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無人看守付費完全靠自覺的咖啡館

咖啡行業

無人看守付費完全靠自覺的咖啡館

據美國獵奇新聞網站odditycentral6月30日報道，美國北達科他州瓦利城一家名叫vault的咖啡館，自2013年10月營業以來，一直無人看守，全靠顧客自覺付費。據悉，這家咖啡館供應咖啡、蘇打水等飲料和一些點心，店內無人看守，但設有刷卡機和投幣箱，顧客自助取

2016-06-24 咖啡行業我要分享

咖啡免費，時間付費

咖啡文化

咖啡免費，時間付費

咖啡館買杯拿鐵，然後開始聊天、看書、處理文件、上網閒逛一轉眼兩個鐘頭過去了。如果一家咖啡館黃金時間裏坐的都是這樣的顧客，那誰還敢開新的咖啡館? 好在有聰明人想出了新辦法原籍俄羅斯的英國人伊萬米京(Ivan Mitin)去年在倫敦開設了一家Ziferblat咖啡館

2014-08-01 咖啡文化我要分享

限塑納綠色塑膠超商咖啡薄提袋要付費

咖啡資訊

限塑納綠色塑膠超商咖啡薄提袋要付費

環保署限塑納入生物可分解塑膠，未來超商咖啡提袋將無法免費提供。(王玉樹攝) 擴大限塑明年上路，環保署今表示，這次修法取消購物用塑膠袋的材質類別管制，現行超商咖啡會給的「生物可分解塑膠」薄提袋未來不能再免費提供。但此引來生物可分解業者反彈，他

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

美國“隨意付費”咖啡店經營良好，輕鬆月入數萬

咖啡資訊

美國“隨意付費”咖啡店經營良好，輕鬆月入數萬

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美國西部著名旅遊勝地聖莫尼卡有一個看起來與別的咖啡店沒什麼兩樣的咖啡店，但經營方式很特別，就是這裏沒有價格表，顧客消費後付錢多少由自己決定。該咖啡店以這種方式已經營五

2018-03-16 咖啡資訊我要分享

體驗價打4折咖啡烘焙超人氣來臺灣學咖啡瞭解咖啡的歷史

咖啡資訊

體驗價打4折咖啡烘焙超人氣來臺灣學咖啡瞭解咖啡的歷史

雲林縣古坑鄉臺灣咖啡節咖啡烘焙體驗，今年起使用者付費1人250元，雖然參與人數銳減，但遊客愈來愈習慣付費，6日閉幕大降價，號稱「跳樓大拍賣」1人只要100元，出乎意料湧進大批遊客試身手。古坑鄉公所為了讓民眾認識咖啡怎麼來，3年來每年開辦「咖啡烘子」

2015-12-07 咖啡資訊我要分享

星巴克創新經營開啓音樂+咖啡新模式

咖啡行業

星巴克創新經營開啓音樂+咖啡新模式

也許我們都沒有料到，宣告唱片業終結與贏商網流媒體崛起的，竟然是一家連鎖咖啡店。對忙碌的現代人來說，咖啡店日漸成爲工作和生活之間的第三空間。小憩、交談、約會、或者和一起加班喜歡一家咖啡店，可能只是愛上了其中的音樂，反之亦然。通過在店內銷售 C

2015-05-25 咖啡行業我要分享

除了咖啡，星巴克還賣什麼？

咖啡資訊

除了咖啡，星巴克還賣什麼？

作爲全球最大的咖啡連鎖店，星巴克在中國的市場規模也逐漸擴大，平均每天新開1家門店。那麼，這家行業巨頭僅僅就是賣咖啡嗎?其實，它還是一家科技公司。 2014年中國是星巴克全球增長最快的零售市

2015-08-14 咖啡資訊我要分享

手機放在咖啡店裏賣

咖啡文化

手機放在咖啡店裏賣

2004年10月，全球排名第五、在歐洲擁有超過1200家連鎖店的德國咖啡業巨頭沏寶，宣佈與英國移動電話運營商合作，進軍移動電話市

2014-08-01 咖啡文化我要分享

沒有店員的咖啡廳靠什麼每天多掙15%？

咖啡資訊

沒有店員的咖啡廳靠什麼每天多掙15%？

據媒體報道，6月6日某個人徵信機構在北京、杭州兩地試驗無人超市。超市裏沒有營業員，購物、付款全部由顧客自助完成。付不付錢、付多少錢全部由顧客自己決定，就算有人拿了東西就走人也不會受到任何阻攔。結果如何呢? 在北京的一次無人超市實驗中，有三名女

2015-06-10 咖啡資訊我要分享

瑞幸咖啡luckin coffee哪一款好喝瑞幸咖啡多少錢一杯

精品咖啡豆

瑞幸咖啡luckin coffee哪一款好喝瑞幸咖啡多少錢一杯

想知道怎麼喝到一杯6元的咖啡嗎？還在擔憂喝不起咖啡嗎？瑞幸咖啡luckin coffee是由原神州優車集團COO錢治亞創建的國內新興咖啡品牌，截至12月15日，瑞幸咖啡全國直營門店達到2000家，付費用戶1200萬，共賣出8500萬杯咖啡。無論是品質還是口感上都不會太差

2019-03-19 精品咖啡豆我要分享

好咖啡，還遠嗎？咖啡萃取咖啡機牌子星巴克咖啡適合自己的衝

咖啡資訊

好咖啡，還遠嗎？咖啡萃取咖啡機牌子星巴克咖啡適合自己的衝

星巴克並不是咖啡的全部，你需要有一臺機器讓你嘗試更多。一項技能變成生活方式的特徵是，它開始出現在一些需要付費的興趣班上，而掏錢學習的人卻並不賴以爲生，像是烘焙一樣，學做咖啡變得越來越流行。這個學習的過程不簡單，你得了解咖啡豆，知道

2016-04-21 咖啡資訊我要分享

咖啡卓越杯coe介紹咖啡卓越杯coe比賽過程特點10個標準判斷咖啡

精品咖啡豆

咖啡卓越杯coe介紹咖啡卓越杯coe比賽過程特點10個標準判斷咖啡

什麼是咖啡卓越杯？卓越杯是最負盛名的競賽和高品質特色咖啡獎。每年都有數以千計的咖啡被提交審議，獲獎者將以優惠的價格在高級在線拍賣會上出售，通常遠高於正常的付費價格。卓越的拍賣進行到農民，幫助他們嘗試不同的品種和加工，購買新的土地和設備。

2019-06-14 精品咖啡豆我要分享

“春上春樹”：廣州有家給不給錢隨心意的咖啡館

咖啡資訊

“春上春樹”：廣州有家給不給錢隨心意的咖啡館

在員村二橫路上一個不起眼的小院裏，有一家沒有飲品標價、咖啡自助、付費隨喜、又不止是咖啡館的咖啡館春上春樹。潮玩地點：廣州市天河區員村二橫路程界成龍街自編68號之21(地鐵五號線員村A出口抬頭即見) 潮玩在員村二橫路上一個不起眼的小院裏，有一家沒有

2014-09-10 咖啡資訊我要分享

星巴克肯亞咖啡故事介紹肯亞AA咖啡豆怎麼樣肯亞咖啡特點

肯尼亞咖啡豆

星巴克肯亞咖啡故事介紹肯亞AA咖啡豆怎麼樣肯亞咖啡特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）受英國人殖民影響，肯亞人很愛喝咖啡，在肯亞餐廳裏，酒水都要另外付費，唯獨咖啡是免費供應。肯亞種咖啡的歷史可追溯至19世紀末，當時英國人建立了一套完善的栽培與品管制度。肯

2018-07-30 肯尼亞咖啡豆我要分享

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆

咖啡豆紅寶溼刨法-哥侖比亞綠寶石咖啡豆溼刨法對全球的咖啡行業意義並不比蜜處理

2016-12-20 哥倫比亞咖啡豆我要分享

不同等級水洗肯亞咖啡豆分類大全

咖啡知識

不同等級水洗肯亞咖啡豆分類大全

受英國人殖民影響，肯亞人很愛喝咖啡，在肯亞餐廳裡，酒水都要另外付費，唯獨咖啡是免費供應。肯亞種咖啡的歷史可追溯至19世紀末，當時英國人建立了一套完善的栽培與品管制度。肯亞在1964年獨立後，咖啡業在既有基礎上繼續發展，如今已是世界知名的高品質產

2019-02-21 咖啡知識我要分享

世界有名的肯亞咖啡產地在哪裏肯亞咖啡產地的咖啡豆如何衝煮

咖啡莊園

世界有名的肯亞咖啡產地在哪裏肯亞咖啡產地的咖啡豆如何衝煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯亞咖啡產地歷史介紹受英國人殖民影響，肯亞人很愛喝咖啡，在肯亞餐廳裡，酒水都要另外付費，唯獨咖啡是免費供應。肯亞種咖啡的歷史可追溯至19世紀末，當時英國人建立了一套完

2018-12-25 咖啡莊園我要分享

咖啡人故事 | 從批發到零售 Peter：「要讓人知甚麼是好咖啡！」

知識

咖啡人故事 | 從批發到零售 Peter：「要讓人知甚麼是好咖啡！」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自小於澳洲墨爾本生活的Peter羅匡成，受當地咖啡文化影響，令自己亦愛上咖啡。憑着於澳洲咖啡店兼職的經驗，他於2008年回港設立工場，主打咖啡豆批發，亦擔當顧問角色，爲客戶提供建議，協助他們妥

2017-10-05 知識我要分享

這間咖啡館要你花錢買時間，你想喝多少咖啡就喝多少咖啡

咖啡館

這間咖啡館要你花錢買時間，你想喝多少咖啡就喝多少咖啡

點杯咖啡，找個喜歡的位子坐下，用個電腦看看書，一坐就是一下午。看似很愜意美好，然而對 Zlata Koshlina 來說並不是這麼一回事。生於俄羅斯的他來到美國，希望破除在咖啡店「坐到飽」的習慣，在布魯克林開了間咖啡廳 Glass Hour。 Munchies 報導，在 Glass

2017-05-08 咖啡館我要分享

一杯咖啡換一下午的悠閒時光？這間咖啡店要你花錢買「時間」

咖啡館

一杯咖啡換一下午的悠閒時光？這間咖啡店要你花錢買「時間」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 點杯咖啡，找個喜歡的位子坐下，用個電腦看看書，一坐就是一下午。看似很愜意美好，然而對 Zlata Koshlina 來說並不是這麼一回事。生於俄羅斯的他來到美國，希望破除在咖啡店「坐到飽」的習慣，在布魯

2017-08-23 咖啡館我要分享

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