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土耳其伊斯坦布爾咖啡介紹伊斯坦布爾咖啡咖啡烘焙特點是什麼

精品咖啡豆

土耳其伊斯坦布爾咖啡介紹伊斯坦布爾咖啡咖啡烘焙特點是什麼

土耳其咖啡介紹：好咖啡值得上樓。這就是讓Montag Coffee Roasters成爲伊斯坦布爾Kadky區咖啡場景的座右銘。最初的位置佔據了一些俯瞰魚市的優質房地產，儘管從街道層面移除了地板，但幾乎總是擁擠。作爲這個城市亞洲方面的支柱，也許Montag將不可避免地擴

2019-07-23 精品咖啡豆我要分享

伊斯坦布爾Petra咖啡館介紹伊斯坦布爾五大咖啡館

外國咖啡

伊斯坦布爾Petra咖啡館介紹伊斯坦布爾五大咖啡館

伊斯坦布爾的Nianta區在城市的社會階層中佔有獨特的地位。相當於西村和上東區，它是老年人，上地殼的家園，也是作家，學者和外籍人士的家園。這是一個國際大都會的地方，你可能會看到一個肥皂劇明星躲在一家精品葡萄酒商店，這個地區幾乎就像是被城市包圍

2017-11-19 外國咖啡我要分享

土耳其壺Cezve 土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇

咖啡知識

土耳其壺Cezve 土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇

摘要 : 在咖啡流通於阿拉伯世界，甚至於早期的歐洲之時，土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇。如果問哪一種咖啡器具是最重要的，我大概會答：土耳其壺在咖啡流通於阿拉伯世界，甚至於早期的歐洲之時，土耳其壺都是爲數不多甚至是唯一的衝煮選擇。

2016-05-05 咖啡知識我要分享

爲什麼土耳其咖啡那麼苦正宗土耳其咖啡的做法介紹

咖啡知識

爲什麼土耳其咖啡那麼苦正宗土耳其咖啡的做法介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）據說從土耳其咖啡起，咖啡中的糖和牛奶的飲用方法就已經傳播了，但是開始的開始是什麼呢？看來土耳其格言咖啡一定是甜的深深地牽扯進來。埃及遠征奧斯曼帝國和引進咖啡土耳其傳輸咖啡（奧斯曼帝

2017-12-21 咖啡知識我要分享

咖啡文化咖啡與阿拉拍人的故事

咖啡文化

咖啡文化咖啡與阿拉拍人的故事

從公元7世紀到17世紀的1000多年間，咖啡是阿拉拍人專屬的飲品。阿拉伯人把喝咖啡的習慣帶到了他們所到的國家，從巴爾幹到西班牙，再到北非。羅馬帝國衰落後，世界發展的中心逐漸轉移到了伊斯蘭世界。慢慢地，咖啡這個詞以不同的形式進入了世界各國的語言中

2014-10-13 咖啡文化我要分享

17世紀法國巴黎咖啡香

咖啡文化

17世紀法國巴黎咖啡香

這幾年咖啡館去多了,漸漸覺得無趣。常常遐想從前的咖啡館,那些只能從書裏讀到,卻無法親身體驗的、古老的美好。比方說,如今說到巴黎的咖啡館,大家第一印象就是那街邊樹蔭下或涼棚中,輕鬆隨意的座椅,自得其樂的氣氛。但從前的巴黎人喝咖啡,完全不是這樣的。直

2014-05-21 咖啡文化我要分享

精品咖啡館推薦巴黎的咖啡館

咖啡知識

精品咖啡館推薦巴黎的咖啡館

這幾年咖啡館去多了,漸漸覺得無趣。常常遐想從前的咖啡館 ,那些只能從書裏讀到,卻無法親身體驗的、古老的美好。比方說,如今說到巴黎的咖啡館,大家第一印象就是那街邊樹蔭下或涼棚中,輕鬆隨意的座椅,自得其樂的氣氛。但從前的巴黎人喝咖啡,完全不是這樣的

2014-12-08 咖啡知識我要分享

巴黎的咖啡館精品咖啡館推薦

咖啡知識

巴黎的咖啡館精品咖啡館推薦

這幾年咖啡館去多了,漸漸覺得無趣。常常遐想從前的咖啡館 ,那些只能從書裏讀到,卻無法親身體驗的、古老的美好。比方說,如今說到巴黎的咖啡館,大家第一印象就是那街邊樹蔭下或涼棚中,輕鬆隨意的座椅,自得其樂的氣氛。但從前的巴黎人喝咖啡,完全不是這樣的

2015-05-07 咖啡知識我要分享

咖啡城市的咖啡文化巴黎的咖啡館

咖啡文化

咖啡城市的咖啡文化巴黎的咖啡館

這幾年咖啡館去多了,漸漸覺得無趣。常常遐想從前的咖啡館 ,那些只能從書裏讀到,卻無法親身體驗的、古老的美好。比方說,如今說到巴黎的咖啡館,大家第一印象就是那街邊樹蔭下或涼棚中,輕鬆隨意的座椅,自得其樂的氣氛。但從前的巴黎人喝咖啡,完全不是這樣的

2015-03-18 咖啡文化我要分享

咖啡常識 17世紀法國巴黎咖啡香

咖啡知識

咖啡常識 17世紀法國巴黎咖啡香

這幾年咖啡館去多了,漸漸覺得無趣。常常遐想從前的咖啡館,那些只能從書裏讀到,卻無法親身體驗的、古老的美好。比方說,如今說到巴黎的咖啡館,大家第一印象就是那街邊樹蔭下或涼棚中,輕鬆隨意的座椅,自得其樂的氣氛。但從前的巴黎人喝咖啡,完全不是這樣的。直

2015-06-12 咖啡知識我要分享

世界上第一家咖啡屋

咖啡文化

世界上第一家咖啡屋

從公元7世紀到位17世紀的1千多年，咖啡是阿拉伯人專屬飲料。隨着商品社會的逐漸發展，阿拉伯人把喝咖啡的習慣帶到他們做生意所到的國家和地區，線路大約是從巴爾幹到西班牙，再到北非，羅馬帝國後逐漸轉移了伊斯蘭世界。咖啡這個詞在君士坦丁堡中Kaveh，在法

2014-08-13 咖啡文化我要分享

咖啡館的進化歷程，咖啡館文化？

著名咖啡館

咖啡館的進化歷程，咖啡館文化？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）城市的靈魂，可能藏在咖啡館中。 1686年，意大利裔的法國人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌劇院附近，開設了以自己名字命名的普蔻咖啡館（Le Procope），儘管這不是法國第一家

2018-05-26 著名咖啡館我要分享

咖啡在全球的發展歷史咖啡的最初起源地在哪裏歐洲咖啡起源於何時

精品咖啡豆

咖啡在全球的發展歷史咖啡的最初起源地在哪裏歐洲咖啡起源於何時

咖啡的歷史介紹：埃塞俄比亞這種咖啡植物於11世紀在埃塞俄比亞被發現，有一種白色的花朵，聞起來像茉莉花和紅色櫻桃般的水果。當時，所謂的神奇水果的葉子在水中煮沸，結果混合物被認爲具有藥用特性。隨着咖啡廠的

2022-06-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化的歷史發展-半自動咖啡機歷史發展

咖啡

咖啡文化的歷史發展-半自動咖啡機歷史發展

咖啡文化的歷史發展-半自動咖啡機歷史發展歐洲人最初大約在1515-1519年間就接觸到了咖啡，但很長時間內對它並無興趣。在伊斯坦布爾出現咖啡館30年後的1585年，梵蒂岡駐當地的使節莫羅辛尼報告說：這些人全都挺卑下的，打扮俗氣，沒什麼進取心，就這麼樣，成

2016-11-07 咖啡我要分享

色彩鮮豔地圖咖啡桌

咖啡用品

色彩鮮豔地圖咖啡桌

這一系列色彩鮮豔的咖啡桌由威尼斯設計師設計而成。每張桌子的桌面都有不同紋路，分別爲巴黎、巴塞羅那、威尼斯和伊斯坦布爾的地圖模樣。再配以紅、黃、褐、白四種具有各城市代表性的顏色，這一系列咖啡桌便輕鬆地從同類產品中脫穎而出，讓人過目難忘。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

精品咖啡文化歷史咖啡在世界的傳播

咖啡文化

精品咖啡文化歷史咖啡在世界的傳播

從埃塞爾比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛、傳奇和豐富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡(今伊斯坦布爾)誕生

2014-10-15 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化常識咖啡在世界的傳播

咖啡文化

精品咖啡文化常識咖啡在世界的傳播

從埃塞爾比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛、傳奇和豐富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡(今伊斯坦布爾)誕生

2014-12-20 咖啡文化我要分享

咖啡在世界的傳播精品咖啡基礎常識

咖啡文化

咖啡在世界的傳播精品咖啡基礎常識

從埃塞爾比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛、傳奇和豐富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡(今伊斯坦布爾)誕生

2015-03-28 咖啡文化我要分享

咖啡在世界的傳播的途徑咖啡常識

咖啡知識

咖啡在世界的傳播的途徑咖啡常識

從埃塞爾比亞的牧羊人第一次發現咖啡到現在，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛、傳奇和豐富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡(今伊斯坦布爾)誕生

2015-05-18 咖啡知識我要分享

咖啡館主題營銷絕命毒師主題咖啡店

咖啡館

咖啡館主題營銷絕命毒師主題咖啡店

如果絕命毒師裏的老白開一家自己的咖啡店，一定看起來像是位於伊斯坦布爾的這家老白烘焙咖啡店一樣酷炫。來自土耳其的Deniz Kosan是絕命毒師的鐵桿粉絲，他經營着世界上第一家超級咖啡實驗室，無論是店內的烘焙設備、量杯樣式的咖啡杯，還是牆上巨大的元素

2015-07-30 咖啡館我要分享

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