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告別三合一速溶咖啡，再純粹的速溶也不真實

咖啡資訊

告別三合一速溶咖啡，再純粹的速溶也不真實

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）方便飲用又不貴的即溶咖啡，對於忙碌的現代人來說，可能是一個划算又簡單的選擇。而對於咖啡初學者來說，還不習慣咖啡的果酸或煙燻焙味時，二合一、三合一即溶咖啡也比較容易入口。根據康健雜誌201

2017-10-27 咖啡資訊我要分享

巴厘島咖啡館 Alila Manggis

咖啡館經營

巴厘島咖啡館 Alila Manggis

巴厘島東邊小鎮Manggis，與主城庫塔(Kuta)及南部旅遊重鎮努沙度瓦 (Nusa Dua)都沒有繁華的購物街，四周所見都是零星小村屋、稻田及樹林，沿岸只有數艘漁船出沒。

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

咖啡館故事：愛情瞬間

咖啡文化

咖啡館故事：愛情瞬間

咖啡館的女孩都喜歡跟安聊天。男女之間的互相吸引是服務行業最爲巨大的生產力,那些帶着漂亮的臉出生的孩子,都是上帝的寵兒。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

世界上最貴的咖啡麝香貓咖啡價格麝香貓咖啡真假辨別如何購買

精品咖啡豆

世界上最貴的咖啡麝香貓咖啡價格麝香貓咖啡真假辨別如何購買

世界上最昂貴的咖啡是哪一種？ Kopi luwak是世界上最貴的咖啡！價格高的主要因素是生產這種咖啡的不常見方法。它是由咖啡豆生產的，咖啡豆被某種印度尼西亞貓類動物消化，然後稱爲棕櫚果子狸或狸貓。這就是kopi luwak也被稱爲貓屎咖啡或麝香貓咖啡的原因。

2019-09-05 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡和羅布斯塔哪種咖啡做濃縮咖啡的味道更好喝有什麼區別

咖啡知識

阿拉比卡和羅布斯塔哪種咖啡做濃縮咖啡的味道更好喝有什麼區別

大約83%的美國人喝咖啡。濃縮咖啡是一種濃郁的咖啡，通常以“鏡頭”形式供應。濃縮咖啡味道濃郁而濃郁，通常與蒸牛奶一起食用，以製作卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡。隨着濃縮咖啡越來越受歡迎，消費者正在成爲挑剔的咖

2021-12-31 咖啡知識我要分享

咖啡帶來的愛情咖啡與愛情的聯繫

咖啡文化

咖啡帶來的愛情咖啡與愛情的聯繫

認識安時,他在我和朋友合開的咖啡館裏做業務老大,調咖啡、雞尾酒,做提拉米蘇,樣樣精通。作爲一位適齡男青年,他的皮膚潔白細膩得讓我看着撓心,當然,這純屬嫉妒。來咖啡館的女孩都喜歡跟安聊天。男女之間的互相吸引是服務行業最爲巨大的生產力,那些帶着漂亮的

2015-04-29 咖啡文化我要分享

東瀛遇上歐羅巴——清新淡雅的綠茶咖啡

咖啡知識

東瀛遇上歐羅巴——清新淡雅的綠茶咖啡

綠茶咖啡是一道純東洋風味的咖啡。給沖泡好的咖啡註上鮮奶油，再撒上一些綠茶粉。日本明治維新時，咖啡是被當作象徵歐洲文化的高級飲料。綠茶所特有的優雅清香及略帶苦澀的口感，與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味及甜香的口感，如同東西方兩種不同文化的

綠茶咖啡

2014-08-29 咖啡知識我要分享

雲南藍山種咖啡雲南麝香貓咖啡

雲南咖啡莊園

雲南藍山種咖啡雲南麝香貓咖啡

許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡；在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。從上個月開始，咖啡店裏絕大部分的豆子都開始自家烘焙了。其中雲南咖啡的用量增加很多。以前的雲南咖啡供貨商豆子品質不夠穩定，

2016-08-01 雲南咖啡莊園我要分享

雲南咖啡莊園之旅——雲南咖啡烘焙莊園介紹

雲南咖啡莊園

雲南咖啡莊園之旅——雲南咖啡烘焙莊園介紹

終於見識了來自德國的著名神機Probat。果然V5哇。喝了N杯價值數百至數千元不等的雲南藍山種咖啡、雲南麝香貓咖啡咖啡後，我拍着肚子幸福的睡去鳥。一夜無話。第二天，我們來到了中順合作伙伴方總的咖啡加工廠參觀學習。來到廠裏，最先看到的是大片晾曬的

2017-03-04 雲南咖啡莊園我要分享

雲南咖啡莊園之旅雲南咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南咖啡莊園咖啡

雲南咖啡莊園

雲南咖啡莊園之旅雲南咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南咖啡莊園咖啡

許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡;在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。我先去衝杯咖啡咯~~ 從上個月開始，咖啡店裏絕大部分的豆子都開始自家烘焙了。其中雲南咖啡的用量增加很多。以前的雲南咖啡供貨商

2016-03-14 雲南咖啡莊園我要分享

雲南咖啡莊園產區雲南精品咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南精品咖啡莊

雲南咖啡豆

雲南咖啡莊園產區雲南精品咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南精品咖啡莊

許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡;在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。我先去衝杯咖啡咯~~ 從上個月開始，咖啡店裏絕大部分的豆子都開始自家烘焙了。其中雲南咖啡的用量增加很多。以前的雲南咖啡供貨商

2016-03-18 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡莊園產區介紹雲南精品咖啡雲南精品咖啡品質雲南精品

雲南咖啡豆

雲南咖啡莊園產區介紹雲南精品咖啡雲南精品咖啡品質雲南精品

許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡;在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。我先去衝杯咖啡咯~~ 從上個月開始，咖啡店裏絕大部分的豆子都開始自家烘焙了。其中雲南咖啡的用量增加很多。以前的雲南咖啡供貨商

2016-03-21 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡莊園之旅雲南咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南咖啡莊園介紹

雲南咖啡莊園

雲南咖啡莊園之旅雲南咖啡咖啡豆咖啡烘焙雲南咖啡莊園介紹

許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡;在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。我先去衝杯咖啡咯~~ 從上個月開始，咖啡店裏絕大部分的豆子都開始自家烘焙了。其中雲南咖啡的用量增加很多。以前的雲南咖啡供貨商

2017-02-24 雲南咖啡莊園我要分享

女咖啡師除了做咖啡還能做什麼？

咖啡資訊

女咖啡師除了做咖啡還能做什麼？

今天無意中看了一個視頻，覺得很有愛的。然後突然就想把自己看到的故事和心情找一個有人的地方分享，也不知道是不是一定會有人看到。目前的職業是咖啡師，現在在一傢俬人咖啡館工作。咖啡館的工作跟之前想象中的不太一樣呢~~有時特別忙有時又特別清閒，一般

2015-06-23 咖啡資訊我要分享

女咖啡師在生活中除了咖啡還有什麼？

咖啡師

女咖啡師在生活中除了咖啡還有什麼？

今天無意中看了一個視頻，覺得很有愛的。然後突然就想把自己看到的故事和心情找一個有人的地方分享，也不知道是不是一定會有人看到。目前的職業是咖啡師，現在在一傢俬人咖啡館工作。咖啡館的工作跟之前想象中的不太一樣呢~~有時特別忙有時又特別清閒，一般

2015-09-10 咖啡師我要分享

非洲蜂蜜咖啡加工工序之烤，研磨，釀造

咖啡知識

非洲蜂蜜咖啡加工工序之烤，研磨，釀造

咖啡加工爲了開始討論咖啡加工，我必須從十個步驟開始，將咖啡從種子帶到杯子裏。當我第一次知道有十步時，我想，成長，烤，研磨，釀造。還有什麼可以嗎？正如全國咖啡協會網站上所討論的那樣，它們如下：種植收穫櫻桃（是的，咖啡生長在樹上，此時看起來

2019-02-21 咖啡知識我要分享

雲南潞江壩小粒咖啡莊園產地的獨特風光介紹親身體驗雲南咖啡的魅力和特點

雲南咖啡豆

雲南潞江壩小粒咖啡莊園產地的獨特風光介紹親身體驗雲南咖啡的魅力和特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）許多人可能不知道，在中國雲南，有能和藍山媲美的咖啡；在潞江邊的一個小鎮上有一臺價值近百萬的咖啡烘焙機。且聽我慢慢道來。我先去衝杯咖啡咯~~

2022-06-29 雲南咖啡豆我要分享

愛的提拉米蘇

咖啡文化

愛的提拉米蘇

提拉米蘇(意大利語：Tiramis;威尼斯語：Tirames)，又可譯成堤拉米酥，爲一種有名的意大利式蛋糕，它是由泡過咖啡或朗姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡邦尼奶酪、蛋黃、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。名稱由來 Tiramis按照音譯是提拉米蘇

提拉米蘇

2014-09-05 咖啡文化我要分享

在全世界唯一一個使用滴漏咖啡杯的國家，想不悠閒都難

咖啡資訊

在全世界唯一一個使用滴漏咖啡杯的國家，想不悠閒都難

說起越南的味道，咖啡一定必不可少。作爲全世界唯一一個使用滴漏咖啡杯的國家，越南的咖啡文化，想不悠閒散漫都難。開水慢慢滲過咖啡粉一滴一滴墜入煉乳，濃濃的香氣一絲一絲縈繞在你的身邊，五六分鐘的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了這裏慢節奏的生活方

2016-10-21 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡烘焙莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

雲南咖啡莊園

雲南咖啡烘焙莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

雲南思茅地區海拔在10002000米之間，地形以山地、坡地爲主，土壤肥沃，日照充足，雨量豐富，晝夜溫差大，是阿拉比克種植的天堂，也是生產優質阿拉比克咖啡豆的關鍵。思茅地區跨越亞熱帶和熱帶兩個氣候帶，氣候比較乾熱，擁有很多幹熱的河谷和荒山，非常適合

2017-04-20 雲南咖啡莊園我要分享

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