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經濟不景氣零售商在英國關店咖啡館倒成了受益者

咖啡資訊

經濟不景氣零售商在英國關店咖啡館倒成了受益者

在關店潮中，關店率最高的是服裝店。上半年一共有 206 家服裝店關張，但新開出的數量剛過一半：119 家。與之形成對比的是越開越多的菸草店、珠寶商和咖啡店。原本門店基數就不高的菸草店的淨增長數達到 28 家，珠寶商也增加了 26 家門店。而英國最大的咖啡

2016-12-10 咖啡資訊我要分享

學學日本麥當勞變出700億的賺錢本領

咖啡館經營

學學日本麥當勞變出700億的賺錢本領

在日本，同樣是大麥克漢堡，在東京購買和在山形縣鄉下購買，價格卻大不相同;日本麥當勞社長原田泳幸，仔細研究不同地域不同顧客對價格的接受程度，訂定不同售價，在不景氣的時候，神奇地讓麥當勞營收增加1000億日幣。面對內需產業的不景氣，難道只能低頭「

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

咖啡吸金力強麥當勞叔叔也心動

咖啡資訊

咖啡吸金力強麥當勞叔叔也心動

星巴克業績在不景氣中強勁成長，麥當勞眼紅也想分杯羹，14日表示將積極推動咖啡銷售。該公司先前已宣布和卡夫食品集團合作，準備在超市販賣McCafe品牌咖啡。美聯社報導，執行長Don Thompson在投資人大會強調，麥當勞全球飲料業務中，咖啡是成長最快的品項

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

尼加拉瓜咖啡莊園天意莊園介紹馬塔加爾帕產區

天意莊園

尼加拉瓜咖啡莊園天意莊園介紹馬塔加爾帕產區

使得我國咖啡農們整體營收少了100萬美元，這直接衝擊了大約三萬名咖啡農的生計，尤以種植區的民爲甚對尼加拉瓜來說，整體咖啡業不景氣，對該國造成極大的影響。在尼加拉瓜，咖啡業提供了該國20萬的工作機會，且咖啡豆是尼國最有經濟價值的農作物，佔全國出口

2016-07-16 天意莊園我要分享

尼加拉瓜咖啡莊園喜悅莊園介紹馬塔加爾帕產區

喜悅莊園

尼加拉瓜咖啡莊園喜悅莊園介紹馬塔加爾帕產區

對尼加拉瓜來說，整體咖啡業不景氣，對該國造成極大的影響。在尼加拉瓜，咖啡業提供了該國20萬的工作機會，且咖啡豆是尼國最有經濟價值的農作物，佔全國出口總值的20%。咖啡期貨價低迷衝擊了所有生產水洗Arabica豆的產國，但這種痛楚似乎在尼國更爲放大，有

2016-07-12 喜悅莊園我要分享

咖啡展望 | 日本咖啡發展現狀日本人現在更喜歡喝便利店咖啡

咖啡行業

咖啡展望 | 日本咖啡發展現狀日本人現在更喜歡喝便利店咖啡

日本經濟不景氣，大家唯有在有限的市場空間內，以不是你死就是我亡的心態，來一場垂死掙扎的浴血搏鬥。首先脫穎而出的應算是便利店的咖啡市場，罐裝咖啡和棒裝咖啡亦表現不俗。日本人現在更喜歡便利店咖啡咖啡作爲一種日常飲料，在過去30年間，成功地深入

2016-02-23 咖啡行業我要分享

臺灣驚人的咖啡市場

咖啡行業

臺灣驚人的咖啡市場

《今日美國報》(USA Today)旅遊版SmarterTravel選出全球十大最佳品嚐咖啡的城市，臺北市即名列其中，排名第十，且是唯一入選的亞洲城市。據臺灣東森新聞報道，儘管經濟不景氣，但有業者統計，全臺7-ELEVEN、全家便利商店、統一星巴克與85度C等連鎖咖啡業者去

2014-08-15 咖啡行業我要分享

10元低價咖啡在韓國受熱捧被贊味道純正價格合理

咖啡資訊

10元低價咖啡在韓國受熱捧被贊味道純正價格合理

【環球網綜合報道】據韓聯社2月27日報道，據韓國相關業界消息，受經濟不景氣影響，近日韓國咖啡價格開始急轉直下。部分麪包店、快餐和便利店內相繼出現了1000-2000韓元(約合人民幣5.7-11.4元)的低價咖啡，超高的性價比高受到了不少顧客青睞。今年1月，巴黎

2015-02-28 咖啡資訊我要分享

尼加拉瓜咖啡莊園喜悅莊園介紹尼加拉瓜咖啡風味口感特點介紹

喜悅莊園

尼加拉瓜咖啡莊園喜悅莊園介紹尼加拉瓜咖啡風味口感特點介紹

對尼加拉瓜來說，整體咖啡業不景氣，對該國造成極大的影響。在尼加拉瓜，咖啡業提供了該國20萬的工作機會，且咖啡豆是尼國最有經濟價值的農作物，佔全國出口總值的20%。咖啡期貨價低迷衝擊了所有生產水洗Arabica豆的產國，但這種痛楚似乎在尼國更爲放大，有

2016-07-12 喜悅莊園我要分享

星巴克、太平洋咖啡等巨頭西進 Costa擬3年內開250店

咖啡資訊

星巴克、太平洋咖啡等巨頭西進 Costa擬3年內開250店

作爲舶來品，咖啡在中國並不僅僅是一種飲料，更是一種新興生活方式的象徵。北京、上海等大城市的咖啡館如雨後春筍般湧現。雖然全球經濟不景氣，國際咖啡巨頭仍一邊削減本土市場的門店，一邊加大在中國的投入。近期，埃克斯、星巴克、Costa等國際知名咖啡連

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

精品咖啡尼加拉瓜咖啡介紹中美洲中部喜悅莊園

咖啡莊園

精品咖啡尼加拉瓜咖啡介紹中美洲中部喜悅莊園

尼加拉瓜終於又重回精品咖啡市場的懷抱，且許多烘焙商現在都漸漸將尼加拉瓜豆當成一個獨具特色的咖啡產區。這些買家對尼國咖啡印象轉變甚巨，從早先只將它當作配豆用，到現在把它當做精品的單品豆使用，足見尼國咖啡品質提升了不少。事實上，最近許多來自美

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

尼加拉瓜咖啡風味莊園產區口感介紹喜悅莊園

喜悅莊園

尼加拉瓜咖啡風味莊園產區口感介紹喜悅莊園

在今年二月，我參加了一個尼加拉瓜咖啡買主參訪團，過去九年來我偶爾會去參觀一次尼加拉瓜的咖啡產區，但就在這次，我感受到了尼加拉瓜咖啡業正面臨的險惡衝擊，持續低迷的咖啡期貨價對尼國經濟造成嚴重的影響;不過即使有這麼的的阻礙，在這個地方的人們仍抱

2016-07-25 喜悅莊園我要分享

尼加拉瓜咖啡的主要莊園產區介紹喜悅莊園精品咖啡豆

喜悅莊園

尼加拉瓜咖啡的主要莊園產區介紹喜悅莊園精品咖啡豆

在今年二月，我參加了一個尼加拉瓜咖啡買主參訪團，過去九年來我偶爾會去參觀一次尼加拉瓜的咖啡產區，但就在這次，我感受到了尼加拉瓜咖啡業正面臨的險惡衝擊，持續低迷的咖啡期貨價對尼國經濟造成嚴重的影響;不過即使有這麼的的阻礙，在這個地方的人們仍抱

2016-07-19 喜悅莊園我要分享

水洗Arabica豆的產國的尼加拉瓜咖啡莊園產區喜悅莊園介紹

喜悅莊園

水洗Arabica豆的產國的尼加拉瓜咖啡莊園產區喜悅莊園介紹

在今年二月，我參加了一個尼加拉瓜咖啡買主參訪團，過去九年來我偶爾會去參觀一次尼加拉瓜的咖啡產區，但就在這次，我感受到了尼加拉瓜咖啡業正面臨的險惡衝擊，持續低迷的咖啡期貨價對尼國經濟造成嚴重的影響;不過即使有這麼的的阻礙，在這個地方的人們仍抱

2016-07-15 喜悅莊園我要分享

水洗Arabica豆的產國的尼加拉瓜咖啡莊園產區喜悅莊園發展情況簡

喜悅莊園

水洗Arabica豆的產國的尼加拉瓜咖啡莊園產區喜悅莊園發展情況簡

在尼加拉瓜，咖啡業提供了該國20萬的工作機會，且咖啡豆是尼國最有經濟價值的農作物，佔全國出口總值的20%。咖啡期貨價低迷衝擊了所有生產水洗Arabica豆的產國，但這種痛楚似乎在尼國更爲放大，有許多多元化發展的咖啡產國，像是哥斯達黎加，將咖啡業蒙受的

2017-02-25 喜悅莊園我要分享

“不務正業”成趨勢？奢侈品品牌紛紛跑去賣咖啡啦？

咖啡資訊

“不務正業”成趨勢？奢侈品品牌紛紛跑去賣咖啡啦？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ralph Lauren也推咖啡餐車？是的！你沒看錯！奢侈品品牌除了賣服飾配件，也紛紛開起副業，在不景氣下賣出另一片天。今年初，複合式空間Gucci Garden在米蘭風光開幕，除店鋪和藝廊

2018-02-26 咖啡資訊我要分享

實體書店要賺錢，可以做的事情還有太多，來自書店咖啡館的靈感

咖啡行業

實體書店要賺錢，可以做的事情還有太多，來自書店咖啡館的靈感

在實體書店集體不景氣的今天，成立於 1982 年的連鎖書店 Waterstones 卻在英國各個地區開得如火如荼，並在今年實現盈利。但在 5 年前，它的日子還和許多其他書店一樣，一點也不好過。 2010 年前後，Waterstones 負債 1.7 億英鎊;2011 年，它被母公司 HMV 以

2015-12-23 咖啡行業我要分享

咖啡和飲品業態最爲投資人看好

咖啡知識

咖啡和飲品業態最爲投資人看好

繼洋快餐麥當勞在一線城市開放特許加盟後，日前，在第16屆中國特許加盟展上，肯德基悄然放開一線城市加盟業務，若個人投資者加盟北京肯德基門店，起步價爲200萬元。記者發現，除知名品牌洋快餐加盟備受關注外，炸雞、年糕、牛肉麪、咖啡等餐飲類加盟投資也受

2014-05-12 咖啡知識我要分享

咖啡館與茶樓的經營之爭

咖啡館經營

咖啡館與茶樓的經營之爭

兩年內，宜昌解放路附近先後有8家咖啡館相繼關門，有網友表示這是茶樓和咖啡館之間的市場競爭所致，由於近幾年茶樓的興盛，分走了咖啡館市場的一杯羹。

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

星巴克供應鏈管理案例

咖啡資訊

星巴克供應鏈管理案例

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店從咖啡豆到一杯香醇咖啡，要經歷一段很長的供應鏈里程。全球最大的咖啡連鎖店星巴克，歷經不景氣時期的銷售量下滑、營運成本上升的壓力，他們的供應鏈改革之路值得借鑑。星巴克在全球51

2017-07-11 咖啡資訊我要分享

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