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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧之光Mandehling Sinar 原來草藥味很足的曼特寧之光賣完了，偷偷的告訴你們，現在曼特寧之光叫曼之星。 來自 印尼 的曼特寧之光，產於蘇門答臘林東多巴湖區火山湖地，帶有濃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 本次來自安琳咖啡的聖母之光 巴西 黃波旁，則是源於今年咖啡展會上的一次驚鴻一瞥。我們曾經推出過這支巴西黃波旁，可惜當時數量較少，大家還沒來得及細細品嚐就已經售罄。 這次，
巴西 聖母之光莊園 日曬 產區：米納斯 海拔：1200m 品種：黃波旁 處理法：日曬 風味：熱帶水果 菠蘿蜜 紅色莓果 說到咖啡，很多人都會想到巴西。 巴西是世界第一生產大國，也是全球咖啡消費第二大國（美國第一）。在巴西，各個學校的早餐計劃，餐廳都提供咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產地和來歷 瑰夏的英文叫做Gesha或者Geisha，因爲發音與日文的藝伎相近，所以也叫藝伎豆。 現在普遍認爲最好的瑰夏是巴拿馬所產，但是瑰夏這一品種其實早在1931年就在埃塞俄比亞的
剛果 卡瓦卡布雅 產區：基伏北部 海拔：1720m 品種：阿拉比卡 處理法：水洗 風味：肉桂 焦糖 蘋果 甜感高 剛果（金）之光 今天的這款豆子來自剛果民主共和國基伏北部的衝突地區，種植這款豆子的不是什麼大莊園、農場，而是由2000多名小農種植者共同成立的卡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡 的由來有個有趣的故事， 大約是在1945年，當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島喝到當地出產的咖啡，覺得非常好喝，便想向小販詢問咖啡的名稱，但因爲語言不通，那個曼
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在今年7月的時候，因爲正在考慮購買一臺全自動咖啡機 曾經上來詢問各位網友的意見 後來也順利的入手了這臺 東龍Gabee 903全自動咖啡機 到現在已經使用四個多月，對她非常的滿意 爲了不要讓這臺好機
臺灣古坑生產的咖啡豆獲得美國咖啡品質協會（CQI）精品咖啡 87.58 高分認證，世界排名第十六、亞洲第一名，李進勇今天贈匾「啡越亞洲」，分享雲林之光的驕傲。 雲林李進勇、農業處長張鴻猷、古坑鄉長黃意玲、古坑鄉農會總幹事袁志謙，上午在辦公室贈匾嵩嶽咖
這次爲大家介紹的這支曼特寧之光，對我而言像是一場遲到的初夜。在兩個月前拿到這支樣品生豆時，我並沒有太看好它誰讓它當初是跟好幾隻日曬瑰夏一起作的杯測，當時杯測完雖然覺得咖啡豆的品質還不錯，但杯測完我有急事就馬上出門，沒有寫杯測總結，於是這支
來自臺灣鹿谷的爵士莊園更將咖啡生豆銷售往日本，可說是臺灣之光來著的。
印尼鐵路所有權爲國家所有，由印尼國有資產管理公司經營，大規模運輸任務都由鐵路承擔。印尼全國鐵路總長6458千米，窄軌鐵路長5961千米，爪哇島和蘇門答臘島鐵路運輸比較發達，其中爪哇島鐵路長4684 千米，佔全國鐵路總長的73.6%。根據規劃，印尼將在爪哇地
玲瓏的午後，陽光淘氣地曬着窗欞上，擺上一杯拿鐵咖啡，讓你的腦海跳躍着滿滿的靈性之光，咖啡是一種藝術，也是一種生活，只要夠用心，你可以體會得到。 在世界的每一個角落都有那麼一羣愛好咖啡的小夥伴，從紐約，倫敦到悉尼，羅馬，再到東京，曼谷，人人都
咖啡，總是讓我們能靜下來，享受時光與品味人生 在這座城市，你或許會在萬里晴空中尋找那一束陽光，在燈火闌珊的夜空中，尋找那一束黑暗之光，生活就像一杯咖啡，每一道工序你都需要細細去品味，才能嚐出其中的餘香。 NENO尼鹿咖啡welcome 隱藏在美食街裏的
談到 世界冠軍 吳則霖 Berg Wu 客製化的 耶加雪菲 G1 咖啡豆 ，我們就得先知道究竟 Berg Wu 是誰？爲何他所監督製作的咖啡豆讓人趨之若鶩，人人都想要親自嘗試？就讓我們從吳則霖踏上咖啡師的過程來爲你介紹吧！ 吳則霖（Berg Wu） ，在 2016 年完成「臺灣咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎？它堪稱咖啡器具界裏的「臺灣之光」，順勢搭上第三波的咖啡浪潮，流傳至歐美、日本。 顧名思義它絕對是一個「聰明」的咖啡器具，減少衝煮咖啡的諸
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聰明杯使用技巧 聰明杯萃取原理介紹 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎？它堪稱咖啡器具界裏的臺灣之光，順勢搭上第三波的咖啡浪潮，流傳至歐美、日本。 顧名思義它絕對是一個聰明的
國貨之光雲南蜜處理，是蜂蜜的蜜也不是蜂蜜的蜜 最貴、最好的國產咖啡 蜜處理的蜜到底是什麼 衝煮設備 必需品：聰明杯、濾紙、手搖磨豆機、分享壺 非必需品：電子秤、電子溫度計、手衝壺 產地信息 產地：雲南 生豆處理方式：蜜處理法 衝煮條件 衝煮用水：硬
今天要跟大家分享的是，一種名爲聰明，卻連傻瓜都適用的聰明杯！ 聰明杯用法講解 聰明杯到底聰明在哪兒呢？ 您知道聰明濾杯是臺灣所研發的嗎？它堪稱咖啡器具界裏的臺灣之光，順勢搭上第三波的咖啡浪潮，流傳至歐美，日本。 顧名思義它絕對是一個聰明的咖啡
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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