼走進咖啡館,靜靜的坐下點一杯咖啡,等到天空放晴。好了,點一杯咖啡,丟進一塊方糖,在未攪拌的情況下觀察方糖溶解釋放的氣泡
大連唯一一家火車主題咖啡店, 直接開在綠皮火車裏! 第一次去的時候,純屬趕巧。當時天公不作美下起了小雨,在大工附近溜達的我爲躲雨,誤打誤撞跑進了這裏。從外望去,以爲是輛報廢的火車,但進去之後,便讓我驚歎不已,彷彿穿越到了民國,當了迴文藝閒人
薩爾瓦多:以咖啡的名義,點燃戰火在拉丁美洲的不少,一場場戰火、一次次血腥殺戮、一波波革命鬥爭以咖啡的名義的.舉個例子,20世紀30年代咖啡高佔薩爾瓦多1932年1月22日,薩爾瓦多西部高地咖啡產印第安人在共產黨領袖馬提號召下起義。當天晚上,伊札科火山忽然
藍山咖啡,好像人人都知道,好像在中國人人喝的都是假的。其實,好好的享用醇正口感的藍山,並不遙遠。 昨天,我所在的城市下起了雷陣雨,突襲的雨下了一天,打擾了週末的出遊願望。外面的路人不再短褲短裙穿在身上,我抱着一杯暖咖啡躲在屋裏,擔心着夏天的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前幾天前往嘉義樂野部落時很不湊巧,山中天氣變化莫測,就在入部落的那一陣,下起大雨。 整個山頭全籠罩在白霧之中,雨滴打上部落住屋的屋頂,掀起一片白煙。 突地,部落裏傳出一咖啡香氣,引我繼續
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聽說,這兩天整個朋友圈都在下雪了, 只有,廣州今天還下起了雨~ 果然啊,廣東的冬天 沒有暖氣,沒有雪下, 只有溼和冷 算了,作爲一名沒堆過雪人,也沒打過雪仗的南方人,在那麼
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Hawaii kona (夏威夷 可娜) 主要產區爲夏威夷島是夏威夷羣島中最大的島上,稱爲大島(the big island),多種植於可娜地區的西部與南部,分佈於毛那羅阿(Mauna Loa)火山斜坡上,海拔約 150750m
在前往雪天使莊園,延路先經過充滿馬雅各式擺設的市集.這裏有來自Chichicastenango Town,這個大多數爲馬雅居民的小鎮,有着馬雅祭拜的芳香木粉 以及紀念戰勝西班牙戰役中所精雕而成各式樣,有着牛面,馬面及各樣古神像的木面具,當停車下來在市集中,生命似乎也隨
聖彼得堡的房子多半像宮殿,廊柱高大,牆壁很厚,彷彿住在堡壘裏,覺得很安全。清晨,從異常寬敞的公寓酒店大牀上醒來,查了下未來幾天的天氣預報有雨,有雨,有雨。我復又鑽進被窩,暗自竊喜,如果連日陰雨,就天天去涅瓦大街,泡在文學咖啡館裏吧。去過聖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 養豆的正確方式 咖啡豆養豆期是多久?爲什麼要養豆? 在電影金牌特務(Kingsman)裏有句名言:禮儀,成就不凡之人。(Manners maketh man.),比對到咖啡熟豆的角度來看則可說成:養豆
2000元能幹什麼?在光谷廣場尖東智能花園6棟1002室,有一家擁有83個股東的咖啡館,這些股東彼此互不相識,卻以2000元一股的價格合夥集資25萬元。 目前,這個集諸多人創業夢想的很多人咖啡館不僅試營業已滿一個月了,而且還註冊了一家武漢很多人文化傳播公司
人類自從種植咖啡以來,已經發現且發展出來許多咖啡品種。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中國名叫興隆的地方可謂多矣。譬如,甘肅有興隆山,河北有興隆縣,海南有興隆鎮。來到萬寧, 興隆咖啡 華僑農場自然是非去不可的所在。 發源於瓊中斬嶺的太陽河自西南流向東北,穿
你喝過咖啡嗎?咖啡是否真的“味道好極了”?
你喝過咖啡嗎?咖啡是否真的味道好極了? 其實,當我們在享用咖啡的時候,我們很多時候只是把它當成一種飲料,一種與衆不同的,味道獨特的,能提神的飲料,卻很少會去細想:小小的咖啡,會有什麼大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得驚人―― 它是僅次於石油的世界
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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