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，黑龍江省咖啡產業與交際聯盟在哈爾濱成立。記者獲悉，據不完全統計，哈市目前各大小咖啡廳已達400餘家。未來，我省將在南美探索種植咖啡豆，再將這些咖啡豆返銷回國內。或將在哈市建保稅倉儲，降低咖啡成本。 據悉，黑龍江咖啡產業聯盟宗旨是團結咖啡行業
新晚報訊 (王辛娜)記者從黑龍江省咖啡產業與交際聯盟獲悉，該聯盟確定旗下六家成員單位去阿根廷包地400公頃種植咖啡豆。預計年末左右，第一批咖啡豆將從阿根廷返銷哈市。 省咖啡產業與交際聯盟主席狄國臣說，哈爾濱在近三年時間內落戶各類咖啡館400多家，咖
中新網哈爾濱2月22日電 (史軼夫)22日，黑龍江省咖啡產業與交際聯盟對外發布，該聯盟確定旗下六家成員單位去阿根廷包地種植咖啡豆，再利用巴西的烘培技術，打造出返銷中國的自主咖啡品牌。 中國北疆省會哈爾濱在近三年時間內落戶各類咖啡館400多家，咖啡月消
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1﹒粉紅色咖啡杯：你應該是玩心重的樂天派的人。 大多是非常年輕一代的新新人類，你一定擁有許多朋友，這些朋友絕非都是知己，大多數可能只是因爲交際手腕好才撈到的朋友。你的朋友不能說是相當死忠
法國宮廷是法國政治文化生活的中心，上流社會的沙龍一直引領着法國的大衆文化和生活時尚。皇宮貴族輕鬆優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大衆的生活情趣。咖啡館在百姓，尤其是知識分子的社交生活中傳承的是貴族沙龍的某些交際功能關於巴里島咖啡的故事也許是
咖啡品種 法國宮廷是法國政治文化生活的中心，上流社會的沙龍一直引領着法國的大衆文化和生活時尚。皇宮貴族輕鬆優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大衆的生活情趣。咖啡館在百姓，尤其是知識分子的社交生活中傳承的是貴族沙龍的某些交際功能關於巴里島咖啡的故
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡，我們從排斥它，不懂它，直到現在它已然是生活中一項不可缺少的交際活動，成爲了生活品質的與歡愉的代名詞。 可你知道嗎？除了你經常喝的由意式咖啡機萃取的咖啡以外，還有
現代人越來越喜歡咖啡，喝咖啡現如今是一種時尚，越來越受到年輕人的青睞和追捧。咖啡也成爲不少家庭，休閒，交際的必備飲品。但咖啡多喝無益應適量。下面我們來看看咖啡不尋常的8種用途。 1.去除冰箱異味 除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作
中國北疆省會哈爾濱在近三年時間內落戶各類咖啡館400多家，咖啡月消費量在60噸左右。黑龍江省咖啡產業與交際聯盟主席狄國臣告訴記者，隨着歐美和韓國的咖啡品牌店紛至襲來，哈爾濱在這幾年間悄然的蛻變成了一個咖啡文化之城。 旅居巴西多年的狄國臣深知南美
泱泱大中華，10多億的人口。早期閉關鎖國，幾乎與世隔絕，而後戰亂硝煙四起，兩次世界大戰更是導致經濟萎靡，談起咖啡，一些人甚至都不知道是什麼，也只有電影中上海的交際花，留洋歸來的人喝過知道咖啡是個什麼味。 隨着中國經濟逐漸好轉，對外開放的時候，
咖啡處理 爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。 蘇門答臘島及蘇拉威西島則以極具印尼特色的溼刨法wet-hulled着稱，當地稱Giling Basah。 咖啡處理中的乾燥方式視情況不同：遮雨棚的高價牀乾燥，露臺晾曬，路邊晾曬等方式都有使用 巴里島咖啡 素有貴族咖啡的美譽
咖啡主產區 爪哇島，最古老的產區，爪哇咖啡的盛名從18世紀印尼咖啡輝煌時代延續至今，提到爪哇咖啡，仍能令人聯想到優質美味，當時最着名的拼配就是以爪哇咖啡搭配也門摩卡。此外，爪哇產區還有極富盛名的陳年咖啡Aged coffee，或者稱作季風咖啡Monsooned c
巴里島咖啡 素有貴族咖啡的美譽，是法國咖啡文化的經典之最。無論是在法國本土還是在歐洲及世界各地都大受歡迎。特別是它洋溢着濃厚的貴族文化氣息，更是咖啡愛好者的最愛。 法國宮廷是法國政治文化生活的中心，上流社會的沙龍一直引領着法國的大衆文化和生
蘇門答臘島，最具傳奇風味的產區，知名咖啡標識包括曼特寧Mandheling, 林東Lintong，加尤山Gayo Mountain。 蘇拉威西島，知名咖啡包括特拉加Toraja。 此外，巴厘島、弗洛勒斯島、帝汶也是重要產區。 咖啡種植方式 荷蘭殖民時代，咖啡種植多以大型莊園爲主，
巴里島最着名的黃金咖啡生長在海拔1500米處，在巴里島享受黃金咖啡文化的薰陶，一邊品嚐黃金咖啡苦、甘、香卻不酸澀的咖啡特色，美妙的熱帶海島風情，已在呼喚與您的下次邂逅1866年，阿里大使以自己家鄉的名字巴里島咖啡BLD Coffee爲名，在法國巴黎開出了第
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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