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武漢人喝咖啡談事成常態

咖啡資訊

武漢人喝咖啡談事成常態

紙杯子賣咖啡，讓喝茶的中國市場成爲繼美國後的第二大咖啡大國。武漢市民這幾年慢慢發現，那些原本只在北上廣深街頭纔出現的、寫字樓白領經常光顧的星巴克，已經開到了家附近。是的，你觀察得沒錯。自1999年首家中國大陸門店落戶北京國貿中心以來，星巴克已

2017-04-19 咖啡資訊我要分享

常坐坐咖啡館

咖啡文化

常坐坐咖啡館

人之所以感覺到老，不是因爲孤獨，而是因爲寂寞。無人分享心事，無人一起遠行，無人窗前絮語。久而久之，想說的話堆積在胸口再也說不出來，想做的事成爲了一張世界地圖，早已分不清楚主次。孤獨不可怕，它是自己與自己的對話，也是自己與自己結伴同行最清晰的

2014-08-13 咖啡文化我要分享

咖啡的歷史種類產地衝煮方法

咖啡莊園

咖啡的歷史種類產地衝煮方法

烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的；事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來；水溫過高

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

世界咖啡冠軍吳則霖：「拍照」是臺灣喝咖啡的壞習慣

咖啡新聞

世界咖啡冠軍吳則霖：「拍照」是臺灣喝咖啡的壞習慣

「現在在暖機，等等就會開始烘豆。」雙方簡單確認過烘豆時的拍攝流程之後，吳則霖從揹包中拿出個小罐子，抹了點白色的凝乳在手上。「真不愧是世界級大師，拍那麼多次烘豆，從來沒看過有這種抹油的隱藏技巧

2016-08-18 咖啡新聞我要分享

咖啡的五種烹製方式

咖啡知識

咖啡的五種烹製方式

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2014-09-30 咖啡知識我要分享

咖啡的五種烹製方法

咖啡技術

咖啡的五種烹製方法

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2014-07-10 咖啡技術我要分享

咖啡的五種烹製方法

咖啡知識

咖啡的五種烹製方法

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2015-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡自制咖啡的五種烹製方法

咖啡知識

咖啡自制咖啡的五種烹製方法

所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細水平與選用的烹製體例有關。恰當的水溫至關主要。西方國家中常見的咖啡末與水的比例是15~30毫升咖啡末(一到二湯匙)：300毫升水(六盎司)。咖啡快樂喜愛者們經常取這個

2014-09-24 咖啡知識我要分享

咖啡的五種烹製方法做咖啡的技術

咖啡技術

咖啡的五種烹製方法做咖啡的技術

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2015-08-05 咖啡技術我要分享

咖啡常識咖啡的五種製作方法介紹

咖啡知識

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咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡的五種烹製方法精品咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡的五種烹製方法精品咖啡基礎常識

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水

2015-07-24 咖啡知識我要分享

精品咖啡製作方法咖啡的五種烹製方法

咖啡知識

精品咖啡製作方法咖啡的五種烹製方法

所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細水平與選用的烹製體例有關。恰當的水溫至關主要。西方國家中常見的咖啡末與水的比例是15~30毫升咖啡末(一到二湯匙)：300毫升水(六盎司)。咖啡快樂喜愛者們經常取這個

2014-10-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡製作咖啡的五種烹製方法

咖啡知識

精品咖啡製作咖啡的五種烹製方法

根據水和咖啡末的接觸方式，咖啡的烹製歸類爲五種：泡煮法、加壓法、重力法、浸濾法、冰釀法。咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選

2014-11-25 咖啡知識我要分享

咖啡的五種烹製方法適當的水溫至關重要

精品咖啡學

咖啡的五種烹製方法適當的水溫至關重要

所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水溫過高，萃

2015-09-16 精品咖啡學我要分享

咖啡的五種沖泡方法介紹手衝咖啡的方法有哪些

咖啡技術

咖啡的五種沖泡方法介紹手衝咖啡的方法有哪些

咖啡的烹製所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過

2022-05-08 咖啡技術我要分享

咖啡的五種烹製方法根據水和咖啡末的接觸方式

精品咖啡學

咖啡的五種烹製方法根據水和咖啡末的接觸方式

所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的;事成後咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗細程度與選用的烹製方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使烹製器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來;水溫過高，萃

2015-11-11 精品咖啡學我要分享

那蘭朵咖啡入口苦盡甘來‎

咖啡文化

那蘭朵咖啡入口苦盡甘來‎

那蘭朵咖啡是濾泡式黑咖啡隨身包，濃香不酸澀。東南網3月31日訊據臺灣媒體報道，走出喪夫陰霾的桃園縣婦人羅褥媛，投入推廣家鄉新社的那蘭朵咖啡，她說，那蘭朵咖啡是親人舊識在家鄉種植採收，只在當地賣，她一喝上癮，香味濃郁，不會酸澀，與對方懇談，得

那蘭朵咖啡

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡衝煮的經典方法推薦

咖啡技術

咖啡衝煮的經典方法推薦

根據水和咖啡末的接觸方式，咖啡的烹製歸類爲四種：“泡煮法”、“加壓法”、“重力法”和“浸濾法”。

2014-07-09 咖啡技術我要分享

苦盡甘來的風味那蘭朵咖啡

咖啡知識

苦盡甘來的風味那蘭朵咖啡

據臺灣媒體報道，走出喪夫陰霾的桃園縣婦人羅褥媛，投入推廣家鄉新社的那蘭朵咖啡，她說，那蘭朵咖啡是親人舊識在家鄉種植採收，只在當地賣，她一喝上癮，香味濃郁，不會酸澀，與對方懇談，得以在桃園縣賣。羅褥媛說，那蘭朵咖啡的名稱由來悽美，臺中新社咖

2014-12-20 咖啡知識我要分享

濃香不酸澀的那蘭朵咖啡

意式咖啡

濃香不酸澀的那蘭朵咖啡

那蘭朵咖啡是濾泡式黑咖啡隨身包，濃香不酸澀。東南網3月31日訊據臺灣媒體報道，走出喪夫陰霾的桃園縣婦人羅褥媛，投入推廣家鄉新社的那蘭朵咖啡，她說，那蘭朵咖啡是親人舊識在家鄉種植採收，只在當地賣，她一喝上癮，香味濃郁，不會酸澀，與對方懇談，得

2015-11-09 意式咖啡我要分享

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