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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在網上找了一些手衝壺，把大概詳情分享給大家，以供參考，選擇自己適合的手衝壺，對手衝方面也是有一定的幫助的，最重要是勤練習和選好豆子！ 【CUG】不鏽鋼手衝細口壺350ml (附水
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 很多上班族，爲方便快捷，都愛早上一杯三合一咖啡，好讓爲自己充一充電。但大家有否留意，當中的成分，除了有大量糖份之外，其中亦有奶精！ 早前，有報道指出，三合一咖啡毒性較高，建議用家要小心。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 早前，有報道指出，三合一咖啡毒性較高，建議用家要小心。可是，由於該研究的資料不太詳盡，所以，不便在此評論其毒性，但可以知道的是，三合一咖啡的確並非健康飲品。 奶精會製造更多膽固醇 很多上班
聖誕促銷是無法忽視的重頭戲。除了免費咖啡外，今年星巴克還有了一些新點子，主要是強調和顧客的互動，比如經典的聖誕大紅杯，本季就推出了 13 款由顧客自己設計的杯身圖案，從來自 6 個國家的 1200 份申請中脫穎而出。與此同時，今年他們會繼續發放限量版的
你知道咖啡單炒與雙炒有什麼樣的問題嗎？爲何 咖啡烘焙 炒一次不夠，還要再回鍋炒一次？一起來看一下吧！ 雙炒確實增加工時與成本，但在磨酸，提高醇厚度與美化豆相上，收效顯着，至今仍是烘焙師必備的技巧。雙炒技術很多人以爲是日本人發明的，其實不是的，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡粉的粗細如何影響口感-常見研磨粗細圖 在家要喝靚咖啡，從選豆，沖泡方式到咖啡器具都大有學問。家中需要什麼沖調工具？爲何不要選購咖啡粉？現在就解答你在家沖咖啡的10個疑
你有沒有個咖啡夢？ 很多人知道開間咖啡館無法賺很多錢，但現在賺大錢還是年輕人最想要的東西嗎？這問題在新世代間開始出現些許奇妙的答案，從上一代拼死拼活賺錢，慢慢轉成賺到好生活，開間咖啡館養活自己，掌握自己的時空豐富生活。 今天的咖啡館賣的再也
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你有沒有個咖啡夢？ 很多人知道開間咖啡館無法賺很多錢，但現在賺大錢還是年輕人最想要的東西嗎？這問題在新世代間開始出現些許奇妙的答案，從上一代拼死拼活賺錢，慢慢轉成賺到好生活，開間咖啡館養
業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由 500 根腳手架搭成的白色建築體遠景之丘，在上海喜瑪拉雅美術館外矗立了快一年。這個龐然大物，與大多數將人與室外空間嚴格分隔的建築體不同，看上極爲通透，空間內部與頂部漂浮着 60 棵綠植，人們可
Starbucks星巴克與Anna Sui安娜蘇2015聖誕馬克咖啡杯限量款第二波。安娜蘇精品雙層馬克杯今天正式上市了。那個穿條紋連身裙的紅髮少女，是否讓你想到了她? 知道她已經期待了好久， 何不送她一場歡喜， 讓紫色的復古從身上蔓延到手上。 知道她對時尚從不鬆懈
示意圖，與本文無關。圖片來源：商業週刊/駱裕隆攝 作爲星巴克 （Starbucks）長期以來的靈魂人物，Howard Schultz此前制定的五年計劃 （五年增開1萬家門市，成爲讓所有顧客都滿意的咖啡連鎖品牌！）將公司帶入了全盛時期，但同時也面臨著更嚴峻的挑戰 Howard
習慣了法壓、滴濾炮製的熟悉滋味，何不嘗試自己親手做一杯馥郁芳香?手衝咖啡套裝(陶瓷濾杯組)陶瓷的質地，讓咖啡從過濾的那一刻起就被最大程度地保留和散發香味。內含五張濾紙，讓您在家也能輕鬆享用濃郁醇厚的高品質咖啡。【合肥星巴克發售中】 延伸閱讀：
再溫暖的春天，夜晚也有絲絲涼意，帶着少許寂寞，有些與春天溫暖不和諧，想在工作之餘得到家人般的溫暖嗎。這時，爲何不讓咖啡給你精神的振作，點點果味的白蘭地給你身體溫暖，讓天然的果露給你甜美微笑，加點牛奶就更完美了!!! 這款諾曼底咖啡，或許會給你
生活着，而不是活着，這是老麥咖啡館的主人老麥寫在自己博客上的一句話。 生活着的老麥在上海開了一家咖啡館，老麥的魅力和耐心滲透、溫暖着每個空間。 喧鬧、繁雜之餘，爲何不去這個慵懶、小資至極的咖啡館讓自己的心和靈沉靜一下呢?
每個人都可以是自己生活的藝術家。 只是一杯咖啡， 生活中很普通大衆的一種飲料， 在他們的鏡頭裏可以是一件藝術品。 生活，全靠自己愉悅自己。 何不在一天清晨，買一杯咖啡，拍一張照 然後跟自己說：Have a nice day呢? 1、入門篇：咖啡爲絕對的主角 用拉花
受夠了速溶咖啡的你，何不給自己換換口味?比如說來一杯Espresso，意大利濃縮咖啡。 沖泡一杯意大利濃縮咖啡，首先要準備的是一臺意大利濃縮咖啡機。 意式濃縮咖啡的標準一般在，咖啡粉在8-10克左右，水溫95度左右，水壓10個大氣壓左右，衝煮時間在22-28秒之
咖啡的香氣總是讓人沉醉，但是很少有人想到爲什麼咖啡豆要烘焙之後才能泡製？直接碾碎沖泡爲何不行？待小編爲你一一道來，你一定會學到許多的咖啡知識！ 生咖啡豆不經過烘焙，咖啡豆的各種物質也不易被提煉出來，那喝的就不是香濃的咖啡了，就如同加了苦膽的
有什麼能讓你的冬日派對添彩?暖暖的軟軟的?何不試試用烤棉花糖作Shot Glasses，相信一定會讓你的party變得很有趣! 只要用叉子叉著棉花糖在爐上燒，讓外圍和底部變焦黃，棉花糖內部就會自然凹陷，變成杯子造型，用來盛裝酒或咖啡牛奶，事不宜遲，現在就讓我們
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 大家喝 咖啡 通常直覺只會覺得苦不苦、酸不酸、會不會回甘。 但停留於此有點可惜，既然現在臺灣自家烘焙的咖啡店這麼多，我們又有這麼多選擇，何不嘗試並追求水果花香、又甜又幹淨
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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