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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Kanzu是一座水洗處理廠,位在盧旺達西南部,鄰近基伍湖,此區是盧旺達頗負盛名的咖啡種植地,咖啡品質似乎和風景優美的程度成正比。Kanzu處理廠藏身於羣山環繞的村莊裏,位於Nyama
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 剛果咖啡產國 -基伍湖卡維莎水洗廠紅波旁咖啡風味? 剛果阿拉比卡咖啡豆 時什麼品種? 剛果的咖啡 主要的種植圍繞在基輔湖(Kivu)旁;基輔湖畔是非常良好的咖啡種植區域,沿岸有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非洲咖啡產區- 剛果 基伍湖咖啡豆的種植歷史? 剛果咖啡 的生豆處理方法? 被稱爲 剛果 (金)的剛果民主共和國,赤道橫貫其中北部,主要國土位於非洲中部,隔剛果河與另一個 剛果
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 咖啡豆 盧旺達 一向被贈予良好的咖啡種植條件:高海拔,火山土壤、豐富的陽光和赤霞珠。由於許多咖啡樹都是種植在1700和2000米海拔之間的山上,故 盧旺達 又被稱爲千山之國
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 剛果咖啡 風味特點 剛果 基伍湖 索帕可第合作社 水洗 公平貿易 Congo FTO Kivu Sopacdi Co-op washed 生產國:剛果 Congo 產區:基伍湖 Lake Kivu,東剛果 Eastern Congo 合作社:S
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 咖啡口味 盧旺達 的咖啡口味變化頗爲多:車釐子、提子、青檸、功克力、哈密瓜、香橙、蜂蜜、糖果、杏桃、梅子等等 其實這些水果的味道都是優良種植條件的認證。根據Nationa
盧旺達Gishamwana島波旁原料阿拉比卡咖啡,這一款咖啡是盧旺達咖啡中不太起眼的咖啡,但是它的風味口感卻很好,一起來了解一下吧! 盧旺達吉薩姆瓦納島(Givhamwana Island)位於基伍湖(Lake Kivu)上,是非洲大陸之一湖區。 它位於剛果民主共和國和剛果民
盧旺達咖啡 介紹,coopac是一個公平貿易認證的合作社,位於基伍湖附近,位於陡峭的火山山坡上。該組織由Emmanuel Rwakagara創立,他是coopac的總裁以及Gishamwana Island咖啡莊園的所有者。 coopac於2001年4月開始與110名農民合作,目前有8,000名成員從Ack,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 尼瑪謝克 Nyamasheke 圓豆 尼瑪謝克 (Nyamasheke) 是 盧旺達 西部靠近著名基伍湖 (Lake Kivu) 的省份,以豐富、複雜、甜美的咖啡聞名於世。生豆商 Nordic Approach 在
剛果基伍咖啡,你知道這一種咖啡嗎?想不想了解一起呢?那就一起來看一下這一款咖啡,有什麼樣的風味口感吧! 我們的Kivu DR Congo由SOPACDI生產,該組織由剛果民主共和國基伍湖附近的近5,600名小農組成。自己的農民Joachim Munganga於2003年通過恢復該地區
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達咖啡 Gatare 農協 (Rwanda Gatare Coop) 烘焙程度:中 安達得天獨厚,有非常理想的咖啡種植環境,包括高海拔、穩定的雨量、火山土壤、有機環境,豆種則是非常繁盛的波旁。絕
盧旺達咖啡 介紹: Mibirizi咖啡洗滌站位於盧旺達西南部,由尼羅河剛果山咖啡公司所有,位於海拔近5600英尺(1750米),平均降雨量爲每年2000毫米,平均溫度爲22℃。 ℃。 這是位於高海拔基伍湖和尼羅河剛果山之間的壯麗的Mibiriziterroir的核心,這裏是100
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名: 盧旺達咖啡 (中焙) 產區:Nyamasheke 海拔:1500-1800米 等級:精品級 豆種:波旁 年降雨量:1600mm 年平均氣溫:22攝氏度 處理方式:水洗 風味:蜂蜜,牛奶巧克力,橙子,
盧安達魯林朵Rulindo處理廠咖啡故事、 波旁咖啡豆處理法介紹: 魯林朵(Rulindo)真是太棒了!過去幾年我們都持續向靈光購買咖啡,他是庫佩克(Coopac)合作社和Sacof出口公司的經營者,而他的咖啡多來自基伍湖一帶/盧安達西部,也就是我們最喜歡的咖啡產區;
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 加夏露 Gasharu 水洗廠在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立,隔年正式啓動,處理咖啡櫻桃。廠主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已經有處理咖啡櫻桃的背景,他在
剛果民主共和國東部地區的氣候和地理條件是種植優質咖啡的理想選擇。然而,自1960年以來該國從比利時獨立以來,基礎設施和貿易一直在下降,並且在1994年盧旺達種族滅絕之後的幾年裏幾乎被摧毀。 剛果民主共和國持續不斷的衝突和暴力導致許多農民逃離,放棄他
剛果民主共和國在中非,是一個因數十年內戰而受到創傷的國家。據估計,自2000年以來已有500多萬人喪生,還有數百萬人流離失所。該國的財富和衝突的根源在於其巨大的礦藏。 該國的發展受到政治不穩定,缺乏基礎設施,根深蒂固的腐敗以及從殖民地過去和最近時
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 身爲咖啡的發源地,非洲是長滿野味豆子的土地,非洲大陸生產一些世界頂級咖啡是實至名歸的。非洲豆香氣獨特芬芳, 口感狂野, 多半帶點紅酒酸, 如埃塞俄比亞的 摩卡 尤其精彩 (
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ◎ 簡介: 盧旺達咖啡 -凱倫葛拉-西亞處理廠位於盧旺達西南部,距離基伍湖南岸不遠的綠色山丘。 它成立於2006年, 雖然處理廠是在1800米的海拔高度,但採收的咖啡甚至跨越到高達20
故事背後 基蘭博(Kirambo)咖啡洗滌站坐落在綿延至基伍湖岸的山丘上。該站建於2008年,多年來運營不穩定,因爲所有者沒有營運資金融資,而且該站每年都被出租給其他人。這些年來,農民們沒有合作伙伴可以支持他們,而不是購買咖啡櫻桃。 RTC於2017年購買了K
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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