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幹香氣富有巧克力的風味,並伴有榛子與可可的香味。溼香氣同樣具有巧克力的味道,並伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下,明亮的檸檬果酸與悠長的可可回味非常美妙。 幹香氣(1-5):3.8 溼香氣(1-5):3.8 酸度(明亮度)(1-10):8.9 味道(層次感)(1
尼加拉瓜咖啡有着廣泛的味道的屬性。有些咖啡像墨西哥咖啡一樣有很高的醇厚度,也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所採用的咖啡品種大部分是傳統的鐵比卡,也有爲數不多的波旁與卡杜拉品種種植。 總體而言尼加拉瓜咖啡的特點是平和但
優質的尼加拉瓜咖啡,種植在該國的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱產業,每年生產近十幾萬噸咖啡豆。很多品嚐過尼加拉瓜咖啡的人,通常會認爲它和薩爾瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡沒什麼區別。它香氣濃郁,柔滑細緻,餘味微苦,好象葡萄酒中隱約蘊涵的味道尼加
尼加拉瓜咖啡 在許多國家,由於政治原因,咖啡生產會受到嚴重影響。尼加拉瓜咖啡業也不例外。1979年的革命使咖啡種植園主被迫逃往邁阿蜜。隨後是一段舉棋不定的日子,政府曾考慮是否重新分配土地(其中包括許多種植園),這樣就導致了咖啡供應不足,產量下降
咖啡和牛奶是一對最好的夥伴,從咖啡出現的早期,人們就開始往咖啡中加入牛奶了。把牛奶加入咖啡既可以提高咖啡的營養價值,也可以改善它的口感,讓它顯得甜香順滑。 市場上有很多奶製品,面對這些琳琅滿目的產品,應該選擇哪種類型來衝調咖啡呢?下面介紹不
尼加拉瓜香格里拉埃斯佩蘭薩 生產國:尼加拉瓜 等級:SHG 種植區域:希諾特加 廠牌:香格里拉埃斯佩蘭薩 處理方法:溼法處理與生曬 外觀:0d/300gr,17-18SCR 品種:卡杜拉 注:幹香氣富有巧克力的風味,並伴有榛子與可可的香味。溼香氣同樣具有巧克力的味道
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