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自然孕育了種類繁多的咖啡豆，在人類智慧的加工下，成就了各式各樣的咖啡飲品。在中國，咖啡豆還被列入《中華本草》第六冊(國家中醫藥管理局《中華本草》編委會，上海科學技術出版社，1999年9月第一版)，是一位中藥。 然而人類的想象力不止於此。 近日，下城
許多朋友家裏都購買了一些製作咖啡的器具，但大多對這些器具如何正確使用還不是很瞭解，所以很多人來東華參加咖啡製作學習，前幾天阿東教同學們用摩卡壺製作了咖啡，同學們也都自己親手用摩卡壺製作了咖啡，在阿東老師的指導下，每一位同學都學會了使用摩卡
1685年，出生於德國古鎮的名人著名音樂家巴赫，一生創作了上千部作品，他不僅是一位音樂家，更是咖啡的忠實粉絲。他不僅經常一個人跑到咖啡館喝咖 啡，還經常勸說自己的親戚和朋友們。當時咖啡館風行德國各個城市，不僅是重要的社交場所，還是提供小型演出場
名人德國音樂家巴赫 1685年，出生於德國古鎮的名人著名音樂家巴赫，一生創作了上千部作品，他不僅是一位音樂家，更是咖啡的忠實粉絲。他不僅經常一個人跑到咖啡館喝咖 啡，還經常勸說自己的親戚和朋友們。當時咖啡館風行德國各個城市，不僅是重要的社交場所
還記得瑞典自行車配件品牌Bookman嗎?幾年前它與加拿大女子自行車團體The Deadly Nightshades製作了Bookman車燈的彩色特別版，如糖果色的車燈，給予了自行車不一樣的新鮮色彩。 如今，充滿想象力的Bookman又把自行車同咖啡聯繫在一起了。試想想，當你騎着車又
據英國《每日郵報》2月25日報道，近日一位年輕的華裔女藝術家以咖啡杯爲筆，用咖啡作顏料，創作了一幅臺灣著名歌手周杰倫的頭像。畫像惟妙惟肖，而且把周董的藝術氣質表現得恰到好處。 這位藝術家名叫康怡，今年25歲，來自馬來西亞，目前在上海的一家公司工
咖香導讀：星巴克的紙杯一直是衆多畫家玩耍的工具，現在連馬克杯都不放過了。最近一位大師自己製作了一組動漫主題的馬克杯，魯夫那個真的帥炸了，小編好想敗一個...亮點永遠在最後，獻上衆多被玩壞的星爸爸，問你服不服~~~(圖多，土豪請任性往下拉...) 作爲
管雪渢對全國雙創周、上海創客嘉年華、深圳國際創客周及常州每年舉辦的青少年創客大賽的情況也一一作了介紹。年輕聽衆們表示今後要關注創客教育，要從小培養孩子的創新意識。 管雪渢，中學高級教師、常州市名教師工作室領銜人，先後被評爲常州市信息技術學科
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 星巴克fw是什麼咖啡 Flat White 馥芮白 FW是Flat White ，就是大名鼎鼎的澳白，引進國內後被譯作了馥芮白。澳白是將細緻微小的奶泡融合在一份咖啡濃縮或者雙份Ristretto裏。從某種程度上講
美國人喝咖啡已經有很久的歷史，長久以來美國人都是以滴 濾式咖啡或平底藍形過濾器來烹調咖啡。用這種方式製作了的咖啡較清淡，但加上奶精、鮮奶和糖的調合，就變成一種極可口的飲料，使全美國的人都習慣於這種口味。從早晨睜開惺忪睡眼到咖啡休息時間，以及
一些小莊園也種植藍山咖啡，如：瓦倫福德莊園，銀山莊園和馬丁內斯的亞特蘭大莊園等，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地擁有者，他們的家族已經在這塊土地上勞作了兩個世紀。牙買加的咖啡業面臨着一系列的問題，比如：旋風的影響，勞動費用的增假和
即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地擁有者，他們的家族已經在這塊土地上勞作了兩個世紀藍山咖啡與其他咖啡在運輸方面的區別是，它用容量70公斤的木桶運輸，這是瓜德羅普島上個世紀所生產的博尼菲爾（Bon
美國人喝咖啡已經有很久的歷史，長久以來美國人都是以滴 濾式咖啡或平底藍形過濾器來烹調咖啡。 用這種方式製作了的咖啡較清淡，但加上奶精、鮮奶和糖的調合，就變成一種極可口的飲料，使全美國的人都習慣於這種口味。從早晨睜開惺忪睡眼到咖啡休息時間，以
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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