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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天介紹東非五國，再從五國中個別介紹東非五國咖啡。 今年2015年，肯尼亞、坦桑尼亞、布隆迪、盧旺達和烏干達等五個東非共同體提出五個國家合併爲一個聯邦制國家， 使用共同的憲法、總統、議會和貨
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 16日 ,來自中國、美國、埃塞俄比亞、印度、法國的咖啡專家學者共聚雲南賓川朱苦拉山村開朱苦拉咖啡論壇 ，研討百年老咖啡-朱苦拉咖啡未來，以幫助少數民族脫貧致富和雲南咖啡走出去 。 中新網雲南賓川
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 世界美味巡禮／一壺咖啡 烘焙百年歐洲 人類有三大飲品，酒、茶、咖啡，三者的歷史背景相差懸殊。人類飲酒足足有一萬兩千多年曆史，早可追溯至新石器時代的美索不達米亞（兩河流域
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 人類有三大飲品，酒、茶、咖啡，三者的歷史背景相差懸殊。人類飲酒足足有一萬兩千多年曆史，早可追溯至新石器時代的美索不達米亞（兩河流域）便有制酒、飲酒紀錄，人類喝茶至今有4
巴拿馬咖啡 1823年，由危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達黎加五國組成的中美洲聯邦共和國成立，它正式向美國提出了援建運河的請求，次年6月，拉美自由之父西蒙玻利瓦爾在巴拿馬召開的國際會議上，中美洲運河的開鑿正式提上了日程。 在擬議的四
薩爾瓦多國徽啓用於1912年9月15日 薩爾瓦多國徽 薩爾瓦多國徽 ，國徽是一個等邊三角形，三角形的三條黃線分別表示平等、真理和正義。5座火山在太平洋、大西洋之間拔海而起，象徵中美洲五國。自由之竿和紅色自由之帽高高矗立於山峯之巔，放射出自由和解放的光
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 玻利維亞是南美洲的一個內陸國家，爲南美洲國家聯盟的成員國。鄰國有巴西、祕魯、智利、阿根廷、巴拉圭五國，法定首都爲蘇克雷，但實際上的政府所在地爲拉巴斯，拉巴斯海拔高度超
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蒐集各地咖啡館多年，咖啡從單純興趣喝到有些心得， 這次準備了一道小題目與大家分享：中美咖啡淺淺談， 挑選了中美五國咖啡豆，從產地特色、風味到推薦咖啡館， 帶你用最簡單的方式，瞭解這些產地
薩爾瓦多國徽啓用於1912年9月15日 ，國徽是一個等邊三角形，三角形的三條黃線分別表示平等、真理和正義。5座火山在太平洋、大西洋之間拔海而起，象徵中美洲五國。自由之竿和紅色自由之帽高高矗立於山峯之巔，放射出自由和解放的光芒。金光中1821年9月15日是
薩爾瓦多咖啡豆的風味描述口感品種產地區處理法種植環境介紹 大西洋之間拔海而起，象徵中美洲五國。自由之竿和紅色自由之帽高高矗立於山峯之巔，放射出自由和解放的光芒。金光中1821年9月15日是薩爾瓦多獨立的日子，天空中的彩虹溢出歡樂和希望。5面中美洲聯
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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