咖啡導航
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咖啡先知大衛.休謨和他的咖啡館
大衛.休謨將自己的咖啡亭取名Espresso Vivance,大概是希望自己能享受輕鬆閒適的生活,主要靠妻子和商業合夥人Geneva Sullivan從事大型計算機修理來支持咖啡亭的生存。
2014-07-18 咖啡館經營 我要分享David Schomer與Espresso Vivance咖啡店
Vivance是意大利語,讀音近似【vivanch】,是個音樂詞彙,意思是“輕快活潑的演奏”,大衛休謨將自己的咖啡亭取名Espresso Vivance。
2014-07-18 咖啡館經營 我要分享西雅圖 Caffé Vita 咖啡烘焙公司
西雅圖的Caffe Vita咖啡烘焙公司,於1995 由Mike McConnell, Mike Prins和Michael Foster三人創立.
2014-06-23 咖啡館經營 我要分享咖啡文化 咖啡“拉花”技藝的由來
咖啡拉花技藝是1988年由美國人大衛.休莫在西雅圖自己的小咖啡館創造發展而來。據說,一次偶然機會,大衛.休莫正在爲客人打包早餐咖啡,加入牛奶時,不經意間咖啡上面形成一個極爲漂亮的心形。這讓他大爲啓發,
2023-05-08 咖啡文化 我要分享