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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於埃塞俄比亞與肯尼亞交界區域,有一處 瑰夏 森林 (Gesha Forest),在 1931年發現了 瑰夏 品種,輾轉流傳種植在巴拿馬莊園。自 2004 年起,此品種 瑰夏 便在各大咖啡豆競賽中所向披靡,優雅且獨特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近年來越來越火熱的 瑰夏村咖啡 莊園,最近也開始自己的競標活動。那麼,這個號稱出自瑰夏故鄉的瑰夏村咖啡莊園究竟有什麼出彩之處,值得諸多生豆商角逐呢? 位於埃塞俄比亞與肯尼
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前陣子剛好前往越南首都河內 (Hanoi, Vietnam),配上好喝咖啡的悠閒觀光行程簡直完美。 越南的首都河內位於北越,相較於南越非常忙碌、商業高度發達的胡志明市 (Ho chi minh ci
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