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美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品　引發心律不整猝死

咖啡資訊

美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品　引發心律不整猝死

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1/1 美國少年兩小時飲三杯咖啡因飲品，引發心律不整猝死。網上圖片一杯拿鐵、一杯大汽水和一罐能量飲品，成了美國南卡羅來納州一名少年的致命元兇，他在兩小時內喝下這些飲料後，過量攝取咖啡因引發

2017-05-18 咖啡資訊我要分享

懷孕喝咖啡會心律不整？醫師破解咖啡因…

咖啡資訊

懷孕喝咖啡會心律不整？醫師破解咖啡因…

傳統有許多懷孕禁忌與迷思，老一輩長者都會殷殷告誡準備懷孕，或是已經懷孕、正在坐月子的媳婦要牢記，像是想提高生男孩機率，要多喫鹼性食物、懷孕期間絕對不要喝茶與咖啡，會造成孕婦與胎兒心律不整、坐月子一定要喝生化湯才能排惡露等。醫師爲你破解常見

2017-04-18 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種分級特點口感風味描述研磨刻度介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種分級特點口感風味描述研磨刻度介紹

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種分級特點口感風味描述研磨刻度介紹埃塞俄比亞水洗的吉瑪摩卡，看起來非常乾淨，但有些不整齊;而不整齊是烘焙的噩夢，總是會深深淺淺的不夠均勻;爲了體會到原始本來的風味，還是儘量不要挑揀太多，以免影響對整體味道的感受。因爲

2016-12-27 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園風味描述處理法品種產區特點精品咖啡介紹

埃塞俄比亞咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡莊園風味描述處理法品種產區特點精品咖啡介紹

埃塞俄比亞水洗的吉瑪摩卡，看起來非常乾淨，但有些不整齊;而不整齊是烘焙的噩夢，總是會深深淺淺的不夠均勻;爲了體會到原始本來的風味，還是儘量不要挑揀太多，以免影響對整體味道的感受。因爲是新咖啡豆，含水量高，所以需要深一點的烘焙程度，使用小火烘

2016-10-14 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

精品咖啡豆：埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆(Ethiopian Harar mocha

咖啡豆

精品咖啡豆：埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆(Ethiopian Harar mocha

埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆(Ethiopian Harar mocha) 淺烘的哈拉爾咖啡豆，用虹吸式咖啡壺沖泡出來，真的有一些淡淡的柑橘的香氣! 這個哈拉爾 harar 生咖啡豆看起來就像是grade 5的，不整齊，長豆(較長的平豆)、短的平豆、圓豆、開裂的豆子、變異的豆子等

2015-12-10 咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆的特點埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆

咖啡莊園

摩卡咖啡豆的特點埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆

埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆(Ethiopian Harar mocha)烘焙品嚐及圖片寫真 1條評論埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆（Ethiopian Harar mocha)烘焙品嚐及圖片寫真淺烘的哈拉爾咖啡豆，用虹吸式咖啡壺沖泡出來，真的有一些淡淡的柑橘的香氣！這個哈拉爾 harar 生

2016-05-22 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞的咖啡介紹埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆

咖啡莊園

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埃塞俄比亞哈拉爾摩卡咖啡豆（Ethiopian Harar mocha)烘焙品嚐及圖片寫真淺烘的哈拉爾咖啡豆，用虹吸式咖啡壺沖泡出來，真的有一些淡淡的柑橘的香氣！這個哈拉爾 harar 生咖啡豆看起來就像是grade 5的，不整齊，長豆（較長的平豆）、短的平豆、圓豆、開

2016-05-22 咖啡莊園我要分享

過年熬夜別喝提神飲料,小心咖啡因過量

咖啡資訊

過年熬夜別喝提神飲料,小心咖啡因過量

過年熬夜許多人就會狂喝提神飲料提神，不過在喝這些提神飲料時可要注意了，通常這些提神飲料中都含有咖啡因，若喝太多就要當心咖啡因過量問題，容易造成慢性疾病史的病患，血壓升高、

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

咖啡店裏女性最不願意和哪種人鄰座？

咖啡資訊

咖啡店裏女性最不願意和哪種人鄰座？

RecordJapan網站報道，你有沒有過在咖啡店裏因鄰座的行爲感到氣惱或是厭煩呢？休息放鬆的美好時光心情被破壞確實很令人困擾，那麼你在咖啡廳會盡量避開哪些人呢？日本媒體就此問題向530名女性做了調查。第一位：喧鬧的人羣很多女性認爲咖啡廳本來就應該是

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

過年熬夜別喝提神飲料,小心咖啡因過量

咖啡知識

過年熬夜別喝提神飲料,小心咖啡因過量

◎ 記者沈俐萱/採訪報導過年要到了，在春節期間，打麻將絕對是不少人的例行活動之一，不過半夜打麻將，難免會覺得疲累，因此許多人就會狂喝提神飲料提神，不過在喝這些提神飲料時可要注意了，通常這些提神飲料中都含有咖啡因，一個晚上若喝太多，可就要當心

2015-06-24 咖啡知識我要分享

印尼曼特寧的咖啡風味描述特點處理法口感研磨刻度簡介

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧的咖啡風味描述特點處理法口感研磨刻度簡介

印尼曼特寧的咖啡風味描述特點處理法口感研磨刻度簡介，一般曼特寧咖啡獨具藥草、林木之沉香，顆粒大小較不整齊；印尼普旺尼咖啡公司的黃金曼特寧咖啡或日本公司的金鼎曼特寧咖啡，醇厚明亮，焦糖甜香更爲強烈，果酸味也較明亮優雅，幾乎不見曼特寧的藥草味

2017-02-02 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

中國咖啡網咖啡生豆處理方式介日曬法埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳

咖啡豆日曬法

中國咖啡網咖啡生豆處理方式介日曬法埃塞俄比亞日曬耶加雪菲耶佳

日曬法編輯日曬法因使用自然陽光來乾燥咖啡的果實和生豆，故又稱自然乾燥法。由於過程中使用人工和自然的處理方法，所以日曬法的豆子在外觀上看來較不整齊，賣相較不討好。 1，選豆：將採收的果實放到裝水的水槽裏，成熟的果實會沉下去，而未熟和過熟的果

2016-04-25 咖啡豆日曬法我要分享

什麼是日曬處理法危地馬拉新東方產區番石榴平原莊園酒香日曬處理

咖啡豆

什麼是日曬處理法危地馬拉新東方產區番石榴平原莊園酒香日曬處理

日曬法：日曬法因使用自然陽光來乾燥咖啡的果實和生豆，故又稱自然乾燥法。由於過程中使用人工和自然的處理方法，所以日曬法的豆子在外觀上看來較不整齊，賣相較不討好。 1，選豆：將採收的果實放到裝水的水槽裏，成熟的果實會沉下去，而未熟和過熟的果實

2016-03-30 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡種類風味描述口感特點研磨刻度簡介

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡種類風味描述口感特點研磨刻度簡介

埃塞俄比亞咖啡種類風味描述口感特點研磨刻度簡介埃塞俄比亞擁有全球最多元的咖啡栽植系統和龐雜的古優基因庫，加上日曬、水洗和半水洗的多元處理法，呈現複雜多變的風味。可以這麼說，全球各咖啡產區的味譜，多半可以在這裏喝到，體現了埃塞俄比亞兼容幷蓄

2017-01-09 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡水洗處理法日曬和加工方法口感品種產區莊園介紹

咖啡處理法

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咖啡處理法介紹日曬法因使用自然陽光來乾燥咖啡的果實和生豆，故又稱自然乾燥法。由於過程中使用人工和自然的處理方法，所以日曬法的豆子在外觀上看來較不整齊，賣相較不討好。 1，選豆：將採收的果實放到裝水的水槽裏，成熟的果實會沉下去，而未熟和過熟

2016-10-19 咖啡處理法我要分享

咖啡豆半日曬法水洗法蜜處理品質口感介紹

咖啡豆

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咖啡豆介紹日曬法日曬法因使用自然陽光來乾燥咖啡的果實和生豆，故又稱自然乾燥法。由於過程中使用人工和自然的處理方法，所以日曬法的豆子在外觀上看來較不整齊，賣相較不討好。1、選豆：將採收的果實放到裝水的水槽裏，成熟的果實會沉下去，而未熟和過熟

2016-10-28 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種產地區風味描述口感處理法特點介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種產地區風味描述口感處理法特點介紹

埃塞俄比亞咖啡豆種類品種產地區風味描述口感處理法特點介紹埃塞俄比亞西達摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西達摩產區位於埃塞俄比亞南方，東邊延伸至Arsi與Bale行政區、西邊則是至Gamogofa行政區內，西達摩咖啡在海拔1400m-2000m之間栽培。這裏的產業以農業

2016-12-26 埃塞俄比亞咖啡我要分享

女性喝咖啡健康女人切勿過量飲用咖啡

咖啡知識

女性喝咖啡健康女人切勿過量飲用咖啡

香濃的咖啡總是讓人忍不住想多喝幾口，但是咖啡因是成癮物質，會刺激中樞神經，萬一過量就可能出現心悸、失眠、興奮、頭痛等現象，嚴重時，還有可能會發生心律不整的狀況。你是個咖啡迷嗎?30、20、10歲的你，若是飲用過量咖啡，可能造成身體負擔，一定得特別

2015-07-02 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞吉瑪產區介紹_咖法森林日曬瑪索合作社咖啡豆風味特點

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞吉瑪產區介紹_咖法森林日曬瑪索合作社咖啡豆風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次我們從新產季埃塞俄比亞咖啡裏挑了一隻日曬瑪索，來自吉瑪地區的一個小農合作社，300多位農民們來自附近各個村莊部落，大家講着不一樣的方言，有着不同的宗教信仰，生活習慣

2018-10-09 埃塞俄比亞咖啡我要分享

溫和平順的埃塞俄比亞咖啡風味描述研磨度特點口感莊園介紹

埃塞俄比亞咖啡

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在埃塞俄比亞的9大咖啡產區中，希達莫和耶加雪菲最爲出衆。耶加雪菲原屬希達莫的子產區，由於風味特殊被獨立出來。濃郁和複雜的果香令它幾乎在一夜之間暴紅國際，成爲行家的追捧對象，價格不菲值得一提的是，中南美洲的咖啡已多數是引進品種，埃塞俄比亞卻是

2016-10-15 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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